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春酒 公开课教案

发布时间:2013-10-11 13:35:22  

人教版八下第四单元《春酒》公开课教案

一、教材分析:

本单元以民间文化为主题,所选文章涉及趣味盎然、生动丰富的民风民俗以及民间艺人轶事,文笔生动,妙趣横生。

《春酒》是一篇诗化的散文。作者用细腻的笔触描绘了故乡浓浓的风土人情,抒发了对童年、对故乡和对母亲的无限追思之情。“我”的天真可爱,母亲的善良能干,乡人的淳朴厚道,都令人神思飘飞。如诗一般的生活织就了如诗一般的童年,而作者又用如诗般的语言描绘出这一切:儿童圣洁的心灵,美好的生活情趣,这是一种对人性的讴歌和赞美。思乡是亘古不变的话题,千百年来,多少文人墨客被乡愁所紧紧缠绕。琦君作为一名台湾作家,故土难离而离了又难以再回的愁绪深深困扰着她。《春酒》介绍了故乡过年的风俗,以儿童的视角观察生活,用富于童趣的语言写出了对童年,对母亲,对故乡的思念之情。

二、学情分析

思乡这一主题对于初二的学生来说,理解还不够深刻。但在平时的学习中,对古诗中思乡的名句有一些积累,对通过细节措写,刻画人物形象的方法已有了解,应该能够配合老师完成教学任务。

三、设计简说

《春酒》的特色是通过富有情趣的细节描写,生动展示出家乡的民俗风情和作者对童年、对母亲、对家乡的深深眷恋。琦君表达的“思乡怀旧”之情,不同于其他文人的“乡愁”,她素淡、宁静,蕴藉、温润,以一种洗尽铅华的笔调絮絮地诉说着对童年、家园的深情。由此确定教学立意:学习文章富有情趣的细节描写及其作用,体会生动展示民俗风情与思乡之情的写法,感受民风之美、人情之美、生活之美。教师应在课堂上氤氲出温暖、甜蜜、眷恋的情绪氛围。

读书有三境界:“吞”、“啃”、“品”。“吞”至其博,感知文意;“啃”至其深,读懂作者,体悟深情;“品” 至其灵性,领略韵致,读出韵味。《春酒》文字素淡却意蕴丰厚,更须细酌慢品。本堂课就设计了 “识春酒,知文意”,“ 品春酒,谈感悟”,“酿春酒,悟情感”这样三个环节步步推进。在学生感知全文的基础上,让学生根据课文的主要内容为“春酒“取一个合适的名字,这样既让学生了解了课文的主要内容,又培养了学生的概括和提炼的能力。然后组织合作探究与交流,引导学生通过朗读,细部探微,个性品味,学习富有情趣的细节描写和传神词句及其表达作用,说体验的话,体悟琦君情怀。最后适当拓展有关“思乡”的诗文,

欣赏朗读,领略韵致,说感悟的话,丰富自己的情怀,提升自己的境界。

四、教学目标

1、激发学生的生活体验,引导学生通过朗读、探究和合作交流,品味文中的细节和传神词语,领悟文章的意蕴。

2、感受文中的风俗美、人情美,丰富精神世界,激发学生关注生活的热情,发现并领略生活的诗意。

五、教学重点、难点

1、品味文章的传神语言及细节描写是本堂课的核心重点。

2、领会文章在素淡的文字中流淌的浓浓的思乡之情。

教学过程

一、导入

有位朋友漂泊他乡多年,前些时候接到他的来电。他很感慨地说,我走了那么多地方,尝遍了各地的美食,不知道为什么,总觉得没有老家的牛杂好吃,很想念那种味道,特别特别想。他难道只是想念那种牛杂的味道吗?(思乡)

那么想一想,琦君怀念的仅仅是家乡的春酒吗?——是春酒里的家乡味。(课文里有没有这样的句子?关键词?)

“家乡味”就是这篇文章的“文眼”。我们找到了文眼,就能很好地理解课文了。那么在异乡的琦君捧一杯春酒,勾起了关于家乡味的哪些回忆呢?

