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(新)稻作文化的印记(湄公河平原)

发布时间:2013-11-12 13:43:10  

临浦镇中

杨建明

湄公河 平原

15°N
图3-2湄公河平原的地形 图3-3越南胡志明市的气候与降水

湄公河平原的自然条件
【气候】热带季风气候,高温多雨(雨热同期)。 【水文】水网密布,排灌方便。 【地形】冲积平原,地势低平。 【土壤】肥沃。

人们是怎样种植水稻的?试着讲 解水稻种植的过程。
? 水稻生产的环节: 扯秧苗→插秧→收割→打谷

? 思考:结合这些水稻生产的环节,说一说湄公河平 原水稻生产的特点和原因? ? 特点:精耕细作,需要投入大量的劳动,依靠大量 人工来完成生产;许多人相互劳作,共同完成。 ? 原因:当地的生产水平低下,同时人口稠密,能够 满足水稻生产对劳动力的需求。

1.民居特色
俗称“高脚屋”, 在泰国十分普遍。一般只分上 下两层,用竹子或木材盖建。

2.建高脚屋的主要原因(气候特点分析)
潮湿、闷热

米饭

米粉 湄公河平原饮食文化 的特点: 人们的饮食以大米为主

粽子

春耕礼是泰国的一项由 国王亲自主持的宫廷大 典,在每年的五月初举 行。这一天,耕牛打扮 一新,吃好食,过好日, 预兆丰年。 人们以此大 典来祈求天神,保佑农 家风调雨调、五谷丰登, 这一天也是一年开始种 植水稻的标志。

在柬埔寨的传统节日, “御耕节”里,人们祭 祀天神,祈求风调雨顺, 以期获得好收成。

中国浙江余姚河姆渡遗址稻谷遗存

请同学分析河姆渡先人种植稻谷的有利条件? (提示:与湄公河平原进行比较)

自然环境

民居特色

饮食特点
人口密集 水稻生产 精神生活

结论:湄公河平原成为世界重要的水稻产区


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