haihongyuan.com
海量文库 文档专家
全站搜索:
您现在的位置:首页 > 初中教育 > 初中理化生初中理化生

12_九年级化学第十二单元复习课件

发布时间:2014-06-17 11:50:42  

课题1 人类重要的营养物质 课题2 化学元素与人体健康 课题3 有机合成材料

1.知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用 2.了解使用合成材料对人和环境的影响 3.认识新材料的开发与社会发展的密切关系 4.用简单的实验方法区分棉纤维、羊毛纤维和合成纤维 (如腈纶)织成的布料 5.了解某些元素(如钙、铁、锌)对人体健康的重要作用 6.了解对生命活动具有重要意义的有机物(如糖、淀粉、 油脂、氨基酸、蛋白质、维生素等) 7.知道某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等)有损 人体健康,认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质 的侵害 8.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保 健方面的重大贡献

对生命具有重要意义的有机物

淀粉、氨基酸、油脂 糖、蛋白质、维生素
其他常见的有机物

甲烷、酒精

1.构成细胞的基本物质,机体生长及修补受损 蛋白质 组织的主要原料是_____ 。 2.香烟烟气中含有几百种对人体有害的物质, CO 、 尼古丁 毒害作用最大的有_____ _____等,长期吸 烟的人,易患_____ 、_____ 肺气肿 肺癌 等,青少年吸烟 可导致早衰,成人后还会影响下一代的发育。 3.甲醛会和蛋白质发生反应,破坏蛋白质的结 构,使其变质生成不溶性物质,若误食含有 甲醛的食品,喝下列哪种液体能有效地减少 甲醛对人体的伤害( B )。 A.食醋 B.牛奶 C.豆浆 D.糖水

4、渤海特有的黄花鱼、鲈鱼、鱿鱼 等,能给人类带来的主要营养物质是
A、维生素 C、淀 粉 B、蛋白质 D、葡萄糖

答案:(

B)

5、蛋白质是人体必需的重要营养成分 之一。下列食物中,富含蛋白质的是

A、豆 腐 C、西红柿

B、馒头 D、豆油

答案:(

A)

6、食物的主要营养素的蛋白质、糖类、 维生素、无机盐、油脂、水等六大类。 某品牌脱脂奶粉包装袋上标出的配料如 下:①脱脂乳②白砂糖③乳酸亚铁④维 生素A⑤维生素D,请写出:(填编号) ①②④⑤ ⑴该产品中属于营养素的是__________ ⑵配料中能产生能量的物质是________ ①② ⑶人体缺铁会引起贫血,该奶粉中的 ___ ③ 物质可补充铁元素

⑷蛋白质是重要营养物质,处于生 长发育的青少年需要量很大,除奶 制品外,很多食物也能提供丰富的 蛋白质,下列食物: a 大米 b 花生油 c 鱼 d 大豆 e 萝卜 c d 能提供丰富蛋白质的食物有______

7、香烟燃烧产生的烟气中含有许多 有害物质,其中对人体危害最大的是 尼古丁(C10H14N2)、焦油和一氧化碳。 下列说法错误的是 C A、吸烟危害人的身心健康 B、尼古丁是有机化合物 C、尼古丁中碳、氢、氮三种元素的质 量比为10∶14∶2 D、CO能与血液中的血红蛋白结

网站首页网站地图 站长统计
All rights reserved Powered by 海文库
copyright ©right 2010-2011。
文档资料库内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit326@126.com