二、闻酒香,知文意

大声朗读课文,思考下列问题

1、课文以春酒为题,那春酒是什么呢?从文中获取信息

明确:春酒就是冬至所酿的、过春节时喝的酒,文中特指母亲做的八宝酒。 小资料:关于春酒

诗经:十月获稻,为此春酒。为此春酒,以介眉寿。

曹操:曾将家乡亳州产的“九坛春酒”进献给汉献帝。

《雒难县志·民俗》:立春之日,人饮春酒。

山西民歌:春人饮春酒,春官鞭春牛。

喝春酒是从古至今一直流传的为了使春节更加欢庆的一种民俗。

2、围绕春酒,作者写了哪几件事?

过新年、喝春酒、喝会酒、酿春酒

三、品酒味,悟乡情

这些

(1) 母亲

感觉非常对,在琦君的作品里,母亲占了很大的份量,因为她的几篇感人的文章写的几乎都是她母亲,那到底是一个怎样的女子让琦君如此魂牵梦萦呢?

预设的句子:

1. “明目、补气、健脾哟,”母亲总是得意地说。她又转向我说:“但是你呀,只能舔一指甲缝。小孩子吃太多了会流鼻血,太补了。”

师:前面很得意的语气,开一壶酒给大家喝,对大家说的,意思是叫大家多喝点,很大方.而后面是对我说的,关心我。针对不同的对象说不一样的话。请一同学读出前后不同的语气。

请学生自由大声地朗读课文,根据课文的主要内容给“春酒”取一个合适的名字,体现自己所品尝到的“春酒”的味道。

(童心酒、母亲酒、乡情酒——板书)

三、品春酒,谈感悟

过渡师:1、端起这杯童心酒,你觉得哪些细节能体现“我”儿时的童真童趣?请同学们采用“批注阅读的方法”感受春酒中“我”童年的纯真和快乐。给同学们2分钟的时间。(批注可以从修辞,抓关键字、词等角度去品析)

出示示例:“我呢,就在每个人怀里靠一下,用筷子点一下酒,舔一舔,才过瘾。”

【“靠、点、舔”这些都是小孩子特有的动作, 寥寥几笔,一个活泼天真可爱的小女孩立刻在纸上活跃起来。 】

【语言虽然质朴简练,但字里行间充满了浓郁的人情味,让我们强烈地感受到大家是如此喜爱这小姑娘,在故乡,邻里之间是如此亲密随和、融洽温馨。】

过渡师:这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的快乐,那是留在作者心中一份美好的怀念。而在琦君的记忆里最值得怀念的是谁呢?(她的母亲)

2、请同学们快速跳读课文,找出关于母亲的细节描写,用“从??中,我品尝到了母亲??”这样的句式,体会母亲的形象。

要求:从文中找出具体的语句,并抓住关键字词品析。

补充有关母亲性格品质的文章(大屏幕显示)

过渡师:是呀,原来爱可以如此豁达!母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤淑这正是人类情感中最美好的母性。这也是中华民族传统女性所具有的一种美德。它承载了琦君对故乡最温情的怀念。

过渡师:3、俗话说“甜不甜家乡水,亲不亲家乡人”。乡情是记忆中最醇厚、最温馨的怀念。请找出文中具有代表性的人物,来尝尝这杯“乡情酒”。

醇厚的乡情让我们感受到这是一个处处充满温馨充满融洽充满快乐的故乡。这正是琦君永远记忆中的故乡。

故乡的春酒,荡漾着我儿时纯真的快乐。故乡的春酒,散发着母性温柔的光芒;故乡的春酒,流淌着乡邻间朴实的情意。

四、酿春酒,悟情感

多少年后身处异地的琦君如法炮制的八宝酒还是以前的春酒吗 ?少了什么呢?(家乡的味道)

是啊!这样温暖甜蜜的家乡味只能到回忆中去寻找了,因为琦君三十多岁就离开大陆到台湾,后来一直定居美国,在风情迥异的大洋彼岸,“叫我到哪儿去找真正的家醅呢!”

