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4植物的茎与物质运输

发布时间:2014-05-21 13:40:38  

植物的茎与物质运输

复习提问: 光合作用是绿色植物在阳光 下把 二氧化碳 和水 合成有机物 (主要是淀粉),同时放出 氧气 的过程。其实质是 合成 有 机物, 储存 能量。 叶制造的有机物要送到根、花、 果实等器官,根吸收的水和无机 盐要送往叶、花、果实等器官, 而茎正好连接了这些器官,因此, 茎具有输导水分、无机盐和有机 物的功能。 那么,茎如何完成这些功能呢?

问: 它们属于根、茎、叶、
花、果实、种子中哪

一类器官? 答:茎 (变态茎)

一、自然界中,植物的茎千姿百态的,能叫出下 列茎的名称吗?

特点
平卧于地

四周蔓延
长不定根

匍匐茎

草莓、甘薯、 爬山虎

缠绕茎
特点
借茎本身缠 绕他物上升
牵牛花 常春藤 菜豆

攀缘茎

特点
用卷须等 攀缘他物 上升
葡萄 黄瓜

直立茎
特点
茎较坚硬 能直立 最常见

果树、甘蔗等

常见茎的类型:直立茎、缠绕茎、攀缘茎、匍匐茎

思考:这些各种各样的茎,无论呈现什么特点,
都是为了什么?

答:茎的生长都能使叶更好地伸
展在空中,接受阳光进行光合作 用或使根更好地吸收水分和养料。

二、观察植物木质茎的横切面。
树皮 (较软) 髓 (较软) 木质部 (较硬)

树皮是从树干的形成层区 与木质部分离的部分,由 内到外包括着韧皮部、皮 层、周皮(木栓层、木栓 形成层和栓内层)及周皮 外面的破毁的一些组织。 其中由韧皮部到木栓形成 层这一段,包含有生活组 织,质地较软、含水较多 ,叫做软树皮,从新生的 木栓到木栓外方的枯死部 分,是死细胞,质较硬而 干叫做硬树皮或干树皮。 作用:可以贮藏营养物质。 注意:有些植物髓的中央部分会生长过程中逐渐消失
慢慢在茎的中央形成髓腔。

髓:由薄壁细胞组成,具有细胞间隙,所以质地较软。

一、木质茎的结构
1、研究树皮 树皮由哪两部 分组成?它们 起什么作用?
外树皮

树 皮

外树皮 保护作用
内树皮

(靠里是韧皮部)
木质部

内树皮 (靠里是韧皮部)

一、木质茎的结构
2、研究木质部 木质部就是我们通 常所说的木材,木 质部由 导管 和

木纤维 组成。
木质部

科学家发现, 导管由一些直 径较大的长筒 形细胞连接而 成。不过这些 长筒形细胞已 经死亡,它们 上、下连接处 的横壁消失, 故导管上下贯 通。

横壁

横壁消失 上下贯通

木纤维属于 机械 组织,作用是 增加茎的强度 。

导管 运输水和无机盐,属于输导组织。 木 质 部 木纤维

增加茎的强度,属于机械组织

一、木质茎的结构
韧皮部处在内树皮靠里边,它 由 筛管和 韧皮纤维 组成。 科学家用实验已经证 明

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