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第一单元 化学改变了世界

发布时间:2013-10-09 10:34:30  

第一单元 化学改变了世界

第一节 奇妙的化学

[问题]:你对化学这门新学科有哪些认识、想法?

一、什么是化学?化学给我们带来了什么?

[练习]:1.下列各物质材料均属于天然材料的是( )

A棉花、木材、大理石 B、木材、橡胶、塑料 C羊毛、玻璃、不锈钢 D.塑料、陶瓷、合成纤维

2.化学是研究物质的,化学中常见的物质是( )

A.食盐、水、酒精 B.衣服、桌子、电视机 C.太阳、宇宙、太空 D.精神、意识、力量

3、下列说法错误的是( )

A. 利用化学可以研究和开发新能源、新材料

B. 利用化学可以保护环境和改善环境

C. 利用化学可以合成药物

D. 目前化学研究还没有渗透到其他领域,发展较慢

4、你认为下列选项不属于化学这门自然科学研究范畴的是( )

A.物质的组成与结构 B.物质的变化与性质 C. 物体的运动状态 D.物质的用途与制取.

5.化学的研知对象与物理、生物、数学、地理等其他自然科学的研究对象不同,它主要研究物质的组成、结构、性质及变化规律。取一块食盐可从不同角度进行研究,以下不是化学研究领域的是( )

A食盐是由什么成分组成的 B食盐的微观结构如何 C.食盐有什么性质和用途 D.食盐的产地是哪里

6.下列对生活用品的宣传用语中,你认为不符合科学知识和规律的是( )

A.用含氟牙膏可预防龋齿 B.食用含腆食盐可预防甲状腺肿大

C.经卫生部门检验合格的矿泉水中含有少量对人体有益的矿物质,是一种健康饮料

D.本饮料由天然原料配制而成,绝对不含任何化学物质

二、学习化学与语文、数学的不同之处——化学实验

实验过程中,正确观察和描述实验现象是十分重要的

(1)变化前:装置特点、仪器名称、反应物的物理性质(颜色、气味、状态)和类别

(2)变化中:操作方法、反应条件、产生现象:是否发光放热,颜色改变,是否有气体或沉淀产生

(3)变化后生成物的物理性质、结束实验时的操作方法与程序

三、观察化学变化与物理变化

1.实验:(1).镁带在空气中燃烧。

变化前:用砂纸打磨镁条,可见镁带是 色有 光泽的固体;

变化中:剧烈 ,发出耀眼的 光,在火焰上方有白烟,并放出

变化后:生成一种 色粉未状固体物质(主要成分氧化镁)。

实验现象归纳:剧烈燃烧、发出耀眼的白光、放出热量同时生成白色固体。

(2).氢氧化钠溶液中滴加酚酞的现象: 色溶液变 色。

(3).锌粒与稀盐酸的反应的现象:锌粒表面产生大量 。

(4).硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液的现象:产生 。

2. (1)化学变化:生成的变化叫化学变化,也叫。

(2)物理变化: 的变化叫物理变化。

(3)物理变化与化学变化的本质区别

(4)伴随现象:物理变化中伴随物质的 、 的改变

化学变化伴随着放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等现象

(5)物理变化与化学变化的相互联系:化学变化过程中 物理变化

(6)化学变化的文字表达式:

3.练习:(1)判断镁在空气中燃烧属于化学变化的依据是( )

A.发出耀眼的白光B.放出大量的热..C.生成了白色固体D.固体质量增加了

(2)已知下列变化: A钢铁生锈 B食物腐烂C.电灯通电发光D.水加热变为水蒸气E.木材燃烧F玻璃破裂G. 1

咬碎食物H.消化食物L.车胎爆炸J.火药爆炸K.食盐溶于水L.加热蔗糖变黑M.铁铸成锅N.石蜡燃烧 其中物理变化 化学变化

四、化学研究的基本目的

1.化学变化常常伴随着能量的变化,这些能量经常表现为放热发光的形式。在日常生活中经常有这种变化发生,举出家庭中发生的这种变化 。

2.利用化学变化得到 或 是人类开展化学研究的主要目的。

课堂检测:

1.下列变化属于化学变化的是( )

