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第一节 物质的变化

发布时间:2014-01-08 15:53:18  

青 釉 破 碎

水 结 冰

燃 烧

节 日 焰 火

食 物 变 质

操作步骤:
【实验1-1】

A组

B组
【实验1-2】 用钥匙取少量冰糖 放在研钵内,用研杵 把冰糖研碎。 【实验1-4】 1.取一根打磨光亮的镁 条。 2. 用坩埚钳夹住,在酒 精灯上点燃。 3.将其迅速放在石棉网 上方,使其继续燃烧

1.把盛有少量水的试管倾 斜45度夹在铁架台上。 2.在试管底部小心加热到 水沸腾。

3.把一块洁净的玻璃片移 近试管口。
【实验1-3】

1.在试管里取少量的蓝色 硫酸铜溶液。
2.再向其中滴加少量氢氧 化钠溶液。

实验 变化前 序号 的物质

变化时发生 的现象
逐渐减少,玻璃片上 出现小水珠

变化后 的物质

变化后有 无新物质 生成
无 无


1-1 1-2 1-3 1-4

液态的水 试管中的水沸腾并 液态的水 白色块状 块状固体变成粉末 白色粉末 状固体 冰糖 状冰糖 蓝色的硫 蓝色溶液中有蓝色 蓝色的氢 酸铜溶液 沉淀出现 氧化铜沉 淀等 银白色 发出耀眼的白光, 白色固体 银白色金属变为白 氧化镁 金属镁
色固体



一、化学变化和物理变化
1、物理变化
没有生成其他物质的变化

2、化学变化
生成其他物质的变化.又叫 化学反应

课本10页:2、下列现象哪些是物理变化,哪些 是化学变化? (1)潮湿的衣服经太阳晒,变干了 (2)铜在潮湿的空气中生成铜绿 (3)纸张燃烧 (4)瓷碗破碎 (5)铁生锈 (6)石蜡熔化 (7)寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸,玻璃上出现 一层水蒸气 (8)下雪天把一团雪放在温暖房间里,雪融化

课本10页:2、下列现象哪些是物理变化,哪些 是化学变化? (1)潮湿的衣服经太阳晒,变干了 (2)铜在潮湿的空气中生成铜绿 (3)纸张燃烧 (4)瓷碗破碎 (5)铁生锈 (6)石蜡熔化 (7)寒冷的冬天在玻璃窗前呼吸,玻璃上出现 一层水蒸气 (8)下雪天把一团雪放在温暖房间里,雪融化 思考: 1、判断物理变化与化学变化的依据是什么? 2、为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化?

二、化学性质和物理性质
1.化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。 如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等 2.物理性质

物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 叫做物理性质。 如:颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、 密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延 展性等。

三、性质和变化的区别
性质是物质本身特有的属性,物理性质不需要 发生化学变化就表现出来;化学性质是在化学变化 中表现出来的。而变化则是物质运动的过程。 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、 “易”、“会”、“就”等表示能力或属性的用

语。

例:

性质
汽油可燃烧
汽油易挥发

变化
汽油燃烧
汽油挥发

四、性质和变化的联系:
决 定 反 映 例: 汽油可燃烧
决定
反映 决定 反映

性质

变化

汽油燃烧。

汽油易挥发

汽油挥发。


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