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苏科版七上生物《人体对食物的消化吸收》课件

发布时间:2014-01-03 11:37:22  

初 中 生 物
七 上

人体对食物的消化吸收
(苏科版七上)

初 中 生 物
七 上

食物消化示意图,说出什么是消化。

初 中 生 物
七 上

消化是指食物被牙齿咀嚼、 舌搅拌和在胃肠中被搅拌和输送 等过程,以及在消化酶的作用下 使大分子的、结构复杂的物质转 变成小分子的、结构简单的、易 溶于水的可吸收的物质的过程。

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七 上

1.消化道有哪些器官构成的? 它们的主要功能分别是什么? 2.消化腺包括哪些?它们的主 要功能分别是什么?

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1 2 3

口腔


食管
胃 小肠

4

5 6 7

大肠 肛门

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1

唾液腺

2 3 4 5

肝脏

胃腺
胰腺

肠腺

位置:上下颌骨的牙槽内. 分类:门齿、犬齿和臼齿。
功能:切断、撕裂和磨碎 (咀嚼食物) 牙齿的形态结构:

牙 牙冠 齿 的 牙颈 三 部 分 牙根

釉质(人体最硬的物质,损坏后不能再生) 牙髓腔(牙髓中含有丰富的血管和神经) 牙本质(构成牙齿的主要物质) 牙骨质

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消 化 道 和 消 化 腺

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食团进入胃后,胃部的 肌肉收缩、蠕动,一方面揉 碎食物,另一方面使食物在 胃蛋白酶的作用下,将食物 中的蛋白质初步分解。食物 在胃内被消化为食糜。随胃 的蠕动,进入小肠。

位置:深红色,大部分位 于腹腔的右上部.

左叶

前面 胆管 (运输胆汁进入小肠) (贮存胆汁) 胆囊 右叶

你知道肝脏的功能?
1.肝脏细胞能够分泌胆汁,胆汁能促进脂肪的消化. 2.具有解毒的作用. 3.在蛋白质、糖类和脂肪的代谢中起着重要作用. 返回

位置:位于腹腔胃的背面.
胰导管 肝脏和胰脏位置图 ①.分泌胰液,通过胰导 管进入十二指肠,胰液 中含有消化糖类、蛋白 质和脂肪的酶. ②.分泌胰岛素, 调节糖的代谢 返回

通入小肠

胰脏内有两种腺细胞:

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小肠

人体小肠大约 长6米,直径约3厘 米,以此可计算出 小肠的外表面积大 约是0.67平方米, 然而小肠的内表面 积则有200平方米 以上。小肠的内外 表面积为什么差异 这么大?

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七 上

探究小肠适于消化吸收的结构特点

实验指导

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①将一段猪(或鸡、羊)的新鲜小 肠冲洗干净,放在盛有清水的培养 皿或小碟子中; ②用解剖剪纵向剪开小肠,先 用肉眼观察,并用手触摸小肠的内 表面,有什么感觉。 ③用放大镜观察小肠内表面。

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观察小肠后,你有什么发现吗?

环形皱襞

小肠绒毛

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比较一下,哪条裙子更费布?

对你有什么启发吗?

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你知道吗? 由于小肠绒毛的存在,使 小肠内表面积增大了六百倍。 内表面积达到200平方

米,相当 于一个排球场的面积。

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请你归纳 小肠有哪些结构特点与小肠 的消化吸收功能相适应?

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1.小肠长,内表面具有皱襞和小肠绒 毛,增加了消化和吸收的面积。 2.小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋 巴管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成, 有利于营养物质的吸收。 3.小肠内有多种消化液,使食物中营 养成分充分消化和吸收。

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