(出示琦君小档案)琦君:1918年生于温州。她12岁随家迁居杭州,1949年迁至台湾,后定居美国。自去台湾以后,琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾,此心如无根的浮萍,没有了着落,对家乡的苦念,也就与日俱增了。”2006年6月7日凌晨,琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前,她在病榻上一再念叨着:我想回到自己的家乡啊……

正如作者自己所说“像树木花草一样,谁能没有一个根呢?我若能忘掉故乡,忘掉亲人师友,忘掉童年,我宁愿搁下笔,此生永不再写。”(大屏幕出示)

台湾诗人余光中和琦君有着相似的经历,都是年轻时离开大陆去了台湾,都是“少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰”啊!一首《乡愁》道出了诗人对故乡对祖国的深切怀念。现在,我们一起来听一下这首《乡愁》。

一首《乡愁》道尽了游子的心声,那么请同学们自读这首诗想想诗人选取了哪些意象来表现“思乡”的主题呢?(邮票、船票、坟墓、海峡)

琦君笔下的“春酒”已不仅仅是春酒,而且那久久不能忘怀的故乡的风俗美,人情美,春酒是记忆中家乡的味道,是作者思乡情结的寄托,是生生不息的民族

反思一:在这堂课中,同学们都能积极主动的投入阅读,并能在阅读中随手写下自己阅读的感悟,有对文章遣词造句的评价,有对文章内容的质疑,有自己的真实的感想,有由文章产生的联想??在这个过程中,学生得到的不仅是知识的增加,能力的提高,更为重要的是,他们在批注式阅读中找到了读书的乐趣,得到了健全的心智,形成了独立的思想,拥有了自主的精神。这种阅读方式极大的改变了原来老师条分缕析,学生埋头死读的死板的教学模式,让学生成为阅读课的主人。

在交流过程中,学生充分地发言,各抒己见,使每一个学生都有畅所欲言的机会,都能表达自己读书的收获。学生表达自己的观点,倾听别人的见解,汲取他人的观点,然后给自己的批注作适当的修改补充,以达到批注的内容更加完善,具体。 反思二:情境营造了良好的情感氛围,成为本节课致胜的关键。思乡这一主题对于初二的学生来说不算陌生,但体会毕竟是不深的,让学生感受情感就成为一个重要的环节。在教学中,我充分调动了学生已有的对思乡的古诗的积累,让他们对思乡的情感有了初步的感受,自然而然地导入到课文中,已有了思乡的情感铺垫。最后播放了余光中的《乡愁》的朗读录音,学生对思乡的愁苦感受又进了一步,也把课堂气氛推向了高潮。十四五岁的孩子很容易被情绪感染。这首诗歌地朗读很容易把人引入一种“思乡”的情境中,在淡淡忧伤的旋律中,学生的情感自然就达到了高潮。

反思三:各环节的过渡语言较为生动,自然。课前在教案预设时,对各环节的过渡语都经过了精心的设计。如“品春酒,谈感悟”这一环节,对童年、对母亲、对乡情的品味,分别用“这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的快乐,那是留在作者心中一份美好的怀念。而在琦君的记忆里最值得怀念的是谁呢?”‘俗话说“甜不甜家乡水,亲不亲家乡人’,乡情是记忆中最醇厚、

最温馨的怀念。请找出文中具有代表性的人物,来尝尝这杯‘乡情酒’ 。”这些语言来过渡,让学生自然而然地过渡对下一内容的学习,使课堂也充满了“语文味”。

不足之处:作为读者、教者,也作为学生批注交流的欣赏者与鼓励者的教师参与度不够。作为读者,教师与学生一起感悟,一起探讨,发表己见;作为教者,时时指导、点拨学生,在教学目标、方法策略、理解的深度广度等方面给予指导;作为欣赏者与鼓励者,教师要蹲下来看孩子,要尊重学生的阅读感受、独立思考、批判思维和创造性等个性风采。 还要有选择地对学生的发言自然、灵活地作补充,还应根据学生汇报的情况,作出精而简的疏导与点评,使学生巩固和完善自己的认知结构,体验成功的喜悦。另外问题的设计应该更具体一些在以上方面自感做得不足,我相信在不断的总结中,我会做得更好。

春 酒

教学目标:

1. 赏读细节,体会蕴涵在春酒中的美好情感。

2. 关注结尾,感受作者的故乡情结。

3. 联系生活体验,编织每个人心中的故乡情结

4. 拓展感悟,从诗文中蕴涵的思乡情结升华到整个中华民族的故乡情结。

教学过程:

