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1.3物质的提纯

发布时间:2014-02-03 15:45:01  

物质的提纯

课前小练习:
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1、什么是纯净物?什么是混合物? 2、判断纯净物、混合物? 二氧化碳、硝酸银溶液、食盐水、氧化 镁、大理石、碳酸钙、铜、氮气 3、用两种方法鉴别氧气和二氧化碳。

提问:
?

一瓶雪碧、一瓶农夫山泉、一瓶自来水、 一瓶蒸馏水、一瓶学校旁边小河里的河 水 哪一瓶是纯净的水?

问题一: 什么是纯净物和混合物?

一、纯净物和混合物
混合物 (由两种或多种物质组成的)
如:食盐水、雨水、河水、空气、粗盐……

纯净物

(由一种物质组成的)

如:蒸馏水、二氧化碳、氧气等

课堂练习:

下列物质属于纯净物的是______________,
属于混合物的是__________________。

(1)矿泉水

(2)氧气

(3)蔗糖溶液

(4)冰水混合物 (5)洁净空气(6)大理石

(7)牛奶

(8)镁

问题二:什么叫物质的纯度?

物质的纯度
?

提问:我们如何表示一种物质中含有其 他成分的多或少?

物质的纯度:混合物中主要成分(或某一成分) 含量的高低,用物质的纯度(该成分的质量百 分含量)来表示 物质的纯度=
混合物中主要成分(或某一成分)的质量

混合物总质量

×100%

[提问]
?

100克粗盐中含有氯化钠5克,这种粗盐 的纯度是多少?

问题三:物质提纯的方法有哪些?

物质提纯的方法
?

实验室中常用物质提纯方法:过滤、蒸 发、蒸馏、结晶。

(三)物质的分离提纯
食盐水中含有泥沙等杂质,如何提纯? 过滤:分离难溶性 固体与液体的混合 物

1、过滤:分离难溶性固体和液体的操作

原理:让液体通过具有细微孔隙的材 料(如滤纸),使不溶性固体截留而 除去。
?

仪器:漏斗、铁架台(铁圈)、烧杯、 玻璃棒

食盐水中除泥沙
?

过滤器制作要求: ①滤纸紧贴漏斗内壁,不要留有气泡。

②滤纸的边缘比漏斗口低一些 过滤操作:③漏斗的下端管口紧靠烧杯内壁 ④烧杯紧靠玻璃棒
⑤玻璃棒斜靠在三层滤纸的一边。

⑥待过滤的液体低于滤纸的边缘

过滤注意事项:

操作要点: 一贴二低三靠
一贴:滤纸紧贴漏斗内壁 二低:滤纸边缘低于漏斗边缘

液体低于滤纸边缘
三靠:漏斗颈下端紧靠烧杯的内壁 玻璃棒轻靠滤纸三层一侧 烧杯的尖嘴部紧靠玻璃棒

物质的分离提纯
如何从食盐水中得到食盐固体? 蒸发:以获取水溶 液中的溶质,以获 得溶质为目的。

2、蒸发:用加热方法,将溶液中的溶剂气
化除去的操作。
?

适用范围:稀溶液浓缩或将溶液蒸干使 溶质结晶析出。
仪器:蒸发皿、铁架台(铁圈)、玻 璃棒、酒精灯。

蒸发注意事项:
1、蒸发皿中的溶液不超过 容积的2

/3; 2、先均匀受热,再集中加 热。加热时要不断搅拌,

防止局部温度过高而使液
体飞溅; 3、当出现大量晶体时要停 止加热,用余热蒸干防止 晶体飞溅; 4、热的蒸发皿用坩埚钳移 取,放在石棉网上,不要 直接放在桌面上。

物质的分离提纯 3、蒸馏
分离原理:
利用互溶液体混合物中各组 分沸点不同进行分离提纯的 操作。采用加热的方式使沸 点低的物质先汽化,再用冷 凝的方法收集冷凝液体。

分离对象:
沸点不同的液体混合物 如:分离酒精和水

蒸馏

四、实验:粗盐的提纯
1、混合物类型: 食盐(可溶性物质)中含有泥 沙等难溶性杂质。 2、采用的分离原理: 溶解 3、实验操作:
称量粗盐 (约5克)
溶解(加约 15 mL水) 滤渣 冷却 过滤 蒸发 称量 精盐

过滤

蒸发

问题与讨论

(1)在粗盐提纯的过程中都用到 的仪器是什么?作用分别是什么?
(2)上述一系列过程发生的是物 理变化还是化学变化?为什么?


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