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第四章_绿色植物是生物圈中有机物的制造者6

发布时间:2013-12-13 11:31:09  

第四章 绿色植物是生物圈中

有机物的制造者
西平初级中学 盘俊辉
2013年12月

新课导入: 通过前面的学习我们知道,生物与环境是一个统一 的整体,而这个统一的整体就是生态系统。植物、动物、 真菌和很多微生物,在生态系统中分别承担着不同的任 务。

而在生态系统中,绿色植物扮演了 怎样的角色?属于生态系统中的什么 成分呢?

在生态系统中,绿色植物担当 着生产者的角色,它们制造的有机 物几乎养活了地球上所有的生物。

那么,绿色植物 是怎样制造有机物的呢?

绿色植物通过光合作用制造有机物





绿叶在光下制造有机物

本堂课学习目标:
1、阐明绿色植物通过光合作用制造有机物 2、运用实验的方法检验绿叶在光下制造淀粉

本堂课学习重点:
1、绿叶在光下制造有机物的实验设计 2、理解实验设计思路即对单一变量 ——对照实验的理解

本堂课学习难点:
对照实验的设计

绿色植物是怎样制造有机物的? 它们制造的有机物是什么?
光照是绿叶制造有机物 不可缺少的条件吗?

?

接下来,我们将通过一个实验来探究以上 问题: 一、 绿叶在光下制造有机物

?
?

?

让我们看看这个实验的学习任务吧(实验目的): ? 让我们看看这个实验要探究些什么吧(

实验目的)

? ?

1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉 ? 1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉 2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 ? 2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件

首先,先介绍几个知识(实验原理)
1、组成生物的有机物中,有机物种类主要有 以下四种: 糖类、蛋白质、核酸、脂质,而在植物当中 的糖类则主要是淀粉。
每种有机物都有它独特的鉴定方法,比如说:蛋白质用双缩 脲试剂,脂肪用苏丹染液等,我们可以用这些试剂来检测它 们的存在。

2、淀粉的鉴定常用碘液。 碘液本身是淡黄色,淀粉一旦遇见碘液,就 会变成蓝色,所以碘液常用来检验淀粉的存 在。

?

让我们看看这个实验的学习任务吧(实验目的):

?让我们带着实验的目的,带着 ?几个小问题,一边思考,一边 ?去看看关于这个实验的过程吧

? ?

1、检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉 2、探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。

实验步骤 :

实验步骤 :

3、去掉遮光的黑纸 1、暗(饥饿)处理 2、叶片遮光并在光下照射几个小时 (设置对照组)

6、清水漂洗,观察变化

5、清水漂洗后滴加碘液

4、在酒精中隔水加热 (脱色处理)

1

2

1、把盆栽天竺葵放在黑暗处一昼夜; 将叶片中的淀粉运走

耗尽。 2、用黑纸片把叶片的一部分正反两面都夹紧,然后移到 阳光下照射3-4h; 起对照作用。





3

4
3、剪下遮光处理过的叶片,去掉黑纸片 4、把叶片浸入盛有酒精的烧杯,隔水加热,使叶绿素溶 解到酒精中;叶片变成黄白色



直接加热,酒精蒸发快,易沸腾,易燃烧,易发生危险事 故。

5 6



5、取出叶片,用清水漂洗干净,放在 碘液; 6、观察现象。



培养皿中,滴加 洗掉酒精, 避免酒精 影响碘液 着色

碘遇淀粉变蓝,有淀 粉的地方变蓝,无淀 粉的地方不变蓝。

稍停片刻,用清水冲掉碘液, 观察叶色发生了什么变化。

现象:
见光部分: 变蓝 遮光部分: 不变色

(黄白色)

结论:
1.淀粉是光合作用的产物。 2.光是光合作用的必要条件。

实验回顾及拓展: 第一个问题:
?

1、绿色植物制造的有机物是什么?
从实验可以看出,叶片的见 光部分遇到碘液变成了蓝色。谁 遇碘液会变蓝色??? 说明叶片的见光部分产生了 有机物——淀粉 植物的光合作用是不是只能产 生淀粉这一种有机物呢?
不,主要是淀粉等糖类,一部分糖类在植物体 内还会转变成蛋白质、脂质等其他有机物。

淀粉

第2个问题:
?