A水变成冰B、酒精挥发 C.钢铁生锈 D.铜丝导电

2、将细铁丝在氧气中点燃可看到如下现象:①剧烈燃烧②火星四射③生成黑色固体④放出大量热,其中最能说明这是化学变化的现象是( )

A ① B.② C ③ D. ④

3.人类生活需要能量。下列能量主要由化学变化产生的是( )

A.电熨斗通电发出的热量 B.电灯通电发出的光C.水电站利用水力产生的电能 D.液化石油气燃烧放出的热

4.在被“中央电视台”曝光的食品事件中一定涉及到有化学变化的( )

A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”

C.用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝 B.用工业石蜡给瓜子上蜡“美容” D.用酱色、水、盐等兑制成“假酱油”

第一节奇妙的化学学案(2)

五、初步了解物质组成的奥秘

1.宏观的物质都由微观的粒子构成,构成物质的微粒主要有

观察课本水的微观示意图,可见:

2.水由大量的 构成 ,化学符号为 。一个水分子由 和 构成。

氢气由大量的 构成 ,化学符号为 。一个氢分子由 构成。

氧气由大量的 构成 ,化学符号为 。一个氧分子由 构成。

画出:一个水分子、一个氢分子、一个氧分子的图示

3.组成万物的基本成分是 。二氧化碳、一氧化碳、氧气、水四种物质都有的基本成分是: 。 黑烟、糊米饭、煤炭、木炭四种物质中共有的成分是 。

从水的组成成分来说:水由 和 组成。氧气由 组成。氢气由 组成。

4.化学就是在 、 的水平上研究物质的组成、结构、性质及应用的一门基础自然科学。

5.元素用元素符号表示,元素符号的写法

记住常见的元素符号:

(3)下列成语中,一定包含有化学变化的是( )

A.木已成舟 B.花香四溢 C蜡炬成灰 D.滴水成冰

(4)下列变化中,与其它三种有本质区别的一种是

A.汽油燃烧B.食物霉变C.煤气中毒D.酒精挥发

(5)使用材料的变化标志着人类文明的进步。下列用品的材料不是通过化学变化制取的是

A.铁器 B.青铜器 C.塑料器具 D.石器

(6)电灯可以照明,但在停电的时候,我们可以点燃蜡烛照明,请你就这两种照明方法,从你所学过的化学知识,找出二者3个方面的差异:

①_________________ ②___________________ ③__________________________

2

第一单元 第三节 走进化学实验室导学案

一、认识化学仪器

认识试管、试管夹、锥形瓶、烧杯、水槽、集气瓶、量筒、胶头滴管、酒精灯、托盘天平、漏斗、玻璃棒、滴瓶等常用仪器的特点和用途,填写下表。(结合课本P143 附录Ⅱ填写)

【练一练】

1.下列仪器可以直接加热的是( )

A.烧杯 B.锥形瓶 C.量筒 D.试管

2.量取5mL液体药品应选择的仪器是( )

①10mL量筒 ②100mL量筒 ③药匙 ④胶头滴管

A.①③ B.①④ C.②③ D.②④

3.以下是一常用的危险品标志,装运乙醇的包装箱应贴的标志是 ( )

4.回答下列仪器的名称:

(1)称量固体药品用 (2)量度液体体积用

(3)吸取和滴加少量液体用 (4)用于加热的工具是

(5)收集和储存少量气体用

三、练习实验基本功

课题1、液体药品的取用

【提出问题】

1、 回忆日常生活中,我们怎样将一种饮料从瓶子倒到杯子中而不滴洒?

2、 如何将液体滴入试管内?

(观察药品 :回忆日常生活经验,交流与讨论,结合教材P22液体的倾倒,得出液体取用的方法。)

【讨论总结】

1、 细口瓶的瓶塞为什么要倒放在桌子上?

2、 倾倒液体时,瓶口为什么要紧挨着试管口?

3、 拿细口瓶倾倒时,为什么细口瓶贴标签的一面要朝向手心?

4、 倾倒液体后,为什么要立即盖紧瓶塞,并把瓶子放回原处?

倾倒液体 操作要点为: 滴加液体 操作要点为:

3

课题2、固体药品的取用

【提出问题】

1、要将大理石放入试管内而不打破试管底,应如何操作?应用什么仪器取用?

