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趣味化学试题

发布时间:2013-10-03 18:33:30  

趣味化学

一. 选择题

0 牛顿几岁离婚( )

0.1 鸡蛋壳的作用是什么(包住蛋清和蛋黄)

0.2 布和纸怕什么不怕什么(不怕一万,只怕万一)

0.3 斟字写成甚 答案为一化学器具(漏斗)

0.4 贾政训宝玉 答案为化学粒子(质子)

0.5 父母出门 答案为化学粒子(离子)

判断题

06“太阳出来暖洋洋”意思是人体接收的太阳能大于人体的热量 N 07“墙内开花墙外香”反映了分子在做无规则运动 Y 08“下雪不冷化雪冷”表明雪融化时需要吸收大量的热量 Y 09“蜡炬成灰泪始干”的过程中.既发生了物理变化,又发生了化学变化

10. 桔子到底是( A )物质。

A,酸性

B,碱性

C,中性

D,介于酸碱

11.当骨头卡在喉咙里时,下列哪种方法有效(A)

A,喝醋

B,喝酒

C,吃青菜

D,吃辣椒

12、洗有颜色的衣服时,先用( C ) 浸泡10分钟,然后再洗,不容易掉色。

A、漂白水 B、50%的盐水 C、5%的盐水 D、醋

13、下列哪种物质常用于保护食物,以免被微生物侵蚀而腐败 ( D )

A.酒精 B.食盐 C.醋酸 D.硝酸钾.

14、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病? A

A、老年痴呆症 B、甲状腺肿大 C、肠胃疾病 D、癌

15、绿色蔬菜营养营养丰富,下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为: A

A、钙质 B、叶酸 C、维生素C D、维生素A

16、在食物中,锌的最好来源是 ( A )

A 肉类 B 禽类 C 海产品 D 奶类 Y

17、下列食品中,最易霉变产和黄曲霉素的是 C

A.苹果 B.土豆 C.花生 D.猪肉

18. 牛奶不可跟以下哪种物质一起食用 B

A、面包 B、苹果 C、鸡蛋 D、巧克力

19、营养学家分析了各种蔬菜的养分,下列 的营养物质最低。 B

A.红色蔬菜 B、白色蔬菜 C、绿色蔬菜 D、黄色蔬菜

20、弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些 ( A ) ,稍等片刻再用水冲洗干 净,苦味便可消除。

A.纯碱粉 B、醋 C、 盐 D、黄酒

21、柿饼的表面有一层白色粉末,这粉末是 C 。

A.蔗糖 B、果糖 C、葡萄糖 D、淀粉

22、铜器生锈或出现黑点,用 可以擦掉。 B

A、盐 B、醋 C、酒精 D、酱油

23、不粘锅内的涂层是什么物质 C 。

A、聚氯乙烯 B、聚异戊二烯 C、聚四氟乙烯 D、聚苯乙烯

24、用下列锅炒菜,对人体健康更有益的是:B

A、铝锅 B、铁锅 C、不锈钢锅 D、砂锅

25、下列属于天然纤维的是()A

A、蚕丝 B、粘胶纤维 C、醋酸纤维 D、富强纤维

26.、反复淘洗大米或浸泡加热,损失最多的是 (C)

A、碳水化合物 B、脂肪 C、B族维生素 D、蛋白质

27、食品腐败变质诸因素中,起主要作用的是 ( B)

A 食品组成 B 食品中微生物

28、肉毒梭菌毒素食物中毒主要的中毒食品为 ( B )

A 奶类或其他加工食品 B 动物类罐头食品

C 水产品 D 家庭自制粮谷、豆类发酵食品

29、变质蔬菜中亚硝酸盐含量高,其对人体的主要危害是 ( B )

A 对胃肠道粘膜的刺激 B 有致癌危险性

C 引起溶血 D 抑制食欲

30、工业酒精兑制的假酒中,对人体危害最大的成分是 ( A )

A 甲醇 B 乙醇 C 甲醛 D 氢氰酸

31、为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”,通常选用的方法是( D)

A. 滴加浓硝酸 B. 滴加浓硫酸

C. 滴加酒精 D. 火焰上灼烧

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