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生物圈中的人复习资料

发布时间:2013-11-30 16:32:07  

生物圈中的人复习资料(1)

一、食物中的“六大营养成分”包括:糖类(淀粉)、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐。其中,糖类、蛋白质、脂肪和维生素是属于有机物,水和无机盐是属于无机物。

五、小肠与消化、吸收功能相适应的结构特点:

(1

(2)小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛

(3

与吸收功能相适应 (4(5 与消化功能相适应

(1)A试管变蓝色的原因是: 淀粉没被分解,淀粉遇碘变蓝色是淀粉的性质 。

(2)B 试管不变蓝色的原因是:

(3)若以A、B为一组对照实验,则对照组为试管 A 。

(4)试管C变蓝色的原因是:温度过低,酶失去活性,淀粉没有被分解。

(5)试管D会变蓝色的原因是:温度过高,酶被破坏,淀粉没有被分解。

(1)食物的“六大营养成分”中,水、无机盐和维生素都是小分子物质,不要经过消化,直接

可以被小肠内壁所吸收,而糖类、蛋白质和脂肪都是大分子物质,必须经过消化管的消化

后,才能被小肠内壁所吸收。淀粉、脂肪和蛋白质都含有能量,称“三大能源物质”。

(2)消化腺的功能:消化腺能分泌消化液,消化液中含有消化酶,消化酶能促进食物分解。

(3)在消化管中,最彭大的结构是胃,内表面积最大的是小肠。

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