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八年级生物《真菌》PPT课件

发布时间:2013-12-12 10:34:25  

第三节 真 菌

教学目标:
1、生活中常见的真菌有哪些? 2、真菌细胞的结构具有什么特点? 3、真菌是怎样进行生殖的?
4、理解怎样预防霉菌发生。

草菇

一、真菌的种类
(一) 单细胞真菌:酵母菌 (二)多细胞真菌:如青霉、曲霉、 蘑菇等

二、真菌的结构
1.单细胞真菌—酵母菌

*细胞由细胞核、细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡组成。
酿酒、做面包和蒸馒头都离不开酵母菌。

2.多细胞真菌—青霉

青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。

讨论:

1、酵母菌细胞具有细胞壁、细胞膜、 细胞质、细胞核和液泡 2、青霉的孢子呈青绿色,长有孢子
的菌丝看上去呈扫帚状。

3.多细胞真菌—曲霉

曲霉的菌体是也由许多细胞连接起来的菌丝构成的。

3.多细胞真菌—曲霉

曲霉的菌体是也由许多细胞连接起来的菌丝构成的。

菌盖
菌褶

子实体

菌柄

三、真菌的结构:每个细胞都有细胞壁、细胞膜、 细胞质、细胞核,属于真核生物。

三、真菌的营养方式 异养(没有叶绿体,不能
进行光合作用),属于生态 系统中的分解者。

利用现成的有机物, 从中获得生命活动 所需要的物质和能量。

四、真菌的生殖方式

孢子繁殖

青霉孢子

曲霉孢子



真菌的主要特征

1.既有个体微小的种类,也有个体较大的 种类,细胞内有真正的细胞核。 2.细胞内没有叶绿体。 3.能产生孢子,孢子能够发育成新个体。

列表比较细菌和真菌的异同
区别 细菌 真菌 共同点 大小 微小 个体微小 或较大 细胞核 无 有 繁殖方式 分裂繁殖 孢子繁殖

细胞内没有叶绿体

1.检查一下自己家庭储粮、放衣物的情 况,你能用什么方法防止霉菌的生长?

检查家里的储存粮食的地方是否 通风,环境是否干燥,存放衣物的 衣柜是否受潮。在晴好的天气里, 晾晒粮食和食物,防止霉菌的生长。

2.在雨后或潮湿的草地上、树桩上,常会有 蘑菇长出。如果让你养殖食用蘑菇,你将怎 样做才能满足蘑菇的生长条件?

蘑菇生长需要一定的温度、潮湿 的环境和丰富的有机物,所以在养殖 食用蘑菇时,一方面要保持养殖场所 的清洁、温度和湿度,另一方面要提 供蘑菇生长所需要的有机物。

练习P78
1、 (1) √ (2) √

(3)



(4)×

2、细菌的特征





真菌的特征





3、来自空气。因为霉菌是靠孢子进行繁殖的,

孢子很轻,可在空中飘荡。夏天受潮的粮食 或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件 和营养物质,所以容易生长霉菌。


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