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第三章 物态变化 第3节 汽化和液化 第一课时 汽化

发布时间:2013-10-10 09:35:28  

义 务 教 育 教 科 书 物理 八年级 上册

第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
第一课时 汽 化

猜一猜:粉笔字为什么会有无变有,逐 渐显露出来? 闻一闻:空气中有什么味道? 说一说:酒精发生了什么变化?

你还能举出生活中见到过的其他类似的现象吗? 你能说说这些现象有什么共同之处吗?

请你给下列现象分分类,说说你分类的理由。
湿衣服慢慢变干。 烧开水。 炸油条的油越用越少。 雨后地面上的水逐渐消失。 干旱使得湖泊干涸。 水洒在烧红的炉子上。

你认真观察过水的沸腾吗?

水在沸腾时有什么特征?
水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越 来越高? 请你带着这三个问题与同伴一起设计探究 实验方案。

沸腾是在液体 内部和表面同时发 生的剧烈的汽化现 象。沸腾要达到沸 点,还要吸热。

反馈练习一

气态 1.物质由液态变成______态的现象叫做汽化。 吸 2.液体在沸腾过程中要不断______热,但温度保 不变 持______,这一温度叫沸点,不同物质的沸点一 不同 般是______的(选填“相同”或“不同”)。 3.在敞开的水壶里烧水,使水沸腾后再用猛火继 续加热,则水的温度将 [ B ] A.逐渐升高 B.不变 C.逐渐降低 D.忽高忽低

请你类比沸腾的特点,总结一下蒸发的特点:

沸腾
沸腾是在液体 内部和表面同时发 生的剧烈的汽化现 象。沸腾要达到沸 点,还要吸热。

蒸发
蒸发是在液体 表面发生的平和的 汽化现象。蒸发发 生在任何温度下, 需要吸热。

比较一下:沸腾和蒸发有什么相同点和不同点?

根据你的生活经验,如何做能使湿衣 服干得更快? ?液体的温度。 合作讨论:影 响蒸发快慢的 因素有哪些? ?液体的表面积。 ?液体表面的空气流 动速度。

小组合作任选一个影响因素,利用桌 上的器材,验证自己的观点是否正确。

请你利用桌上的器材设计一个实验, 证明蒸发吸热有致冷作用。

反馈练习二
1.只发生在液体 表面 ,在 任何温度 都能发生的 平和 的 汽化现象叫蒸发。 2.影响蒸发快慢的因素有 液体的温度 , 液体的表面积 , 和 液体表面的空气流速 。 3.打预防针前用酒精棉球涂在皮肤上消毒有凉的感觉, 这是因为( C) A.酒精温度低 B.酒精会挥发 C.酒精蒸发从人皮肤上吸热 D.以上说法都不对 4.为什么洗完头后用吹风机可以使头发很快变干? 答:用吹风机吹湿头发可以提高头发中水分的 温度 , 加快头发中水分表面的 空气流速 ,这都可以加快水 分的 蒸发 ,所以头发很快就变干了。

在这节课里你有哪些收获?

思维程序:
实例列举

分类比较

实验探究

比较分析

得出结论

达标检测

1.夏天扇扇子能使人感觉凉爽,这是因为扇子所 产生的风( C ) A.使空气的温度降低 B.在人体表面吸热 C.加快了人体表面汗水的蒸发 D.减慢了人体表面汗水的蒸发 2.下列现象中不可能出现的是( D ) A.80 ℃的水,正在沸腾中 B.用纸盒装水,放在火上加热,可将水烧开 C.液体吸热后,温度却不升高 D.已经沸腾的水停止加热仍然沸腾 。

达标检测

3.请完成下列表格
汽化方式 异同点
相同点 不 同 点 发生部位 发生温度 剧烈程度

蒸发

沸腾

汽化现象、吸热 液体表面 表面和内部

任何温度
平和

沸点
剧烈

达标检测

请设计实验验证:液体蒸发时要吸收热量。

课后作业思考

观察下图实验,思考一下水在实验中 发生了哪些变化?


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