为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起 来 ?? 遮盖一部分叶片的原因是设置对照: 看光是否是绿色植物制造有机物的必要条 件。 对照组: 照光部分, 有淀粉的产生 实验组: 不照光部分,无淀粉的产生

第3个问题是:
?

为什么要把天竺葵提前暗处理一昼夜?

使叶片中的淀粉全部运走耗尽。

实验结果1:从实验可以看出,叶片的见光部分遇到
碘液变成了蓝色。实际是淀粉遇碘液变蓝。
结论一:说明叶片的见光部分产生了有机物——淀粉

实验结果2: 在实验中,叶片未用黑纸片遮盖的部
分产生了淀粉,被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉。 结论二:说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件

实验结论是什么? (对实验目的进行回答)
?

1、绿色植物在光下制造的有机物是淀粉。
2、光是绿叶制造有机物不可缺少的条件。

?

小讨论
?

1、本实验中的酒精有什么作用? 使叶片中含有的叶绿素溶解到酒精中

?

?

2、为什么酒精要隔水加热?

防止酒精的快速蒸发影响叶绿素溶解, ? 防止酒精燃烧发生危险。
?

小思考:
? 有的同学认为,从植物体上取一片绿叶,

按照本节实验指导的第4至6步进行操作, 就可以检验绿叶在光下制造的有机物是 否为淀粉。你认为他的想法正确吗?为 什么?

?不正确!
? 第一,这样做不能确定绿叶中的

淀粉是在实验过程中制造的,还 是原来贮存的。

? 第二,这样做不能确定绿叶中的 淀粉是在光下制造的,还是在黑 暗中制造的。

叶绿体 ?叶绿体既是生产有机物 的“车间”,也是将光 能 ?转变为化学能的“能量 转换器”。

二、有机物用来构建植物体
? ?

?

?

1,植物体的组成成分除了水和少量的无机盐,主 要是有机物。 2、从细胞水平来看,细胞壁的主要成分——纤维 素是有机物;细胞膜的主要成分——蛋白质和脂质 是有机物;细胞核中的遗传物质DNA也是有机物。 3、从器官水平看,果实、种子、根、茎中的糖类 (淀粉、蔗糖等)、蛋白质、脂肪都是有机物(请 举例说明)。 4、从个体水平看,构成植物体干重的绝大部分物 质是有机物,只有极少部分是无机盐。

三、绿色植物制造的有机物养育了生物圈中 的其他生物
1、光合作用的实质是 把光能转变为化学能,储存在有机物中。

2、光合作用意义: 绿色植物通过光合作用制造的有机物, 不仅满足了自身生长、发育、繁殖的需 要,而且为生物圈中的其他生物提供了 基本的 食物来源 。

补充:

光合作用表达式:
光 二氧化碳+水 有机物 + 氧 叶绿体(储存着能量)
(原料) (产物)

[达标检测]

“绿叶在光下制造有机物”的试验中:
1、把盆栽天竺葵放到黑暗处一昼夜,目的 是______________________________。 使叶片中原有的淀粉运走耗尽

2、用黑纸片把叶片同一部位上下两面彻底 对照 盖严,使之不见光,其目的是形成_____ 。 酒精 3、用_______溶解叶绿素。为防止发生危 隔水 险,要_______加热。等到叶片变成 黄白 清水 _______色后取出,再用________漂洗。

碘液 4、向叶片滴加______,稍停片刻后, 清水 用_____冲洗,滴加碘液,见光的部 蓝色 不变蓝 分颜色变______,不见光的部分______, 淀粉 这证明了见光的部分产生了_____, 淀粉 从而说明____是光合作用的产物。

光 5、此实验也证明:____是光合作用 的必要条件。

5、凡是植物的绿色部分,只要细胞中含有 ?( )就都能制造有机物。(叶片 )是绿 叶绿体 色植物制造有机物的主要器官。 ? 6、绿叶制造的有机物经叶脉、叶柄、茎中的 ? (筛管 )可运到植株各处。 ? 7、叶绿体既是生产(有机物 )的“车间”, 也是将(光能 )转变为( 化学能 )的能量 转换器。 ? 8、细胞壁的主要成分——( 纤维素 )是有 机物;细胞膜的主要成分——( 蛋白质 ) 和( 脂质)是有机物;细胞核中的遗传物质 ( DNA )也是有机物。
?

?

谢谢大家,

?再见!!


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