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九年级化学第七单元课题1《燃烧和灭火》

发布时间:2013-12-02 09:02:16  

第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭

[活动与探究]:燃烧的条件

? 实验:1、分别用镊子夹一块石块和一根小
木条在酒精灯上灼燃,观察哪种物质能燃烧,说 明燃烧需要什么条件?

结论1、燃烧需要可燃物。

?实验:2、[实验7-1]:观察实验,
描述现象。

实验方案1:

往烧杯中注入一定量的热水,并放入一小块白磷。 在烧杯上盖一片薄铜片,薄铜片一端放入一小块红磷,另
一端放入一小块白磷,观察现象。

讨论:这实验有什么不足之处吗?有什 么好的改进实验方案吗?请设计。

思考并讨论: 1、观察到什么现象?
铜片上白磷燃烧,而水中白磷、铜片上红磷没有燃烧。
2、 实验中铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实,说明燃 烧需要什么条件?

说明燃烧需要达到可燃物的着火点。

3、思考如何使铜片上的红磷燃烧起来?
给铜片上的红磷继续加热。 4 、 铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实,
说明燃烧需要什么条件? 说明燃烧是需要有氧气的参与。

5、水中的白磷能让它燃烧吗?

实验3:只要达到条件,燃烧就能发生,即使是在你
意想不到的情况下。水火也能容?

燃烧需要三个条件:

达到燃烧所需要的最低温度

1、可燃物; 2、氧气(或空气); 3、达到燃烧所需要的最低温度(也叫 着火点)。

可燃物燃烧时,都需要一个最低 温度,也就是着火点。着火点是物质 的一种固有属性,不同物质的着火点 是不同的。
在通常状况下一些常见物质的着火点
物质 着火点 /℃ 白磷 40 红磷 240 木材 木炭 250~ 320~ 330 370 酒精 558 无烟煤 700~ 750

加利福尼亚州森林大火 烧毁的面积之大,持续时间 之长是近十年来罕见的。

美国火灾情报中心说, 去年美国森林火灾此伏彼起。 到8月底,全国被烧毁的林 木、灌木和野草面积达400 多万英亩,比往年增加一倍 以上。

“蜡烛熄灭”的方法及原理:
? 1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气,结果蜡 ? 烛熄灭了 ( 降 温至 着 火点 下 )。 ? 2、向燃烧的蜡烛上浇水,结果蜡烛熄灭了 ? (降温至着火点下 )。 ? 3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯,由于 ? 蜡烛燃烧不断地消耗氧气,当氧气量不 ? 足时,蜡烛熄灭 (隔绝氧气)。

? 4、碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体,蜡 烛熄灭 (二氧化碳气体不能支持燃烧)。 ? 5、剪去蜡烛的烛芯,或在蜡烛的下面截取其 中的一大段,蜡烛很快熄灭

(去除可燃物)。

灭火原理:
1、清除可燃物或使可燃物与其他

物品隔离; 2、隔绝氧气(或空气); 3、使温度降低到着火点以下。

? 火灾现场灭火模拟演示:

Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑


宽视野:为什么燃烧的蜡烛一吹就
灭,而煤炉火用扇子扇,却扇越旺?

分析: 蜡烛燃烧放出的热量少,用嘴吹会使 产生的热量随空气的流动而散失,温度降 低到着火点以下,所以蜡烛熄灭。 在煤炉中燃料多,燃料燃烧时放出的 热量多,扇风不会使煤炉的温度降低到着 火点以下,而扇风时又使空气流通,补充 了氧气,所以会越扇越旺。

1、为什么碳、硫、磷在空气中燃烧现象不同?
因为物质的性质不同,燃烧的情况也会不同。 2、为什么刨花、小木块比大木块好燃烧?同是木
材,着火点不变,那么原因是什么?

因为薄的、小的可燃物与氧气的接触面积大, 所以燃烧的比较旺盛。 3、为什么硫磺在空气中燃烧发出微弱的淡蓝色火
焰,而在氧气中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰?

因为物质燃烧的现象与氧气的浓度有关系。

影响可燃物燃烧现象的因素:
? (1)可燃物的性质; ? (2)可燃物与氧气的接触面积; ? (3)氧气的浓度。

学完本课我们应该知道:
1、可燃物与氧气发生的一种发光、放热的 剧烈的氧化反应叫做燃烧。 燃烧需要三个条件:① 可燃物;② 氧气 (或空气); ③达到燃烧所需要的最低温度 (也叫着火点)。

2、灭火的原理:①清除可燃物或使可燃物 与其他物品隔离;②隔绝氧气(或空气);③使 温度降低到着火点以下。
3、影响可燃物燃烧现象的因素: ①可燃物 的性质;②可燃物与氧气的接触面积;③氧气的 浓度。

【体验收获】

?

煤是一种常用的化石燃料,家庭用煤经过 了从“煤球”到“蜂窝煤”的变化,以前人们 把煤粉加工成略大于乒乓球的球体,后来人们 把煤粉加工成圆柱体,并在圆柱体内打上一些 孔(如下图)。请你分析这种变化的优点 使煤与空气的接触面积增大,燃烧更为充分 ? 是: 。

【经典战役回顾】
在赤壁之战中,周瑜的 军队点燃战船,熊熊燃烧的 战船借助东风直冲曹军的木 船,使曹军的木船燃起大火。 根据右图所示燃烧的条件填 写:曹军的木船 ? 是 可燃物 ,木船燃烧 ? 的条件 与氧气充分接触 温度达到着火点 、 是 。
?

