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草莓布丁

发布时间:2013-11-25 13:37:02  

草莓布丁

主料:鲜草莓、果酱、淡奶油

辅料:糖水、明胶

做法:

1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁

2、往草莓上加果胶,刚覆盖过草莓即可,冷冻片刻,待用

3、将奶油打起,把剩下的果胶加在奶油中,放在选好的容器里,(盘子、碗,或者其他形状的容器)冰冻成型,然后倒在盘子里,成为奶油果冻

4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上

5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。

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