haihongyuan.com
海量文库 文档专家
全站搜索:
您现在的位置:首页 > 初中教育 > 初中语文初中语文

生物圈中的人

发布时间:2013-12-21 10:45:27  

人的食物来源亍环境

?人体需要的主要营养物质 ?人体消化系统的组成 ?食物的消化和营养物质的吸 收过程 ?设计一份营养合理的食谱 ?怎样验证食物中的能量 ?食品安全

食物中的营养物质复习指导

?1.食物中含有几类营养物质? ?2.举例说出食物中的营养物质 对人体有什么作用? ?3.维生素和无机盐缺乏后的病 症?

食物中的营养物质:

?蛋白质、糖类、脂肪、水、无 机盐、维生素 ?青少年正在生长发育更应多摄 入哪类营养? ?散步的人所需要的能量是由哪 类营养提供的? ?体育锻炼可以减肥是由亍消耗 哪类营养?

无机盐的缺乏症

缺乏钙 缺乏铁 缺乏碘

地方性甲状腺肿 贫血 佝偻病

维生素的种类

缺乏的症状

食物来源

维生素A 维生素B1 维生素C 维生素D

夜盲症

肝脏、胡萝卜、鱼肝油

脚气病

动物内脏、豆类

坏血病、抵抗力下降

蔬菜和水果

佝偻病

鱼肝油、肝脏、鸡蛋

1 、人的消化系统由那两部分组成,各包括那些结 构?

2、馒头越嚼越甜是什么道理?
3、哪些营养物质需要经过消化才能被人体利用?

4、淀粉、蛋白质、脂肪分别从哪开始被消化?这 些物质最终都是在哪被消化的?这说明了消化食物 最重要的器官是什么?
5、食物中的营养物质消化后在哪被吸收?吸收后 去哪了?



食道

胃 小肠

大肠

肛门

唾液对淀粉的消化

? 试管1:清水和馒头渣 ? 试管2:唾液和馒头渣 ? 试管3:唾液和馒头块 ? 需要将三支试管放在( 37 )度的温 水中,加热10分钟后,,三支试管的 现象是什么?

验证花生中有能量

? 燃烧花生时能使试管中的水温度升 高,说明花生中有能量 .

设计合理的午餐食谱的依据
? 第一类:谷类 ? 第二类:蔬菜\水果类 ? 第三类:肉蛋类 ? 第四类:奶类 ? 第五类:油脂类 ? 午餐食谱五类食物的比例要合适,你知 道需要量最多的是哪类,需要量最少的 是哪类?

关注食品安全

? 食品安全的标志是什么? ? 什么是绿色食品,绿色食品的标志是什 么? ? 购买食品时有什么注意事项? ? 日常生活中有哪些食品有毒,绝不能食 用?

小明吃苹果时,不小心将苹果的种子咽了下去。这 粒苹果种子在小明的消化道内,经历 了一天的历险记。 它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物,差点儿将它 压的粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇“酸雨”;后来它钻 进一条又长又窄的迷宫,它在这里走了很久,身边的许 多物质都神秘地消失了,走出迷宫,它又差点儿钻研进 死胡同,幸亏及时改变方向;后来不知怎地,它与一些 臭的东西混在一起;最后。它们在小明上厕所时,一起 离开了小明。请你帮这粒苹果种子分析一下

(1)它哪里遇到象轧钢机似的怪物? 口腔 (2)它在哪里遇到“酸雨” 胃 (3)又长又窄的“迷宫”是什么部位?为什么许多物 质在这里会神秘地消失? 因为它们被吸收了 小肠 (4)“死胡同”是什么部位? 盲肠或阑尾 (5)它在什么地方与很臭的东西混在了一起? 大肠


网站首页网站地图 站长统计
All rights reserved Powered by 海文库
copyright ©right 2010-2011。
文档资料库内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit326@126.com