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课题2-化学是一门以实验为基础的科学-3.24

发布时间:2014-05-09 12:01:49  

课题 2 化学是一门以实验为基础的科学
?学习化学的一个重要途径是实验.

拉瓦锡纪念馆一角

现代中学生实验室

中 国 古 代 的 炼 丹 设 备

西方18世纪中叶的实验室

化学实验室的前身是古代炼丹术士和炼

金术士的作坊。通过炼丹和炼金,发明了许
多化学实验仪器、积累了大量的化学知识、 发明了一些用于合成和分离物质的有效方法。

学习化学的重要途径------- 实验探究
一般步骤 提出问题 猜想与假设 设计实验 实验验证 记录与结论 反思与评价 化学学习的特点 关注:物质的性质 物质的变化 变化的现象

实验的名称:对蜡烛及其燃烧的探究
实验的目的:探究蜡烛的性质和变化 用品:蜡烛、澄清石灰水、烧杯、玻 璃片、火柴

一.对蜡烛及其燃烧的探究
1.点燃前(仔细观察) 1)蜡烛的颜色、状态、 气味。 2)用小刀切割观察硬度。 3)将蜡烛放入水中 观察蜡烛的密度、水溶性。 组成: 石蜡和棉线 颜色: 白色

状态: 固态
硬度: 较小

气味: 稍有气味
密度: 比水小

物理性质

水溶性: 难溶于水

2.燃烧时的现象:
1)焟烛有何变化: 熔化、燃烧 2)火焰分几层: 三层 哪一层最亮: 外焰 哪一层最暗: 焰心 哪一层的温度高: 外焰
外焰 内焰 焰心

哪一层的温度低: 焰心

燃烧产物检验

3)将火柴梗横放在火焰上观察现象;
在外焰部分的火柴梗被烧焦,说明外焰温度最高。 4)将干冷的烧杯放在火焰上方观察现象; 烧杯内壁有小水珠,说明蜡烛燃烧有水蒸气产生。 5)在火焰上方罩一个涂有澄清石灰水的 烧杯。

澄清的石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧 有二氧化碳产生。

燃烧产物 检验

3.熄灭时现象: (仔细观察)
1)用嘴轻轻的吹灭蜡烛,观察现象; 2)用燃着的火柴去点燃白烟,观察现象。 有白烟,白烟被点燃

结论:蜡烛熄灭时产生的烟是什么物质? 答案:石蜡蒸汽凝结的石蜡固体小颗粒。
注意:用燃着的火柴去点“白烟”,如果蜡烛 没有被点燃,可能有哪些原因? (1)白烟的浓度小,(2)风将白烟吹散了。

你会了吗?
1. 如何检验产物中有水蒸气?
答:在火焰的上方罩一个干冷的烧杯,如果 烧杯内壁有小水珠,则有水蒸气产生。

2. 如何检验产物中有二氧化碳?
答:在火焰上方罩一个涂有澄清石灰水 的烧杯,如果澄清石灰水变浑浊,则有二 氧化碳生成。

二:对人体吸入的空气和

呼出的气体的探究

1、猜想:吸入的空气和呼出的气体有何不同?
(从氧气、二氧化碳、水的含量多少提出猜想) 多 呼出的气体比吸入的空气中 少 其中之一 氧气( O2 )的含量 相等 多 呼出的气体比吸入的空气 其中之一 中二氧化碳( CO2 )的含 少 量

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