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2.2消化和吸收第二课时 3

发布时间:2014-07-10 13:45:44  

第二节消化和吸收 第二课时

明确学习目标: 1、明白不同的食物在消化系 统消化位置。 2、阐明不同的食物在消化系 统消化后的成分。

思考题:

1、馒头在口腔中怎样变化? 2、不同的食物在消化系统消 化的成分是什么? 3、营养物质是怎样被吸收的?

实施计划:
1.取试管,编号

1

2

3

实施计划:
1.取试管,编号

2.处理馒头

馒头屑

馒头屑

馒头块

实施计划:
1.取试管,编号

2.处理馒头
3.取唾液和清水,分装入3个试管

馒头碎屑 唾液

馒头碎屑 清水

馒头块 唾液

实施计划:
1.取试管,编号

2.处理馒头
3.取唾液和清水,分装入3个试管

4.放入37℃水浴,5-10分钟

实施计划:
1.取试管,编号

2.取馒头,切开分装入3个试管
3.取唾液和清水,分装入3个试管

4.放入37℃水浴,5-10分钟 5.滴加碘液,观察现象

碘液

1

2

3

(1)、1试管不变蓝,淀粉已消失, 说明唾液对淀粉有消化作用。 (2)、2试管变蓝,清水对淀粉没 有消化作用。 (3)、3试管变蓝,淀粉还在,说 明馒头没有与唾液充分接触,不能 完全被唾液消化。

1、(1)和(2)试管为对照, 变量是:唾液 2、(1)和(3)试管为对照, 变量是:牙齿的咀嚼和舌的 搅拌

(1)淀粉→麦芽 糖→葡萄糖
小 肠 唾液
肠液胰 液

口 腔

(2)蛋白质→多肽 胃 小肠 →氨基酸 液
胰液、 肠液



(3)脂肪→脂 胆汁 小肠 肪微粒→甘油 肠液、胰液 +脂肪酸

小 肠

练习题
1.张立同学中午放学,买了一根油条吃,油 条在张立的消化道内被消化的主要产物是 ( B )。 a.葡萄糖 b.氨基酸 c.甘油 d.脂肪酸 e.无 机盐 f.维生素 g.水 A.b、d、f C.b、e、g B.a、c、d D.a、c、

口腔 1、淀粉初步消化的部位在__________ 。 2、糖类物质尝起来是否都是甜的? 不是
胃 3、蛋白质初步消化的部位在__________ 。 小肠 。 4、吸收营养物质的主要场所在__________

1.不参与淀粉的消化,但参与蛋白质消化的消化液 是 (C )

A.肠液

B.胰液

C.胃液

D.唾液

2.在小烧杯中倒入10毫升植物油,加入配制的消化液, 充分振荡,并置于37 ℃的温水中。1小时后,植物油不见 了。请分析所配制的消化液中,最合理的一组是( B ) A.唾液、胆汁、胃液 C.胃液、肠液、唾液 B.胆汁、肠液、胰液 D.胰液、肠液、唾液


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