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2013八年级物理第三章第三节汽化和液化课件

发布时间:2013-09-18 14:37:30  

第三章 物态变化

第三节 汽化和液化

固态

液态

气态

一、物态变化:物质在一定的 条件下由一种状态变化到另一 种状态叫物态变化。

【活动1】 ㈠请同学们在手背上涂些酒精, 观察酒精的变化,体会手背上的 感觉。 物质由液态变为气态叫汽化

㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒 精,观察温度计的示数有什么 变化? (记录有关数据) 汽化需要吸热

蒸发吸热

汽化和液化

一、汽化:物质由液态变成气态叫 汽化。物质由气态变成液态叫液化。

二、汽化有两种方式:蒸发和 沸腾。

蒸发的特点
(1)是缓慢的汽化现象 (2)发生在液体表面 (3)在任何温度下都能发生 (4)蒸发过程要从周围物体吸热 (使周围的物体温度降低)

【活动2】1、请同学们想一想 如何让刚洗过的衣服干的快些。 2、现在请同学们挤一滴酒精到 桌子上,想办法让酒精尽快干 掉。

你认为,影响蒸发快慢的因素有 哪些? 四 影响蒸发快慢的因素 (1)液体温度的高低 (2)液体表面积的大小 (3)液面上方空气流动的快慢

1、如何加快水的蒸发

(1)、坎儿井: 是一个 地下灌溉 工程, 输水过程中可以减少水 的 蒸发和渗漏 。

(2)、你认为坎儿井的哪些结 构特点能达到上述目的。
地表下的温度低 (1)———————— 与空气的接触面积小 (2)—————————— 地表下基本上不通风 (3)—————————— 管道输水结构 (4)——————————

(3)、从“火洲”坎儿井的 结构你能得出影响液体蒸发 快慢的因素吗? 液体温度的高低 (1)—————————— 液体表面积的大小 (2)—————————— 液面空气流动的快慢 (3)——————————

4、医生常将中暑患者,扶到通 风的地方,并在病人身上檫酒精, 这样能使病人的体温很快下降, 这一过程包含的物理原理是:

(1)通风处能加快酒精的蒸发 (2)酒精蒸发时吸热使病人的 体温降低

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

相传,林则徐在云南任职时,某年的盛夏,一位初来乍到 的传教士宴请林则徐。席间,传教士命家人呈上一道凉点-- 冰淇淋。此前,林则徐从未见过这种点心,看上面雾气腾腾, 以为必定很烫,遂挑来一匙,用嘴慢慢吹过,送入口中,谁知 入口后,却凉透后心。传教士及家人掩嘴暗笑,林则徐自知有 失颜面,也不作声,席后,悄然而退。 转眼入冬,林则徐设宴回请传教士。席上自然少不了云南 名食--过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡 汤,用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖,只见锅内汤面上 浮着厚厚的一层油

,却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱 人,香气扑鼻又当是一道凉汤,迫不及待地舀来一勺,倒入口 中,只烫得嘴不能合,十分难堪。林则徐连忙招呼:“我尚未 来 ? 得及向阁下介绍此汤,实在失礼,大有得罪。”那传教士心中 有 愧,也不好发作,忍到饭后,悻悻而退。

5、多油的汤不容易冷却主要 原因是: 厚油层阻碍了汤中水 的蒸发散热。

6、自制简易“冰箱” 利用蒸发吸热 饭菜 纱布

水盆 你能说出其中的道理吗?

沸腾

铁架台, 烧杯 温度计 ? 1、实验器材: 水 硬纸板 石棉网

酒精灯 记时器

? ? ? ? ?

2、实验中要观察记录的数据有那些: (1) 记录时间 (2) 水的响度变化 (3) 气泡的大小变化 (4) 水的温度

时间 /min 温度/℃

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

93 94 95 96 97 98 99 100 100 100

100

99 97 96 95 94 93

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

? 4、通过上面的实验你能总结出液体沸腾 必须具备那两个条件: 温度达到沸点 继续加热 ? (1)_______(2)____ ? 5、你还能总结出液体沸腾有那些特点: 沸腾前后的响度不同 ? (1)_____________ 沸腾前后气泡的大小变化不同 ? (2)_____________ 沸腾过程中温度保持不变 ? (3)_____________ 沸点随液面气压的改变而改变 ? (4)______________

