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观察水的沸腾

发布时间:2013-09-26 11:14:40  

观察水的沸腾
纪律: 1、严格按照要求操作。 2、动作轻拿轻放。 3、两人一组,禁止跨组打闹。 4、违者剥夺实验权利。

实验目的: 观察水沸腾时的现象。 记录对水加热过程中温度的情况。 器材:烧杯,水,温度计,铁架 台,石棉网,酒精灯,火柴

实验步骤: 1、搭建实验装置。(如图) 原则:从下往上搭建。
注意: 1、注意调整石棉网与酒精灯 的间距,保证在加热时用外 焰加热。 2、调整石棉网至水平,以防 烧杯倾斜打翻。 3、注意温度计玻璃泡的位置。

2、水温到达90℃后,每隔半分钟 记录一次温度。同时观察烧杯中出 现的现象。 3、收集到足够多数据之后,停止 加热。熄灭酒精灯。 此时不要动铁架台上的仪器。烫手! 4、下课前,把实验仪器恢复原样。

实验现象观察与思考: 1、烧杯中的气泡 (1)产生的位置。 (2)大小的变化。 为什么会出现这样的现象? 2、组间交流 基本同时点火加热,为什么有的组 先沸腾? 原因都有哪些?

实验数据处理: 1、将数据记录在表格中。
t/min t/℃ 0 0.5 1 1.5 2 2.5 ……

2、将表格中的数据画在t-t坐标 图中。描点,连线。 3、观察坐标图中所连图线,总结 规律。

实验分析: 1、坐标图

结论:水的沸腾是在一定温度下 沸点 发生的。

2、实验现象(气泡)

沸腾前 沸腾后 结论:沸腾是发生在水内部和表面 的剧烈的汽化现象。

3、实验过程的思考 为什么沸腾有先后? 和什么因素有关?
1.火焰 2.水少 3.初温高


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