【火灾之谜???】
1854年5月30日,英国战舰“欧罗巴” 号按照作战命令开始了远涉重洋的航行, 它的船舱里结结实实地装满了供战马吃 的草料。两个多月后,船舱突然冒出熊 熊大火,大火迅速吞没了整艘战舰,片 刻之间战舰便葬身海底, 全舰官兵、战马无一生 还。……战舰为什么会 失火呢?

?

一艘宏伟的战舰在大火的作用下付 之东流,大家能够想象出全舰官兵、战 马当时无比惨痛的情境,大火是多么的 无情。那么,谁是“纵火犯”呢?

谁是“纵火犯”呢?
草料堆放太多、太久,由于与空气 中的氧气发生缓慢的氧化反应,热量不 断聚积,导致草料温度达到了着火点, 从而进行自发燃烧。这种由缓慢氧化而 引起的自发燃烧被称为“自燃”。

草料竟然是“纵火

犯”!

智力比拼:
?

在伊拉克战争中,美、英联军对 伊拉克的军事目标进行了多轮狂轰 滥炸,导致了附近的几百口油井被 炸,大量石油向外喷射,燃烧造成 冲天大火。

智力比拼:
?

⑴有的同学担心,如果熊熊大火 烧到地壳内产生大量气体和巨大热 量,可能会使地球爆炸,你认为这 种担心必要吗?试说明理由。
? 没有必要。 由于地壳中缺氧,而燃烧需要氧气, 所以火焰不可能燃烧到油井里去。

?

? ⑵如果当时委派你奔赴伊拉克,去扑 ? 灭正在燃烧的油井,你认为下列措施不能 ? 考虑用于油井灭火的是 D 。 ? ? A.设法阻止石油喷射 ? B.设法降低油井口温度 ? C.设法使火焰隔绝空气 ? D.设法降低石油着火点

? 成语中的化学 ?

釜底抽薪(釜;指古代炊具,相当于 现在的锅,薪:指柴火。) 这一成语与我 们所学的化学知识有关。请简述其中的 化学原理。
燃烧需要可燃物,减少可燃物不利于燃烧

在古代,人类就掌握了钻木取火的方 法,如图所示,钻木头之所以能取火,可 以用下面的三句话来解释:甲:木头内能 增大,温度升高。乙:达到木头的着火点, 使木头燃烧起来。丙:钻木头时克服磨擦 做功。这三名话的正确顺序是( ) A、甲乙丙 B、丙甲乙 C、乙丙甲 D、甲丙乙

?
? ? ? ?

如果在宇宙飞船上划燃火柴,火焰会立 即熄灭,这是由于 ( B ) A.氧气不够 B.在失重的情况下,空气不对流 C.宇宙飞船上温度低 D.达不到火柴的着火点

【体验收获】
1、如果炒菜时锅里的油起火,怎么灭火?

盖上锅盖,隔绝空气而灭火。
2、如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧, 应如何灭火?

用湿抹布扑盖,这样既可以让可 燃物隔绝空气,又可以降低可燃物的 温度,从而达到灭火的目的。

在生活实际中我们经常会遇到一些灭 火的实例,试分析其灭火的原理:
1.炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭;

隔绝空气。
2.堆放杂物的纸箱着火时,可用水扑灭;

降低温度到着火点以下。
3.扑灭森林火灾的有效方法之一,是将大火蔓延 线路前的一片树木砍掉。

清除可燃物。

?

将下列灭火措施的标号填在各小题后的括 号内:A、隔绝空气,B、移开可燃物,C、使 可燃物的温度低于着火点 ①油锅着火时,加上锅盖 ( ) ②消防队员用冷水浇灭燃着的可燃物( ) ③

将沙土铺洒在燃烧的化学药品上 ( ) ④草原着火时,在着火点周围割除草,打出防 火道 ( )

? ? ? ? ?

少量白磷为什么要保存在冷水中?
因为白磷的着火点较低,只有40°C,暴 露在空气中易发生缓慢氧化而引起自燃,保存 在冷水中起隔绝空气的作用。

(1)请根据实验现象填写下表: A 现象 原因 B C

烛焰熄灭 氧气耗尽

烛焰燃烧 接触空气

烛焰熄灭 二氧化碳 灭火

?

为了保证乘客的安全,交通部门规定在乘 车、船、飞机时严禁携带易燃易爆品、危险品 和腐蚀性物品。下列物质中,旅客乘坐汽车、 火车、飞机时,可以携带的是 ( ) ? A.白磷 B.汽油 ? C.雪碧饮料 D.浓硫酸

燃烧和灭火
当高层楼房下层起火,火势凶猛无法扑 灭时,可以选择哪些逃生措施?
? ? ? ?

用湿毛巾堵住口鼻 匍匐前进寻找安全出口 封闭门窗,等待救援 迅速转移到阳台,用绳索下坠

提出问题

制定方案

实验探究

巩固运用

反思评价

得出结论


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