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4.5 植物的叶与蒸腾作用2.ppt

发布时间:2014-06-09 14:10:31  

讨论:
在蒸腾作用中,水分以什么形式(状态) 散发到空气中?
.

气体的形式

那么水是从叶的什么地方散发出来的呢?

实验说明: 1、氯化钴蓝色滤纸:氯化钴如果不含结晶水,则呈 蓝色,若含结晶水,则呈红色。因此,向氯化钴蓝色 滤纸呵气,水汽会使滤纸变红色。 2、实验前要用滤纸将上下表皮上的水分洗干,否则会 影响实验效果。选用同一张叶片,目的是进行对照, 因为叶片大小会影响实验结构。

实验现象:
贴在叶表皮表面的氯化钴蓝色滤纸都会变成红色。 下表皮滤纸先变色,并且颜色会深一些。

实验结论:
1.水是从叶的上下表皮散发出来的;2.而且下表皮 散发出来的水分多于上表皮散发出来的水分。

【设问】从刚才的实验可知,不是叶表皮的每一处
都在散发水分。那么,水又是从上下表皮的什么地方 散发出来的呢?

叶表皮的观察实验

1. 在载玻片上滴1 滴清水。 2. 用镊子撕取蚕豆叶片的下表皮,把它们放在载玻片上,用解剖针把它们展平,加 盖盖玻片。 3. 在低倍显微镜下观察叶片的表皮细胞。它们呈什么形状?在临时装片上找一找有 没有半月形的细胞? 4. 换用高倍显微镜仔细观察半月形细胞。它里面有没有叶绿体?请把你的观察结果 绘制在下面的圆圈内。 5. 另外再取一片叶子,浸在盛有热水(60℃左右) 的烧杯中。仔细观察,叶片两面的 气泡数目哪一面多?为什么?

栅栏组织 表皮

海绵组织

叶 肉

观察:叶片的表皮细胞

叶脉

说明:取材不能撕得太厚,否则细胞重叠会影响观察效果。

1、表皮细胞: 表皮细胞形状不规则,无色透明,排列紧密, 保护 无叶绿体,对叶起_____作用。

2、 保卫细胞:半月形、 含叶绿体 两个的保卫之间的小孔叫气孔。 气孔周围的细胞壁较厚。 叶中的水就是以气体状态 从气孔中散发出来的。 气孔的开闭是由保卫细胞控制的。
水分亏缺时, 保卫细胞失水, 气孔关闭。 水分充足时, 保卫细胞吸水, 气孔开放。

气孔张开或闭合的条件:

水份充足→保卫细胞吸水膨胀→气孔张开→蒸腾作用增强

水份缺少→保卫细胞失水收缩→气孔关闭→蒸腾作用减弱

气孔张开或闭合的条件:
水分充足→ 保卫细胞吸水膨胀→ 气孔张开→ 蒸腾作用增强 水分缺少→ 保卫细胞失水收缩→ 气孔关闭→ 蒸腾作用减弱

实验:气孔数目哪一面多
现象:下表皮的气泡数目较多。
分析:叶片受热后,气孔内的 气体会排出体外,在叶表 皮表面形成气泡。形成气 泡数目多,说明气孔就多。

结论:1.一般,叶片下表皮的气孔较多;

2.气孔是叶片气体交换的门户。 气孔是水分蒸腾的通道,也是氧气

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