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人体的物质代谢和能量代谢(华师大版)

发布时间:2014-05-10 13:56:05  

昆虫

思考:生命最基本最重要的 特征是什么?

新陈代谢
概念:生物体与外界环境之 间物质和能量的交换,以及 生物体内物质和能量的转变 过程。
新陈代谢包含物质代谢和与之伴 随的能量代谢。

新陈代谢
营养物质 氧气 消化 系统 呼吸 系统

同化作用 血 液 能量 储 存 各组 能 织细 量 胞 构 成 氧化分解 自 身 物 质

体 外

泌尿 肺 皮肤

血 液

代谢 终产 物

异化作用

同化作用:细胞将营养物经过加工组成自身 物质,并储存能量的过程。 异化作用:氧化分解自身的一部分物质,释 放能量,并将代谢终产物排出体外的过程。 物质代谢:外界摄取的营养物质,在细胞中 经过一系列的变化,转变成自身的物质,建 造了我们的身体,或更新衰老的组织,同时还 经过分解而产生代谢产物。 能量代谢:人体从外界摄取营养物质,在 体内氧化分解,释放出能量,供生命活动 需要,其中能量的释放、转移和利用过程。

物质能量的变化
1、新旧物质更新速度很快
血液中的红细胞300万/秒 肝脏和血浆中的蛋白质10天左右更新一半

2、与环境交换的各种物质数量很大
一生中水为50吨,糖为10吨
总质量是人体的1200倍

3、物质变化的同时伴随着能量的变化
能量的获得 = 能量的消耗 + 能量的储存 能量的获得 > 能量的消耗 能量的获得 < 能量的消耗 有机物的积累 有机物的减少

同化作用

异化作用

新陈代谢的意义
新陈代谢是生命最基本特征,是生物与非 生物最根本的区别,是生物体进行一切生 命活动的基础。

不同情况下的新陈代谢情况
少年 儿童 成年人

物质代谢强于能量代谢 物质代谢和能量代谢平衡
能量代谢强于物质代谢

病人

注意:从积累和消耗的比较去判断

活动:观察温度与皮肤血流的关系
见课本201页

人体通过皮肤直接散失热量的多少,取决于皮肤表面和外界环境 之间的温度差。

血管舒张

血流量 增大 血流量 减少

皮肤表 面温度 升高 皮肤表 面温度 降低

增加散热

血管收缩

减少散热


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