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色彩斑斓午夜饭

发布时间:2014-02-25 17:03:35  

色彩斑斓午夜饭

除夕夜与迎着烟花去奶奶家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦,奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛——五颜六色的菜肴摆成各种各样图案,像一件件艺术品,中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自各的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,新一年的期待、

红色的是鱼——年年有鱼

鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火,喜气洋洋了,它正摆在桌子中央,是富贵典雅的象征,那高傲翘起来的尾巴,高昂翘起来的头,就如飞跃的玉龙,令人垂诞。

金色是年糕——年年高

年糕是午夜饭中的必需品,代表着年年高升,中国历代喜爱金色,而亮晶晶黄澄澄的年糕正是金色的象征,没快年糕上都有一个红艳艳的枣。蒸好的年糕废嚼,却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里,想嚼泡泡糖,却越嚼越有滋味。奶奶做的年糕,俞嚼俞有淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全部揉进这团面中,温馨的年味静静地散发出来,充斥整个口腔 翠碧的是饺子——富贵吉祥

饺子是中国历代帝国王的美食,是年夜饭中压轴菜,代表富贵吉祥,大财大运,奶奶做饺子水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅,还有盈盈的汤,一点点渗在舌尖,味蕾,难道这不是一种享受吗?

一顿年夜饭,是爷爷奶奶一下午的准备,小孩子对过年的期盼,团园夜中美味的佳肴。

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