一.导入

和学生交流当地家乡话开始。

是啊,只有道地的家乡人才会说道地的家乡话,只有道地的家乡人才会永远记得。

充满道地家乡味的风土人情。对台湾著名作家琦君来说,令她念念不忘的是童年那杯充满道地家乡味的春酒。让我们去细细品尝这杯故乡的“春酒”。

二.教师配乐朗读,通过拟酒名初步体会寄寓在春酒中美好丰富的情感

(1)问:能否取一个合适的酒名来体现作者寄寓在春酒中美好丰富的情感? 学生取的酒名进行比较。提示哪个酒名最能体现作者流淌在全文中的情感? 思乡酒。

(2)问:这杯思乡酒中包含了作者哪些美好的回忆?

看来这些充满温情的回忆是和我的童年生活、母亲和乡邻们联在一起的。

(3)问:在这些充满温情的回忆中,你对作者所写的哪一份回忆印象最深刻呢?

三.赏读细节,深入体会蕴涵在春酒中的美好情感

引导学生关注其中几处细节,感受春酒中蕴涵的美好情感,品出一份道地的家乡味。

1. 问:描写童年生活的哪些细节特别充满情趣?为什么?

学生品析细节时,可以启发学生结合具体的词语来说说。

例子 ①“其实我没等她说完,??舔了多少个指甲缝的“八宝酒”了。 这里的“偷偷地”写出了作者的孩子般的胆怯与好奇;一个“舔”字活画出一个嘴馋可爱的小女孩的样子,充满童趣。

②母亲给我在小酒杯里只倒一点点??也是个酒仙呢。

“只”“一点点”说明对母亲的小气感到不满足,充满孩子气的天真与可爱。 “端、闻、走来走去”说明对酒的珍惜。

说小花猫是酒仙充满孩子般自由天真的想象。足见我可爱的童心童趣。 ③我是母亲的代表??肚子吃的鼓鼓的跟蜜蜂似的。

问:这个比喻恰当吗?用像皮球像企鹅不是更可爱更能突出“鼓”的形象吗?(因为蜜蜂采蜜和春酒的甜味相似,因为形体小更见我的可爱。)

师:这些生动的细节让我们感受到了童年“我”最纯真的童趣,那是留在作者心中一份美好的怀念。

2.问:如果老师想把文中描写母亲的许多细节拍摄成一个个特写镜头,你最想选择哪个细节?为什么?

知道人物的特写镜头怎么拍吗?提示人物的特写镜头往往要关注人物的动作、神态、语言等。可以抓住表现这些特点的词语。同桌交流。

(1)学生讨论交流。

(2)回答时尽量引导学生去领悟每个镜头所蕴涵的美好的母性。

如从这个镜头中,你看到了一位怎样的母亲?

教师可问学生“母亲得意地说了一遍又一遍??” 这里把母亲的神态拍成“腼腆”不是更能表现母亲的淳朴吗?“得意”是得到别人夸奖后一种甜蜜的神态,跟喝过酒似的。一副农家妇人的样子。更能突出母亲的质朴和贤惠。

“母亲对我说”,说这话的时候,母亲对我应该是一种怎样的表

情?说说你

的理由。(从说话的内容中去揣摩)不是严厉的斥责,而是善意的提醒。表现母亲对我的温柔和慈爱。

小结:母亲身上的勤劳善良、温柔慈爱、质朴贤淑这正是人类情感中最美好的母性。

3. 问:对乡邻们的回忆中,重点提到了谁?花匠阿标叔。

花匠阿标叔又是怎样的人呢?善良热心纯朴。

问:从作者对阿标叔的怀念中,你感受到了什么?

从他的身上可以感受到故乡淳朴浓厚的人情。这是一份多么淳朴的乡情啊。

三.关注结尾,感受作者的思乡情结。

1.师:这杯思乡酒,荡漾着我儿时纯真的童趣;散发着母性温柔的光芒;流淌着乡邻间朴实的情意。此时你品出了春酒真正的味道吗?(道地家乡味)这些蕴

涵在春酒中最美好的情感正是充满道地家乡味的春酒啊。它承载了琦君对故乡最温情的怀念。光阴荏苒,她还能品尝到这道地家乡味的春酒吗?