液体沸腾的条件: (1)温度达到沸点 (2)继续吸热

沸腾的特点 (1)是剧烈的汽化现象 (2)在液体的内部和表面同时 发生 (3)沸腾过程要吸热,温度保 持不变

沸 点 沸点:液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系: 液面气压越大,液体的 沸点越高

1、请判断下列图像属于水的沸 腾图像的是( )
T T T T

A

t

B

t

t C

D t

2、说出蒸发和沸腾的不同点
不同点 汽 1 化方式 蒸发 在任何 温度下
沸腾

2

3

在液体 缓慢的 表面 汽化 在一定 在液体的 剧烈的 的温度下 表面和内部 汽化

思考题
3、当甲中的水沸腾时,乙中的水是 否沸腾?为什么? 乙



你对这些晶莹剔透的小水珠了解多少?

液化:物质由气态变成液态叫液化 请自己想办法在课桌上演示一个液 化现象。 请解释这一现象。 请分别朝手背上吹气和呵气,比较 手背的感觉。 请解释这一现象。 液化放热

仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近 壶嘴的地方反而不出现“白气”,为什

使气体液化的第一种方法-- 降低温度。 自然界中露水的形成、雾的形成都 是因为气温下降使水蒸气遇冷液化 形成的。

使气体液化的另一种方法:压缩体积。

演示实验:
生活、生产中常用的方法。(如石

油液化气、打火机中的液化气、液 体氢等。

总结: 使气体液化的两种方法: 1、降低温度; 2、压缩体积;

请解释大自然中雨的形成。

1、请解释图中 现象
2、请解释冬天 说话时,口腔中 吐“白气”。

3、深秋的夜晚,窗户玻璃上 有水珠生成,为什么?
请思考在玻璃的内侧还是外 侧?

整理笔记
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1、汽化与液化 2、汽化的两种方式:蒸发与沸腾 3、沸腾与蒸发的联系与区别 4、沸腾的条件:(1)达到沸点 (2)继续吸热 5、影响蒸发快慢的因素(三点) 6、液化的方法(1)降低温度(2)压缩体积 7、液化现象解释:(水蒸气遇冷液化生成小水珠---) 8、汽化吸热、液化放热 9、“白气”不是气,是水蒸气液化的小水珠 10、气压越高沸点越高,气压越低沸点越低 11、沸腾前与沸腾后气泡变化情况

综合练习题

1、今天的气温是20℃,请判断下列 四个温度计的读数与气温的比较。 敞口的杯中

包有酒精棉球

酒精

密封的 杯子

2、下表列出了标准大气压下3种气 体的沸点。现把这3种气体的混合 气体通过液化后再逐渐提高温度的 方法分离出来,则先后得到的气体 的顺序是( ) A、氧、氢、氮 B、氢、氧、氮 C、氢、氮、氧 D、氧、氮、氢 物质 沸点 氧 -183 氢 -253 氮 -196

3、用塑料膜把田地覆盖起来,是 农业生产的一项新技术--地膜覆 盖法,地膜的主要作用是:______ ________________________。

4、打开冰箱门时,我们可以看到冒 “白气”,这是________的水蒸气 遇冷_____形成的。

5、夏天,小刚同学买了一只西瓜, 吃了一部分后将剩下的部分保存起 来下列措施中,不能防止水份蒸发 的是( ) A、将西瓜放入冰箱中 B、将西瓜放入高压锅内封存 C、用保鲜膜将西瓜包好 D、将西瓜切成小块后存放

6、两只相同的杯子放置在窗前,分 别盛放等高的水和汽油。一段时间 后,两杯中的液面如图所示。这个 事例说明液体的蒸发更液体的( ) A、表面积大小有关; B、温度高低有关; C、表面空气流动快慢有关; D、种类有关;

7、夏天从冰箱中取出的鸡蛋,常 看到鸡蛋先湿后干的现象,此现象 反映的物态变化过程是_________。
8、下列物态变化中属于液化现象 的是( ) A、从冰箱中取出的冰块化成水 B、清晨河面上出现薄雾 C、冬天屋顶有一层霜 D、钢水浇铸成火车轮

9、演示实验:液化放热


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