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月考说明文训练

发布时间:2014-01-04 11:44:28  

说明文训练

①现在,我们都应该清醒地认识到,对石油过分依 赖,会让国家安全、经济安全及环境安全遭受威胁 但文明不能因此停下前进的步伐,我们必须找到新 的能源来保障世界运输系统的顺利运转。以非粮原 料或农业废弃物为原料转化的液态燃料——纤维素 生物燃料有利于环境安全,技术可行性强,近期内 最有希望替代传统化石能源。 ②生物燃料可以用植物或植物制品为原材料。目前 第一代生物燃料以可食用作物为原料,主要包括玉 米、大豆(美国)、甘蔗(巴西)。用可食用作物 制造生物燃料是最简单可行的,因为把这些可食用 作物转化为燃料的技术是现成的。然而,第一代生 物燃料并非长久之计,原因很简单:没有足够的耕 地能够满足发达国家10%的液态燃油原料需求。

③第二代生物燃料主要以纤维素质材料为原料,如富含纤维素、生 长迅速的草本植物,可转化为草油的原料有很多,从木材废料(锯 木屑、木质建筑残片)到农业废弃物(玉米秸秆、小麦茎秆),再 到“能源作物”[生长迅速、纤维含量高、专门种植用作草油原料 的草本和木本植物]。这些原料作物耕作成本低、量大,更关键的 是,这些作物的种植生产不会干扰和危及粮食生产。大多数能源作 物能够在不能用作农田的边际土地上快速生长。还有一些能够在被 废水或者重金属污染的土壤中生长并净化土壤,如生长周期较短的 灌木柳树。 ④纤维素类植物生物质(指某一系统中全部或特定的生物总量)丰 富,能够可持续地收获,来制造生物燃料。美国农业部和能源部的 研究显示,在不减少作为人类食物、动物饲料及出口生物质份额的 前提下,美国每年能够生产13亿吨(干重)生物质。如此大量的生 物质每年至少能够产生1,000亿加仑(约3,790亿升)草油,大约相 当于每年美国汽油、柴油消耗总量的一半。放眼全球,每年纤维素 类生物质生产量能够转化的生物燃料相当于340亿~1,600亿桶原油 ,已经超过了目前全球每年30亿桶原油的消耗量。纤维素类生物质 能够转化成任何类型的燃料,如乙醇、普通汽油、柴油,甚至航空

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1.第二代生物燃料的优势是什么?(2分) 答:

2.选文第②段中加点词“主要”能否删去?为什么?(2分) 答:

3.说说选文第④段划线句子使用的说明方法及作用。(2分) 答:

4.能源问题是现代社会发展的一个重要问题,你对能源的 开发利用有哪些合理化的建议?请写出来。(至少写两条) (2分) ? 答:

? 四、1.第二代生物燃料原料作物成本低、量大;作 物种植生产不会干扰和危及粮食生

产;原料作物还 可以净化土壤。(答到两个方面即可得满分)(2分) ? 2.不能删去。(1分)去掉“主要”,第一代生物燃 料的原料就只包括玉米、大豆(美国)、甘蔗(巴 西)三种作物,与事实不符,体现了说明文语言的 准确性。(1分) ? 3.运用了作比较、列数据的说明方法。(1分)准确 地突出了全球纤维素类植物生物质产量丰富,预示 了生物原料开发前景乐观。(意近即可)(1分) ? 4.示例⑴充分利用风能、太阳能等可再生能源; ⑵ 合理有效地使用交通工具,科学利用能源。(合理 即可)(2分)

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天外飞来准晶体 2011年诺贝尔化学奖授予了准晶体的发现者—以色列科 学家谢西曼,他于1982年首次在实验室中合成出了准晶体。正常 的晶体中,原子或分子的排列形式是立方体、六边形或其他规则 的、可无缝拼合的模式。而准晶体的结构很特殊,小范围内看不 出规则模式,但大范围可以体现出规则的,可拼合的模式。由金 属原子组成的准晶体有固定的熔点,但导电导热能力却很差,容 易像非晶体的玻璃那样破裂。 ? 自然界中形成的准晶体是在2008年发现的,在一块来自俄 罗斯东部的奇怪岩石内,意大利科学家发现了一种已知的准晶体 类型——AL63CU24FE13。更惊人的事情还在后面,最近意 大利和美国科学家对这块岩石进行了同位素测定,发现岩石里的 氧同位素的特征与某些碳质陨石类似,换句话说,这块岩石可能 来自地球之外!该陨石很可能是45亿年前太阳系早期动荡环境 的产物。 ? 含有准晶体的陨石是如何形成的?这依然是个谜,太阳系 中绝大部分陨石都是小行星带中没有形成大天体的物质,但这块 陨石中的铝的形式很古怪,不可能是在小行星带的环境中产生的, 在其他的陨石中也没有发现这种铝的形式,既然陨石来自地球之 外,那么这种含有准晶体的陨石的起源一定不寻常。研究人员猜 测,也许这块陨石所在的前身星球上曾经发生过高速的撞击事件, 在极端的环境中产生了这种陨石。 ? 这块陨石告诉我们,罕见的准晶体其实可以在自然界中产 生,并且在几十亿年中保持稳定。