关注最后两段。找不到真正的家醅了,因为她已是“独在异乡为异客”了。

2. 了解作者生平。琦君1917年生于温州。她12岁随家迁居杭州,1949年 迁至台湾,后定居美国。自去台湾以后,琦君50多年再也没有回过温州。她说“来到台湾,此心如无根的浮萍,没有了着落,对家乡的苦念,也就与日俱增了。“2006年6月7日凌晨,90高龄的琦君永远搁下了那支生花妙笔。临终前,她在病榻上一再念叨着:我想回到自己的家乡呵??是啊,树高千丈,叶落归根。故乡是漂泊海外的游子心中的根呐。让学生带着这份对故乡刻骨铭心的深情和淡淡的感伤,齐读结尾。对故土的眷恋,是萦绕在作者心中一份难以割舍的故乡情结。

四.联系生活体验,编织每个人心中的故乡情结。

师:故乡情结是人与生俱来的情感。对我,一个普通的人而言,故乡情结是 飘漾在空中的番薯糕的香味。童年时最喜欢吃母亲做的番薯糕。记得母亲把蒸好的番薯切成一小块一小块,然后放在一个大筛子上,在阳台上晾晒。那金黄的色泽伴着阵阵香味对我充满了无限的诱惑。我总是迫不及待地伸手去拿。每当这时,母亲总会轻轻拍一下我的手,嗔怪着说:看你急的,番薯糕要晒干了才好吃,甜甜的嫩嫩的,嚼起来才有味道。“现在我偶尔从超市买回一袋地瓜干,却再也嚼不出童年那甜甜的嫩嫩的滋味。多年以后当我身居另外一个城市,我依然会想起童年的番薯糕,因为它是我对故乡一段最本色最温暖的回忆。

那么当故乡和你渐行渐远,当它在你心中成为了遥远的回忆,萦绕在你心中的那份故乡情结又会是什么呢?你也像老师那样试着写下一两句话,为自己编织一份美丽的故乡情结。

示例:故乡情结是飘漾在空中的番薯糕的香味;

是童年嚼在嘴边那甜甜的嫩嫩的滋味;

是生命中一段最本色最温暖的回味。

师生交流点评。

五.拓展感悟

师:故乡情结更是五千年中华文化积淀下来的中国人最深厚的情感,在两千多年前的《诗经》中它就已经缓缓流出了。“昔我往矣,杨柳依依;今我来思,雨雪霏霏。从古到今,诗人们借用更丰富的事物(即意象)来表达对故乡无尽的情思。

问:在思乡诗词中常常借助哪些事物来抒发自己的思乡之情?让学生吟诵有关诗句。

小结:明月、羌笛、乡音、秋风等这些不同的意象上,使思乡的情感变得更丰富更深沉。它已沉淀为中国文化的一大特色。那是穿越千年永远不老的文化之根啊。身居异乡的人们,吸吮着故乡文化精神的营养,都会把故乡作为心灵的归属。 而现在海外学子学成归国,客居他乡的华人华侨或回大陆寻根认祖,或为家乡的经济建设和公益事业慷慨解囊,他们为什么会有这样的举动呢?我想这都是缘于凝结在心中的那份深厚的故乡情结啊。正是这种特有的故乡情结,才让我们中华民族一代一代繁衍壮大,成为具有强烈凝聚力的伟大的民族。故乡情结是中华民族生生不息的文化之根,精神之根。

配乐(《思乡曲》)齐读:

三十年前 三十年后

你从柳树梢头望我 我从椰树梢头望你

我正年少 你是一杯乡色酒

乡色也好 你满

你圆 乡愁也满

人也圆

台湾作家舒兰的《乡色酒》盛满了她对故乡浓浓的思念之情。那么,今天我

们要学习的琦君的《春酒》又有怎样的一番滋味,又寄托着作者怎样的情思呢?

3、大声自由朗读课文,找出文中最能表达作者情感的句子。

明确:一句话提醒了我,究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢?

4、什么是家醅?作者怀念的仅仅是家乡的酒吗?

明确:自家酿的酒。作者不仅仅怀念故乡的酒,还怀念家乡的母亲、童年、乡亲。

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