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叶的蒸腾作用和结构

发布时间:2013-11-22 14:36:47  

第5节

叶的蒸腾作用和结构

(一)蒸腾作用

实验

蒸 腾 作 用

植物体根吸收的水分以气体状态从植物体 中散发到体外的过程叫蒸腾作用。 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用 散发出去的。

讨论

蒸腾作用的意义

①降低植物体(叶片)的温度

②促进根吸收水分和无机盐
③促进水和无机盐在植物体内的运输

讨论

蒸腾作用和环境因素的关系
讨 论 题

观察到的 得出的结论 现象
水银柱会 上升
水银柱不 会缩短 春天阳光下,气孔张开,气 温较高,蒸腾作用较强

1 2 3 4

夏天烈日下,气孔会关闭, 蒸腾作用基本停止 阴湿环境湿度大,气孔张

水银柱缓慢上 升,不易察觉 开程度小,蒸腾作用较缓 水银柱会迅 速上升 电吹风吹叶片,气温高,水分 散失快,蒸腾作用会增强

讨论
蒸腾作用和环境因素的关系

一般情况下,气孔周围如果 湿度大、气温低、光照弱,则蒸腾作用就弱; 湿度小、气温高、光照强,则蒸腾作用就强。

蒸腾作用的实际应用
植物移栽时,要防止植物因缺水枯死,降低成活率 思考

我们在植物移栽时,你认为如何进行可提高成活率?

1、带土移栽,浇水,增强吸水功能 2、剪去部分枝叶,遮阳,尽量在傍晚移栽,减 弱蒸腾作用,防止植物失水枯死。

(二)叶的结构

实验

气孔的分布

水是从叶的上下表皮中散发出来的, 而且,下表皮散发出来的水分要多于 上表皮散发出来的水分。

实验

气孔数目哪一面多

下表皮表面保卫细胞比上表皮多,所以气 孔数目也比上表皮表面多,因而下表皮的 气泡数目多。

实验 读图

叶表皮的观察实验
叶的结构

叶片

叶的结构

叶柄:是茎将水和无机盐运输到叶的通道
托叶

叶片的结构 表皮细胞:无色透明,不规则形状
上下表皮
保卫细胞:呈半月形。有叶绿体、 内壁较厚、成对形成气孔。 气孔:由两个保卫细胞组成。保卫细胞 吸水膨胀,气孔张开,失水,则气孔闭 合。气孔是叶水分蒸腾的通道,是氧气 和二氧化碳等气体进出的门户。

叶肉细胞 叶脉

气孔的闭合与打开

失水闭合

吸水膨胀打开

读图

水、无机盐在植物体内的运输路径


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