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2014七年级下生物2.2消化和吸收

发布时间:2014-06-26 10:06:38  

第二节 消化和吸收
(Digestion and absorption)

第一节

概 述
消化系统的生理 功能: ?对食物进行消 化和吸收; ?内分泌功能; ?免疫功能。

消化(digestion)
食物在消化道内被分解为可吸 收的小分子物质的过程。

吸收(absorption)
食物经消化后,透过消化道粘 膜进入血液和淋巴循环的过程。

机械消化:

通过消化道平滑肌的运动将食 物磨碎,并使其与消化液充分混 合,同时向消化道远端推送。

化学消化:

通过消化液的作用分解各类营 养物质使之成为小分子可被吸收 物质。

一、消化道平滑肌的特性
㈠消化道平滑肌的生物电活动和收缩机制 ⑴静息膜电位(-60~-55mV); ⑵基本电节律,也称慢波。 在静息电位的基 础上,出现的缓 慢的去极化波。
波幅:5~15mv
时程:1~4秒 频率:胃 3次/min;十二指肠 11~12次/min 回肠 末端 8~9次/min。

⑶动作电位,也称快波。 与钙离子内流有关,动作电位的 数目越多收缩的幅度越大。 慢波、快波及平滑肌收缩之间的关 系: ①动作电位在慢波的基础上产生, 而平滑肌的收缩继动作电位之后。 ②慢波是平滑肌的起步电位,是其 收缩节律的控制波。

㈡消化道平滑肌的一般特性
①兴奋性较低; ②具有一定的自律性; ③有一定的紧张性收缩; ④具有较大的伸展性; ⑤对牵张、化学、温度刺激敏感。

二、胃肠道的神经支配及其作用
㈠外来神经: 受交感神经和副交感神经的双重支配。
唾液腺——分泌增加(少量) 胃 抑制运动 肠 1.交感神经传 出纤维(NE) 肝 抑制分泌 胆囊 胰腺

使奥迪氏括约肌收缩——阻止胆汁排出

2.副交感神经 传出纤维

迷走 神经

盆神经

胃 肝 胆囊 胰腺 小肠 升结肠 横结肠 结肠其余部分

运 动 加 强

分 泌 增 肛门内括约肌 加

㈡内在神经丛
构成完整的反射弧,完成局部反射。但在整体 情况下受外来神经的调制。

三、胃肠激素
——胃肠内分泌细胞所分泌的激素统称 为~,均为肽类激素。 脑-肠肽:

胃肠激素的生理作用:
⑴调节消化腺分泌和消化道平滑肌的舒缩活动; ⑵调节其他激素的释放; ⑶营养作用。

几种胃肠激素的内分泌细胞的命名及分布

激素名称

细胞命名

分布部位

胃泌素 胆囊收缩素 促胰液素 抑胃肽 生长抑素 胰高血糖素

G细胞 胃窦、十二指肠 I细胞 十二指肠和空肠 S细胞 十二指肠和空肠 K细胞 十二指肠和空肠 D细胞 胃、十二指肠、胰 A细胞 胰岛

第二节 消化道的运动
消化道运动的主要生理意义: ①把食物不断沿口腔至肛门方 向推送; ②磨碎食物使其与消化液混合; ③保持胃肠腔中的一定压力。

一、咀嚼和吞咽
吞咽:食物由口腔经咽、 食管

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