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1.准晶体有什么突出特征?(4分) 2.第一段主要使用了什么说明方法?它有什么作用?(3分) 3.第二段画线句中的“很可能”能否删去?为什么?(3分)

4.下列说法或推断不符合原文意思的是一项是( )(3分) A.因为首次发现并在实验室中合成出了准晶体,科学家谢西曼获 得了2011年诺贝尔化学奖。 ? B.在自然界中也发现了含有准晶体的岩石,不过这块岩石可能来 自地球之外。 ? C.对于含有准晶体的陨

石形成的原因,科学家们已有了明确的研 究定论。 ? D.罕见的准晶体可以在自然界中产生,并且很长时间内保持稳 定。

? 五、1、(4分)①结构很特殊②有固定的熔点, 但导电导热能力很差,易破碎。(每要点2分;摘 录原文语句“而准晶体的结构……破裂”的可得4 分) ? 2、(3分)作比较(1分)突出了说明对象的特征, 给人留下更深刻的印象。(2分) ? 3、(3分)不能删。(1分)“很可能”表示推测, 删后就变成了肯定,语意表达就不够准确了。(2 分) ? 4、(3分)C(文中写到“这依然是个谜”)

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细菌与安全

? ①我们都知道细菌无处不在,即使是我们认为洗得很“干净” 的手上也充满了细菌。虽然多数细菌是无害的,但再多无害甚 至有益的细菌,也改变不了有害细菌让我们寝食难安的事实。 人们吃出问题的例子,只有一小部分跟细菌无关——比如河豚 中毒或者对 ? 各种食物过敏,其他绝大多数都是细菌惹的祸。 ? ②到目前为止.加热仍然是杀死细菌的最有效手段。一般来说, 在121摄氏度下加热15分钟以上。即使没有把细菌全部杀死, 剩下的也成不了气候。但是许多食物要是加热到这种程度,就 没法吃了。通常的食品加工,只是把细菌的量减少到一定浓度, 不会对人产生危害就行了。 ? ③比如说牛奶,所谓巴氏灭菌的“鲜奶”是把牛奶加热到72度 左右15秒。经过这样处理,细菌量会减少到初始量的十万分之 一,虽然还有不少,但是在冰箱里放两三周,细菌量也不会长 到对人有害的地步。如果是超高温灭菌,则把牛奶加热到135 度以上,1秒钟就可以杀死几乎所有的细菌,即使是放在常温下 也能保证几个月没有问题。当然,这都是指密封保存的情况。 如果对着瓶嘴喝一口,这些处理几乎就算白做了,其中的细菌 生长速度会大大增加。其他食物也是如此。

? ④无数食品科学家和工程师花了不计其数的工夫,想要找 到比加热更好的杀死细菌的方式。然而到目前为止,最经 济实惠、广泛使用的还是加热。中餐原料有很多不注意卫 生的地方,但是中餐的安全问题却不严重,关键就在于中 餐一般都是经过高温烹饪、现做现吃。西方的蔬菜多数是 生吃的,所以从种植、运输、保存到分销的各个环节,都 要进行严格监控。否则,沙拉吃下去,就开始拉肚子了。 ? ⑤对于个人来说,注意食品安全,良好的卫生习惯非常重 要。厨房、冰箱都是藏污纳垢的地方,经常清洁(比如用 酒精、醋等都有不错的效果),并且保持厨房通风干燥, 有助于减少细菌。家里的食物,尽量减少存货,做饭做菜, 尽量吃多少做

多少。因为减价而囤积大量原料,或者做一 次饭吃上一两周,都会为细菌繁殖提供广阔的天空。尤其 是很多特价的蔬菜、肉、蛋、奶、水果,特价的原因就是 积压了很长时间,再买回家保存,简直就是考验自己对细 菌的抵抗力。

? 1.细菌与安全有什么关系?(2分) ? ? 2.第②段中“到目前为止”的作用如何?(2 分) ? ? 3.第③段运用列数字的说明方法,作用如何? (3分) ? ? 4.第④段将中餐和西餐的做法进行比较,目 的是什么?(3分) ? ? 5.

