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《吆喝》

发布时间:2013-10-06 10:49:09  

请听听,这是什么声音?

作者:萧乾

什么是吆喝

1. 大声喊叫或叫卖 2. 呼唤 3.大声驱赶;大声驱逐;喊喝牲口 4. 呵斥;喝叫;高声喝叫着偷懒的人

吹肥皂

吹糖人

萧炳乾 萧乾,蒙古族,北京人,原名_____ 。

翻译家 作家 记者 著名_____、______、_________,他是
第二次世界大战期间我国唯一的战地记

者。在战火纷飞的欧洲战场采访,写下
了《银风筝下的伦敦》、《矛盾交响曲》

等描写欧洲人民反法西斯斗争的大量通
讯和特写。 1995年中国作家协会授予 抗战胜利者作家纪念碑 他“___________________”,

怕淋啊,不怕晒呀, 任凭怎么洗,不掉色呀。”

夜晚: “馄饨喂――开锅!”讲究:现吃现包,皮薄、馅儿 大 “硬面――饽饽“ 声音厚实、词儿朴素,不吹嘘。 唱话匣子――举例:听过一张“洋人哈哈笑” “算灵卦”――敲小钹的盲人(算命的)

秋夏春 “天天天 喝::: “了“雪卖 的最 蜜 树 花 大 道起 的 熟 酪 小 白码 大 的 西 金 也柿秋 鱼 得子海瓜, 像”棠 卖 繁歌 ” 蛤 的剧 蟆 骨 里 朵 那 种 卖 儿 半简海 说的棠 半 的 唱 ―― ――― ――

四 季 :

冬 天

“葫芦儿――刚蘸得”―――卖冰糖葫芦的 “烤白薯哇真热乎”――――卖烤白薯的

早:大米粥、油炸果、 青菜、花儿 从早到晚 白天:百货商店、 修理行业展销 吆 晚:馄饨、唱活匣子、算卦、要饭 喝

种 类

一年四季

春:卖蛤蟆骨朵儿 夏:雪花酪 秋:海棠、 、柿子 冬:葫芦儿、烧白薯

器乐

时间顺序
早上(5-7)

从早到晚(5-9) (引入) 晚上(8-9) 声乐 吆喝 春天,到夏天 (介绍) 一年四季(10)
秋天,到冬天

(评价) 吆喝的 内容

吆喝的 声调

吆喝的音 韵节奏

思考:作者除了按从早到晚、从春到冬的顺序描绘 叫卖之处,还从什么角度介绍了吆喝?
从艺术效果的角度:

“小玩艺儿赛活的”――卖用秫秆制成的的玩具(夸大使用效果) “蒸而又炸呀,油儿又白搭。面的包儿来,西葫芦的馅儿啊,蒸而 又炸。”――卖近似烧卖的吃食(介绍制作过程、及用料)

“卤煮喂,炸豆腐哟”――卖炸豆腐(简单) “栗子味儿的白薯” ――卖白薯 借甲物形容乙物 “萝卜赛过梨” ――卖萝卜(绿皮红心,又叫“心里美”,味道佳) “葫芦儿――冰塔儿”――卖冰糖葫芦(形容外形) “就剩两挂啦” ――卖山里红(山楂)(戏剧性)

思考:
作者先从艺术效果的角度介绍了吆喝, 然后作者又从什么角度给我们介绍了吆喝?

从声音的角度: 音细而高
低而深沉 忽高忽低 合辙押韵

忽高忽低

(注意品味作者的语言)

“一包糖来”―---―> “荷叶糕”――(卖荷 叶糕)
(尖声尖气) (放低八度)

“哟”――――――->

“荞麦皮耶”――(卖荞麦皮)
(深厚的男低音)

合辙押韵:
“又不糠来又不辣,两 捆萝卜一个大”

“老太太(那个)真行 好,给个饽饽吃不了。 东屋里瞧(那么)西屋 里看,没有饽饽赏碗饭。 欣赏:《卖布头》(二)

“这块吆喝,吆喝贱了就是不打价 儿 啊。” “这块本色白,气死头场雪,还不 让二场霜。” “气死了头号的洋白面啦,要买到 您家里您就做被里儿去吧。” “是经洗又经晒,还经铺又经盖。”

“经拉又经拽,经蹬又经踹。”

听吆喝,品味民俗内涵.

【吆喝】
葫芦儿 ——冰塔儿

冰 糖 芦

烤白薯:热乎呃
【吆喝】

哎烤白薯哇 热乎呃

小金鱼:仨大一条啊
【吆喝】
买一大小 呃小金鱼儿 来呀哎 唔哎嗨 大小 呃小金鱼儿来呦 哎 仨大一条啊 俩大一条啊 您别拿我们当卖 黄瓜的呃 我们是卖 大小呃 小金鱼儿来呦呃

【吆喝】

硬面饽饽,饽饽啊

西瓜
【吆喝】 哎 这斗大的西瓜 你就船这么

大的个块儿咧 吃了呗呶快来哎
润嗓子 甜嘞 这两个 大俩哎

你认为文中哪一句吆喝最有趣?为什么?
用“我以为 最有趣, 因为 。” 这一句式说一句话。
(可从语言的生动性、声调的变化、 音韵节奏等方面谈理由。)

?

这一部分是评议性文字,分类别对吆喝声进行 欣赏,你能从文中找出代表作者看法的语句吗?

评议一:叫卖实际上就是一种口头广告,所以也得 变着法儿吸引顾客。

评议二:有的小贩吆喝起来声音细而高,有的低而 深沉。
评议三:特别出色的是那种合辙押韵的吆喝。

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