haihongyuan.com
海量文库 文档专家
全站搜索:
您现在的位置:首页 > 初中教育 > 科学科学

5.1物质的变化课件

发布时间:2013-11-25 10:34:17  

第1节

物质的变化

这些变化又是什么变化?
下雨

物理变化

瀑 布 落 下

化学变化
木柴燃烧 植物光合作用

什么是化学变化?什么是物理变化? 物理变化:变化中没有新物质产生, 只有形态、状态的改变。 化学变化:变化中会产生新的物质。

物理变化和化学变化在本质上有 什么不同?
物理变化的实质:分子间的距离发生改变。

化学变化的实质:构成物质的分子的原子 重新组合,形成了新的分子。

物理变化和化学变化的联系和区别?
1、两者根本区别:

变化中有没有新的物质生成
2、两者的联系:

化学变化一定能伴随着物理变化
物理变化不一定伴随化学变化

物理变化和化学变化的联系和区别? 物质的变化和性质
物理变化
物 质 变 化
分子不变, 没有新物质 生成

表现出
体现于

物理性质
不需要发生化 学变化就表现 出来的性质

物 质 性 质

化学变化
分子改变,有新物 质生成,化学变化 又称为化学反应。

表现出 体现于

化学性质
必须发生化学变 化才能表现出来 的性质

通过观察和实验来寻找物质变化的证据。 二、探究物质变化的方法

无 色





②绿叶的变化

物质变化的证据有哪些? 1、硝酸铅和碘化钾反应 Pb(NO3)2+ 2KI
无 色 溶 液

=

PbI2↓+ 2KNO3
黄色沉淀

证据:颜色的变化、沉淀发生
2、绿叶的变化

证据:颜色的变化(由绿色变成黄色)

3、钢铁的熔化
4、铁丝的形变 形状发生变化 5、水的电解

温度的变化、状态发生变化

物质性质发生了变化,产生了 新的物质,气体产生

物质变化的证据 生成沉淀、颜色改变、气体产生、温 度变化、性质变化、发光发热、PH变化、 状态变化等。

1、取1块硫酸铜晶体,观察它 的形状、颜色。蓝色固体 2、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水,观 察晶体能否溶解,水溶液颜色有什么变 化。 能溶解,形成蓝色溶液。
3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液, 观察溶液有什么变化。

形成蓝色絮状沉淀

4、另取1块硫酸铜晶体,将它放入 大试管中加热,观察硫酸铜晶体有 什么变化。

蓝色固体逐渐变白
5、实验完成后,熄灭酒精灯,冷却大试管, 再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水,观 察有什么现象产生(写出化学方程式) ___________.

白色固体逐渐变蓝

根据现象,进行分析:
4 、5 有颜色变化的实验是___________________ 化学变化 原因是___________________; 3 有沉淀产生的实验是____________________ 化学变化 原因是____________________;

有状态变化的实验是____________________,
物理变化 原因是____________________;

2

硫酸铜晶体的性质:(包括物理性质和化学性质) 蓝色晶体、易溶于水、

受热易分解、 吸收水分、能与氢氧化钠反应生成蓝色 絮状沉淀等。

三、物质变化规律的应用 实验探究:鸡蛋清与硫酸铜的作用现 象:
蛋白质凝固.

用途: )利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在
白色硫酸铜固体遇水会呈蓝 色,这一性质有什么应用?
白色硫酸铜粉末可以作某种物是否含有水 分的检测剂,或少量水分的吸收剂。

1、学校购买了几瓶无水酒精,有人怀疑有假。请 你设计一个实验证明该酒精中是否真的含有水分?
答:取少量酒精样品装入试管,加入适量的白色CuSO4粉 末,如果变蓝色,证明该酒精中含水。如不变色,证明是 无水酒精。 2、硫酸铜是一种有毒的重金属盐,误服会引起中毒。如 果你遇到这样的紧急情况,会采取什么措施? 答:可以喝大量牛奶、蛋清或豆浆解毒。原因是上述食品 中含有较多的蛋白质,蛋白质可以跟重金属盐形成不溶于 水的化合物,可以减轻重金属盐类对胃肠黏膜的危害,起 到缓解毒性的作用。

3、为什么在农业上可用波尔多液(含硫酸铜)来消灭病菌? 答:细菌中蛋白质遇硫酸铜发生变性而使细菌失去活性 。

物理性质:颜色、状态、气味、味道、 熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥 发性、导电性、导热性等等。 化学性质:氧化性、还原性、可燃 性、稳定性、碱性、酸性等。

比一比,看谁判断得又快又准
1、玻璃打碎 2、木材做成课桌 3、拉橡皮筋 4、煤气燃烧 5、湿衣服晾干 6、铁铸成铁锅 7、铅笔弄断 8、粉碎矿石 9、玻璃制成灯泡 10、水在通电条件下, 分解成氧气和氢气 11、气球升高 12、苹果腐烂 13、水中沉淀泥沙 14、食盐溶解在水中 15、炸药爆炸

1.判断下列变化是物理变化还化学变化
? ? ? ? ? ? ?
物理变化 A、把铁块磨成铁粉 B、把铁块放在地面上,生锈了 化学变化 C、把湿衣服放在太阳下,晒干了 物理变化 物理变化 D、铜锭抽成铜丝 E、铁在高温下熔化成铁水 物理变化 F、煤的燃烧 化学变化 G、碳酸氢铵受热分解为氨气、水、二氧化碳 化学变化

2、判断下列变化是物理变化还化学变化

⑴空气液化 物理变化 ⑵铜器生绿锈 化学变化 ⑶二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 化学变化 ⑷酒精挥发 物理变化 ⑸火药爆炸 化学变化 ⑹灯丝通电后发光放热 物理变化

3.下列变化中,与其它三种有本质区别的一种变化是( A A 鸡蛋变臭 B 分离空气制取氧气 C 碘加热升华 D 西瓜榨成西瓜汁 4.电子消毒橱中的臭氧发生器在消毒过程中,将空气中的 氧气转化成臭氧,下列有关说法不正确的是( D ) A 该变化属于化学变化 B 氧气和臭氧都属于单质 C 相同质量的氧气和臭氧所含分子数目不同 D 氧气

和臭氧都是由氧原子构成的

)

判断下列变化:(A)物理变化 (B)化学变化 苹果切开不久后变黄褐色( B ) 自行车轮胎爆炸( A ) 消化食物(AB ) 动物的呼吸作用( B ) 灯泡发光( A ) 铜丝导电( A ) 煤气中毒( B ) 糯米变甜酒( B ) 钻木取火( A ) 真金不怕火炼(A )

例(2003年·福州)一个密闭容器中有X、Y、 Z、Q四种物质,在一定条件下充分反应, 测得各物质的质量如下:
物质 反应前质 量/g 反应后质 量/g X 2 待测 Y 2 24 Z 84 0 Q 5 14

试推断该密闭容器中发生的化学反应基 本类型为( A ) A.分解反应 B.化合反应 C.置换反应 D. 复分解反应


网站首页网站地图 站长统计
All rights reserved Powered by 海文库
copyright ©right 2010-2011。
文档资料库内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit326@126.com