2、如何将粉末状固体放入试管内而不沾在试管壁上?应使用什么仪器?

【讨论总结】

块状固体 仪器: 操作要点总结为:

粉末状固体 仪器: 或 操作要点总结为:

【课题3、物质的加热

【提出问题】

1、 正确使用酒精灯应注意什么?2、 怎样加热试管里的液体?3、 怎样给试管里的固体加热?

【讨论总结】

给液体加热:

1.加热前检查试管外壁是否干燥 2.试管内液体不超过

3.试管倾斜45度 4.试管夹夹在试管的部

5.加热时管口不能对人 6.先预热,再集中加热

给固体加热:

1.先均匀预热,后固定加热 2.管口略

【学生活动】—— 阅读教材P23-24, 完成课本P23【实验3、4】

课题4、物质的称量——量筒的使用

【提出问题】

1如何选用合适的量筒? 2、学生实验用的量筒的准确度是多少?3、怎样测所量液体的真实体积?

【讨论总结】

俯视,导致读数偏

视线与量筒内液体 保持水平

仰视,导致读数偏

课题5、物质的称量——托盘天平的使用

【提出问题】 1、被称量的物质怎样放置? 2、学生实验用的托盘天平的准确度是多少?

【讨论总结】

称量物和砝码的位置为 ;

称量物不能直接放在托盘上。一般药品称量时,在两边托盘中各放 ,在纸上称量; 易潮解的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),放在玻璃器皿(如 )中称量;

托盘天平的准确度是;

思考:某同学要称5.6g食盐,他将5g砝码放在天平的左盘,将砝码调节到0.6g,则实际得到NaCl的质量为 g. 。 若“左码右物”,则M物 =

课题6、连接与洗涤仪器

【提出问题】 1、连接仪器是应注意什么?2、如何检查装置的气密性?3、如何洗涤试管?

【讨论总结】

(1)洗涤标准:玻璃仪器内壁附着的水,既不 ,也不成股流下时,表明已干净。

(2)连接:从 到 ,从 至

(3)检查装置的气密性:将导管一端没在水里,双手紧握容器外壁,如导管口有气泡冒出,证明装置气密

性良好。

(4)实验后剩余药品放入 ,废渣废液倒入 。

【练一练】

4

1.下列选项中,出现意外的处理方法不恰当的是( )

A.出现烫伤后,立即用水冲洗烫伤处,再涂上烧伤膏

B.不小心把浓硫酸沾在皮肤上,用大量水冲洗

C.不小心讲酸.碱试剂溅到眼睛内,应用力揉眼睛将残留试剂挤出,再用大量清水冲洗

D.酒精灯内酒精洒出失火,可用湿布或沙子盖灭

2.若要求在试管中加热2-3毫升液体,正确的操作顺序是( )

①点燃酒精灯进行加热②在试管中加入2-3毫升液体③用试管夹夹在试管的中上部

④将试剂瓶的瓶盖盖好,放在原处 A.①②③④ B.③②④① C.②④③① D.④③②①

3.下图中的基本操作正确的是( )

点燃酒精灯

4.在“观察水的沸腾现象”的实验中,需要加热约150mL的水,要用到的下列仪器是

A.①④⑥

B.②③④

C.②③④⑤

D.①④⑤⑥

5.(10济南)下列操作中,不正确的是

A.用胶头滴管向试管中滴加液体时,把滴管伸入试管内

B.把氢氧化钠固体放在天平左盘的玻璃器皿中称量

C.在实验室里制取CO2气体时,应先检查装置气密性

D.浓硫酸沾到皮肤上,要立即用大量水冲洗,再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液

6.下列实验操作中,不会使试管炸裂的是( )

A加热时,试管底部触及酒精灯的灯芯 B未经均匀受热就直接给试管加热

C加热固体物质时,试管口朝上倾斜 D不使用石棉网直接给试管加热

7. 某学生用量筒量取液体,将量筒平放且面对刻度线,初次视线与量筒内液体的凹液面的最低处保持水平,读数为20毫升.倒出部分液体后,向下斜视凹液面最低处,读数为5毫升,则该学生实际倒出液体的体积是()

A.肯定大于15毫升 B.肯定小于15毫升 c.肯定等于15毫升 D.可能大于或小于15毫升

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