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七上科学第一节 物质的构成(公开课)

发布时间:2013-11-22 08:10:20  

第1节

物质的构成

蔗糖以一种肉眼看不见的微粒存在 观察:蔗糖的构成 于水中。

第一步: 用放大镜观 察方糖块

第二步: 碾碎,再用放 大镜观察方糖

第三步: 溶于水中,用放 大镜观察糖水

现象:

看到小颗粒

现象: 无法看到蔗 看到蔗糖粉末 糖粉末 现象:

分子
结论1:分子是构成物质的一种粒子。 蔗糖分子 蔗糖由__________构成的。 水分子 水是由________构成的。
酒精分子 酒精是由__________构成的。 氧气分子 氧气是由__________构成的。

构成物质的微粒除了分子 以外,还有原子、离子!

下列数字说明了分子有什么特点?

扫描隧道显微镜放 分子的直径大 大几百万倍可以看 约为0.1纳米 到一些较大的分子。

(21个零)

特点:分子极其微小!!

思考:
构成物质的分子是紧密无间的挤在 一起,还是彼此存在一定的空隙呢?

实验:酒精和水混合

步骤:
1、用注射器往玻璃管内注入 4—5ml水。

2、用注射器沿内壁往玻璃管 缓缓注入4—5ml酒精,用橡 皮筋标出此时酒精上液面的 位置。
3、用手指封住管口,将玻璃 管反复颠倒几次使酒精和水 充分混合。观察总体积的变 化。

现象: 混合液的体积 小于 水和酒精的体积之和。

怎样解释这一现象呢?

你能利用黄豆和细沙模拟出与酒精和 水混合一样的现象吗?

?
细沙

结论2:分子之间存在空隙
1.气态、液态和固态物质分子之间都有空隙。
气 2.一般来说,同种物质,____态时分子间空隙最 液 固 大,____态其次,____态最小。 阅读(P127):了解三种状态下的分子

想一想:
打开花露水的瓶盖,我们很远就 能闻到花露水的香味,你知道你是怎 么闻到香味的吗? 生活中有哪些扩散现象的例子?

二氧化氮和空气的扩散

现象:红棕色气体瓶中的
颜色变淡,空气瓶中气体 成淡红棕色,最后两瓶中 颜色变为同样的均匀的红 棕色。

红墨水在水中的扩散

固体扩散

表面变黑,墙的内部也会变黑。

煤堆在墙角久了,不仅墙的

思考:扩散现象说明了分子具有什么特点?

分子处于不停地运动之中
还说明了分子之间有空隙。

扩散现象是分子运动的宏观表现。

扩散现象的应用
渗碳技术

小结:
1、分子是构成物质的一种粒子 分子 2、分子之间存在空隙 物质
构成

3、分子处于不停的运动之中

其它微粒 扩散现象是分子运动的宏观表现。





课内: 完成助学本P44-45,第1到10题 回家: 作业本(A)P33-34, 第3、4、5、6、8、9、12题

巩固练习: 水分子 1、冰、水、水蒸气是由________构成的 2、请用分子的观点解释下列现象 (1)水结成冰后体积变大。
水结成冰后分子间的距离变大。 (2

)蔗糖放在水里很快整杯水都甜了。 蔗糖分子处于不停地运动之中。


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