⑤…… (摘自2011.10《读者》,有改 动)

? 1.请你指出第②语段的说明中心?(2分) ? ? 2.请你从选文中找出一句运用了作比较说明 方法的句子。(2分) ? ? 3.综合选文信息,作者是从哪些方面来说明 “2012末世论”的观点是错误的?(4分)

? 十九、1.2分,地震频发是事实,但这并不 是近年来才发生的。 ? 2.2分,1986年到1989年只有6次,而 1943年则高达32次。 ? 3.4分,(1)地震的发生有一定的规律可 循,但至今人类还没有弄清地震产生的机制 和原理(2分) ? (2)地震具有很大的随机性,是地壳自然 运动的结果,地震频发是正常的(2分)。

“毒胶囊” 有多毒? ? ①自央视曝光“毒胶囊”事件以来,不少人都开始谈药色变。药 用胶囊是一种药品辅料,主要是供给药厂用于生产各种胶囊类药 品。某些企业用生石灰浸渍膨胀、工业强酸强碱中和脱色等手段 清洗处理皮革废料,熬制成工业明胶,卖给药用胶囊生产企业, 制成毒胶囊,流向药品企业。 ? ②那么,这种胶囊会对人体产生怎样的危害呢?它的毒到底有多 毒? ③经检测,药品胶囊中的铬含量严重超标。胶囊之所以胶囊中会 发生铬超标,是因为黑心企业在制作胶囊时,用工业明胶代替了 药用明胶。合格的药用明胶所用的猪皮和牛皮应是未经铬盐鞣制 或未经有害金属污染的制革生皮或新鲜皮、冷冻皮。而制革厂的 边角料只能用来生产工业明胶。 ? ④铬是一种化学元素,在元素周期表中属ⅥB族,常见化合价为 +3、+6和+2,其中三价和六价化合物较常见。三价铬,就是 用来鞣制的铬,它是阳离子,带三个正电荷。而六价铬就是如今 臭名昭著的“毒素”了。它和氧原子抱着一起形成原子团,以铬 酸根的形式存在。六价铬有很强的生物毒性,长期接触有致癌性, 急性毒性剂量范围在50-150微克/千克。即使在皮革行业中, 六价铬也是人见人厌的化学物质。各国对皮革中的六价铬含量都 有明确要求,最严格的是德国,201法令规定,皮革中不得含有 六价铬。
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⑤ 准确评估工业明胶的健康风险比较困难,原因有两个,第一,鞣制 虽然使用的是三价铬,但是工业用鞣制试剂并不纯,不可避免地含有六 价铬;第二,毒性较小,三价铬和毒性剧烈六价铬在使用和保存中可以 互相转化。2010年,河北大学科研人员的市场调查结果表明,15个 添加了明胶的食品样品中,有13个超过2毫克/千克的标准,其中10 个超过了100毫克/千克。毫无疑问,这些市场上的食品样品中添加的 都是工业明胶。 ⑥了解了工业明胶制作胶囊的危害性后,我们需要理性面对问题,置 之

不理和谈药色变都是不可取的。 ⑦网上有传言说,摄入14ppm(ppm即百万分之一)的铬就会造成 基因突变,这是对文献的误读。相关文献中所述的基因表达水平变化不 等于突变。另外,该传言也把总铬和六价铬混为一谈了。总之,吃铬超 标的胶囊对身体造成的危害并不会像传言中那样发生基因突变。 ⑧ 当然,既然发现了问题,我们就需要知道如何鉴别毒胶囊。 首先, 药用明胶和食用明胶一般为无色或淡黄色,而工业明胶颜色深,厂家会 多加着色剂以掩饰杂质,所以颜色越鲜艳的胶囊越有可能是工业明胶制 成的;其次,一般工业明胶杂质多,可能含有淀粉等非明胶成分,所以 胶囊一捏易碎;再次,用工业明胶做的胶囊质量和工艺相对较差、胶囊 口比较松,容易拧开。 ⑨ 面对毒胶囊问题,我们无需恐慌,只要理性对待,即可很好地避免 再受侵害。

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1、下列说法不符合原文意思的一项是( ) (3分) A.六价铬是人见人厌的化学元素,它有很强 的生物毒性,长期接触容易致癌,对皮革中六价铬的 含量要求最严格的是德国。 B.某些企业将皮革废料通过生石灰浸渍膨胀 等手段处理后,熬制成工业明胶,卖给药用胶囊生产 企业,以替代药用明胶。 C.“毒胶囊”的毒性难以检测,原因是工业用 鞣制试剂不纯,不可避免地含有六价铬,以及三价铬 和六价铬在使用和保存中可以互相转化。 D.

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