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4.5 熔化与凝固

发布时间:2013-12-27 14:55:35  

第5节 熔化和凝固

一、熔化与凝固
1、熔化:物质从固态变为液态的过程。
2、凝固:物质从液态变为固态的过程。



(熔化)

水 冰

(凝固) 水

探究海波、松香的熔化规律
1、提出问题

不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的 变化规律相同么?
2、建立猜测

在熔化过程中可能温度一直上升。
3、设计实验

使物体受热均匀
1、熔化过程中温度的变化? 2、熔化过程中物态的变化? 3、熔化过程中对热量的需求?

熔化过程记录表
时间/ 分
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

温度/ ℃
温 度 ℃

62

熔 化 图 像

怎样作图
1、描点

60 56 52 48 44 40 36

2、用光滑 线连接各点
2 4 6 8 10 12 14
时间/分

0

温 度 ℃
62 60 56 52 48

1、具有一定熔点 的物质叫晶体。
D

温 度 ℃
84

2、没有一定熔点的 物质叫非晶体。
D C

82
80 76

B 熔点

C

72 68 64

44
40

B A 0 2 4 6 8 10 12 14 松香的熔化图像(图2)

2 4 6 8 10 12 14 0 时间/分 硫代硫酸钠的熔化图像(图1)

36

A

60

1、两种物质的熔化过程中,温度的变化有什 么特点?

几种晶体的熔点 ℃
物质
金刚石 钨 纯铁 各种钢 各种铸铁 铜

特性
熔点
0 -39 -117 -210 -259 -272 冰

熔点
3550 3410 1535 1300-1400 1200左右 1083

物质
金 银 铝 铅 锡 硫代硫酸钠

熔点
1064 962 660 327 232 48

物质
固态水银 固态酒精 固态氮 固态氢 固态氦

从表格中你可以获得哪些知识?

温 度 ℃
62 60 56 52 48

温 度 ℃
84

D

82
80 76

D C

B

C

72 68 64

44
40

B A 0 2 4 6 8 10 12 14 松香的熔化图像(图2)

0 2 4 6 8 10 12 14 时间/分 硫代硫酸钠的熔化图像(图1)

36

A

60

2、AB段曲线对应的一段时间内,硫代硫酸钠与 松香各是什么状态?温度怎样变化?

温 度 ℃
62 60 56 52 48

温 度 ℃
84

D

82
80 76

D C

B

C

72 68 64

44
40

B A 0 2 4 6 8 10 12 14 松香的熔化图像(图2)

0 2 4 6 8 10 12 14 时间/分 硫代硫酸钠的熔化图像(图1)

36

A

60

3、BC段,硫代硫酸钠与松香各是什么状态? 温度是否变化?

温 度 ℃
62 60 56 52 48

温 度 ℃
84

D

82
80 76

D C

B

C

72 68 64

44
40

B A 0 2 4 6 8 10 12 14 松香的熔化图像(图2)

0 2 4 6 8 10 12 14 时间/分 硫代硫酸钠的熔化图像(图1)

36

A

60

4、CD段,硫代硫酸钠与松香各是什么状态? 温度怎样变化?

海波、松香对照曲线图
55 温度 /℃ 70

温度/℃

50

60

45

50

40 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 时间/分

40 0 2 4 6 8 10 12 14 16 时间/分

找一找:海波和松香有什么异同?
①相同点:在熔化过程中都要吸收热量! ②不同点:海波在熔化过程中有一个温度稳定期(熔点), 而松香的温度是一直上升的!

晶体和非晶体的熔化特点:
A、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。
B、晶体是在一定温

度下熔化的,晶体熔化时 的温度叫熔点(melting point) 非晶体没有一定的熔化温度(非晶体没有熔 点)。 C、晶体从开始熔化到完全熔化处于固液共存 的状态,非晶体熔化时不存在固液共存的状态。

比一比
晶体和非晶体的熔化时的异同点:
1、晶体和非晶体熔化时都要从外界吸热。 2、晶体是在一定温度下熔化的,晶体熔化时的 温度叫熔点,非晶体没有一定的熔化温度即非晶 体没有熔点。 3、晶体从开始熔化到完全熔化,处于固液共存 的状态,非晶体熔化时不存在固液共存的状态。

议一议: 1、人们常说“下雪不冷化雪冷”这种说法有 道理吗?

温 度 ℃
62 60 56 52 48

硫代硫酸钠的熔化图像
62

硫代硫酸钠的凝固图像
D
60 56 52

D

B
44
40 36

C

48

B

C

44
40

A 4 6 8 10 12 14

36

A 2 4 6 8 10 12 14

0 2 时间/分

0

比较两幅图像,你们能发现些什么?

三、凝固
1、实质上是熔化的逆过程,在此过程中物质向外 放热。 2、晶体有固定的凝固点,而非晶体没有。 3、同一晶体,凝固点与熔点相同。

晶体凝固条件 1、温度达到凝固点

2、持续放热

选一选
1、下列物质中全部属于晶体的一组是( A.铁、食盐、松香 B.铝、石蜡、玻璃 C.冰、沥青、松香 D.萘、水晶、食盐

D

)

2、下列说法中不正确的是( C ) A.任何固态物质熔化时,都要吸热 B.晶体在熔化时,温度不变 C.任何固态物质都有一定的熔化温度,这个温度 叫做该物质的熔点 D. 晶体在熔化过程中,温度虽不变,但仍然要 吸收热

选一选
3、在下图中,属于非晶体凝固图象的是(
A.
温度t℃ /

D

):

B.

温度t℃ /

0

时间tm i / n

0

时间tm i / n

C.

温度t℃ /

D.

温度t℃ /

0

时间tm i / n

0

时间tm i / n

填一填
4、如图是晶体的凝固图象,图象中EF、 FG、GH各段分别表示温度怎样变化?物 质处于什么状态?
下降 液态 EF段:_____、_______
温 度 t/℃

E F
0

不变 固液共存 FG段:_____、_______
G H
时 间 t/m i n

下降 固态 GH段:_____、_______

填一填
5、如下图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线。请根据 图像回答下列问题: (1)由图判断出 乙 图像是晶体,该晶体的熔点是 210oC , 熔化时间是 3 分钟。 AB,CD 段,温度不变的 (2)在乙曲线中,温度升高的是 是 BC 段,AB段处于 固 态,BC段处于 固液共存 态,CD段处 于 液 态,吸热的是 AB,BC,CD 段。 甲
D乙 B A C

熔化 1、固态 凝固 2、同种物质,熔点=凝固点

液体

3、熔化吸热,凝固放热

4、晶体有熔点,非晶体没有熔点


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