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多情的端午

发布时间:2014-05-18 13:21:42  

多情的端午

端午节,下着淅淅沥沥的雨,我又回到了老家。感谢屈原悲壮的殉国,诞生了这样一个充满人文关怀的节日,为后世增加了一个法定节日,增加了一次回家探亲的机会。

近乡情更怯,不敢问来人。好在租了一辆廉价的三轮车,从县城直达大门口,一路不会碰见熟识的人,也不必有不敢问来人的心理负担。

村里只留了上辈的村民,居民明显稀疏了。天井里人迹稀罕,地面上长出了很多青草,鲜艳的花儿旁若无人,只管盛开,活生生的一个草堂,几分冷清。

母亲正在包着一年一度的粽子。有甜味的,有咸味的,甜的是单个的,咸的是绑成双的,方便区别。多少年了,这个区别味道的做法一直保留了下来,一点都没有改变过。

甜的用赤豆做的,煮熟了,用了很多白糖,再搓成一团团,从小喜欢这种赤豆球的滋味,锅壁上也粘了不少,小时候经常拿着调羹刮起来吃。照例,今天我也刮起来吃了。偶尔忆苦思甜,可以给生活的幸福指数加分。

咸的用笋干和肥瘦兼半的肉做成,还有蚕豆。这回母亲告诉我,之所以用肥肉,是为了煮的过程中产生肉油,味道会更好一些。从小

不喜欢咸粽子,所以没大关注它。现在生活水平高了,下进去的料比儿童那会儿更加充足了。

从一个小小的粽子,也能反映出百姓的生活水准。更细微的,我最近看到龙应台为《传家》丛书作的序,题目是《一粒芝麻,一个时代》,描写以前的豆浆店,吃早餐经常发出此起彼伏的拍桌子的声音,不熟悉的外人以为是吵架,其实是食客使劲拍打桌板,使得缝隙之间的芝麻弹跳起来,贫苦时代的人们不愿意浪费一粒芝麻。

母亲的背完全驼了,以至于无法把竹篮钩到横着的竹竿上。长年干得苦,吃得差,如今完全因果了。

母亲依然那么达观,一边包粽子,一边谈笑风生。我在她面前,反倒显得忧郁过了头。今年她把两个人口份额的田地种上了中稻,土地没有抛荒。去年反映高血压很厉害,这时候也完全没有了踪影。 感谢多情的端午节!和那些没法回家的人相比,我感觉到了运气,因为有家可以回,有老母可以说笑,有粽子可以吃。

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