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汽化和液化pmg

发布时间:2013-10-05 10:05:11  

汽化和液化



熔化 (吸热) 凝固 (放热)



水在沸腾时有什么特征?水沸腾 后如果继续加热,是不是温度会越来 越高?

实验目的:
观察水沸腾时的现象 和水沸腾时的温度情况

设计实验和进行实验:
按实验装置图安装实验仪器.

用酒精灯给水加热至沸腾.

实验器材:
铁架台、酒精灯、火柴、石 棉网、烧杯、中心有孔的纸板、 温度计、水、秒表

实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器.
2.用酒精灯给水加热并观察.

3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次 温度,并观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.

观察现象:
1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?

2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热, 是不是温度越来越高?

沸腾前

沸腾时

时间/min
温度/℃

0

1

2

3

4
98

5
98

6
98



90 92 94 96

实 验 数 据 处 理

温度/℃
105

100

95

90

0

5

15

时间/min

实验结论:
1.沸腾是一定温度下在液体 表面和内部 同时进行的 剧烈 的 汽化 现象。
2.水在沸腾时 温度不变 ,这个温度叫 做 沸点 。

“开水”不烫手、鸡蛋煮不熟、开水不能消毒

水的沸点与大气压强有关。 在一标准大气压下,水的沸点为100 ℃

1.在任何温度下都能发生的 汽化 现象。 2.蒸发吸热
3.蒸发致冷

吗你伸在 ?知出大 道长热 这长天 是的, 为舌狗 什头常 么,会

洒水车

在夏日的都市,洒 水车给人们带来一 阵阵的清凉。

比较蒸发、沸腾的异同点
汽化方式 异同点 蒸发 沸腾

相同点 不 同 点
发生部位

均是汽化
液体表面 液体表面 和内部 在一定温度 剧烈

温度条件 在任何温度

剧烈程度

平和

你对这些晶莹剔透的小水珠了解多少?

液化:物质由气态变成液态叫液化 请自己想办法在课桌上演示一个液 化现象。 请解释这一现象。 请分别朝手背上吹气和呵气,比较 手背的感觉。 请解释这一现象。 液化放热

气体液化过程中放出热量。 1.人被100℃的水蒸汽烫伤要比100 ℃的 开水烫伤历害,为什么?

答:因为100 ℃的水蒸汽在皮肤上要液化
而放热,所以人会烫得更严重。

仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近壶嘴的 地方反而不出现“白气”,为什么?

使气体液化的方法: 第一种方法--降低温度。
生活中许多“白气”的形成都是因为气温 下降使水蒸气遇冷液化形成的。如: 自然界中露水的形成、雾的形成都是因为 气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。如:





使气体液化的另一种方法:压缩体积。

演示实验: 生活、生产中常用的方法。(如石 油液化气、打火机中的液化气、液 体氢等。

总结:
降低(气体的)温度
比如

:雨、露、 壶口附近的“白气”

液 化 的 方 法

冬天玻璃窗上的水珠 从冰箱里取出的饮料瓶上的水珠

压缩(气体的)体积
比如:打火机里的丁烷气体
液化石油气

火箭里的燃料(液态氢)

1、请解释图中 现象
2、请解释冬天 说话时,口腔中 吐“白气”。

3、深秋的夜晚,窗户玻璃上 有水珠生成,为什么? 请思考在玻璃的内侧还是外 侧?

综合练习题

1、今天的气温是20℃,请判断下列四个温 度计的读数与气温的比较。 敞口的杯中

包有酒精棉球 酒精

密封的 杯子

2.火箭发射时,为了保护发射底架,需 在发射塔底部修一个大大的水池,为什么? 白色气团是什么?
答:水汽化时要吸热,所 以可以保护发射底架。大 量的水蒸汽离开水面后, 再次遇冷而液化,所以有 大量的白气出现。

3、用塑料膜把田地覆盖起来,是 农业生产的一项新技术--地膜覆 盖法,地膜的主要作用是:______ ________________________。

4、打开冰箱门时,我们可以看到冒 “白气”,这是________的水蒸气 遇冷_____形成的。

5、夏天,小刚同学买了一只西瓜, 吃了一部分后将剩下的部分保存起 来下列措施中,不能防止水份蒸发 的是( ) A、将西瓜放入冰箱中 B、将西瓜放入高压锅内封存 C、用保鲜膜将西瓜包好 D、将西瓜切成小块后存放

6、两只相同的杯子放置在窗前,分别 盛放等高的水和汽油。一段时间后, 两杯中的液面如图所示。这个事例说 明液体的蒸发更液体的( ) A、表面积大小有关; B、温度高低有关; C、表面空气流动快慢有关; D、种类有关;

7、夏天从冰箱中取出的鸡蛋,常 看到鸡蛋先湿后干的现象,此现象 反映的物态变化过程是_________。 8、下列物态变化中属于液化现象 的是( ) A、从冰箱中取出的冰块化成水 B、清晨河面上出现薄雾 C、冬天屋顶有一层霜 D、钢水浇铸成火车轮

小结:
1.汽化和液化

汽化(吸热) 液化(放热)



2.汽化的两种方式: 沸腾和蒸发

3.液化的两种方法: 降低温度和压缩体积

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