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沸腾(上课用)1

发布时间:2014-07-10 13:43:50  

蒸发和_____ 沸腾 两种,这两个 1、液体汽化的方式有____ 吸收 热量(填“吸收”或“放出”)。 过程都要____ 液体温度高低 2、影响蒸发快慢的因素有:(1)_________, 液体表面空气流动快慢 液体表面积大小 (3)_______________. (2)____________, 吸热降温 3 、夏天,人们靠皮肤分泌汗液的蒸发来 ______ 保持体温不致升高的太多。如果打开电风扇吹一 蒸发加快,吸热加快 吹,人会感到凉爽些,这是因为____________ 。

4、吃棒冰和在皮肤上擦酒精都能使人凉快。前者 熔化 要 ______ 吸热 ; 后 者 是 因 为 酒 精 是 因 棒 冰 _____ 蒸发要吸热 _______ 要________。

你接触过水被烧开的情景吗?

(1)水沸腾前温度如何?

(2)水沸腾时水面和内部的 现象?水温如何变化? (3)水沸腾后如果停止加热, 将会怎样?
(4)水沸腾需要的条件?

在“探究水沸腾”的实验中,某实验小组观察到图16 (甲)、(乙)所示的两种情景。

你认为哪一种是水沸腾时的情景.



1、水未沸腾时,水的温度怎样变化? 不断升高

2、水沸腾时继续加热,其内部出现什么现 象? 内部形成大量气泡 , __________________
气泡上升到水面而破裂,水逐渐减少 __________________ 沸腾时水的温度怎样? 温度保持不变 ______________________

时间/分 温度/℃

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90 93 96

98 100 100 100 100 100 100 100 100 100


105 温度/℃



腾 沸



怎样作图
100

1、描点 2、用光滑 线连接各点
时间/分

95

90

0 2 4 6 8 10 12 14
水沸腾的图像

(1)水沸腾时有什么特征? 内部和表面同时汽化 温度保持不变 (2)水沸腾需要什么条件?

需要达到一定温度,并不断吸热

你能从分子角度解释沸腾的现象吗?

以分子运动的观点看, 液体沸腾时,不但处于 液面速度较大的分子要 脱离液体表面跑到空气 中,而且处于液体内部 气泡壁上速度较大的分 子也要脱离气泡壁跑到 气泡中,所以,沸腾是 比蒸发剧烈得多的汽化 现象。

1、沸腾:
在一定温度下发生的剧烈的汽化现象

2、沸点:液体沸腾时的温度 温度 3、沸腾时的特点: t℃ ? 内部和表面同时汽化 ? 温度保持不变 4、沸腾的条件: 时间 ? 需要达到一定温度(沸点)液体沸腾图像 ? 并不断吸热

液体沸腾时的温度叫做沸点 几种液体在标准大气压下的沸点/℃
物质 沸点 物质 水 沸点 100 物质 沸点 液态铁 2750 液态氧 -183

液态铅 1740
水 银 液态萘 357 218

酒 精
乙 醚

78
35

液态氮 -196
液态氢 -253

液态氨 -33 液态氦 -268.9

阅读书本P151页沸点表,根据 这张表你能得出哪些结论?
1.不同的液体的沸点是不同的 2.一个标准大气压的水的沸点是100℃ 3.

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