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浙教版九年级科学上册 第一章 物质的变化 课件

发布时间:2013-12-29 09:54:27  

第1节 物质的变化学科网

说一说:

你周围有哪些物质在发生变化?
自然界的物质是在不断地变化,有 些变化快而明显,容易观察到,如蜡烛 燃烧;有些变化缓慢,不容易观察到, 如岩石的风化。

瀑布 植物光 落下 合作用 回忆

火柴燃烧
下雨

自然界中这些变化有什么特点? (有无新物质的生成)学科网

自学
1.什么是物理变化?

2.什么是化学变化? 3.物理变化和化学变化的本质有哪些不 同?
阅读:《课本》P2 填写:《学案》P1—学习过程一

点拨
一、物质变化的种类 1. 物理变化:无新物质生成。组卷网 化学变化:有新物质生成。 2.物理变化与化学变化的本质区别是
是否生成了新物质

思考
化学变化的实质是? 化学变化的实质是构成物质分子 的原子重新组合,形成了新的分子。 化学变化也叫化学反应

自学
4.探究物质变化的方法有哪些? 5.物质变化的证据有哪些?
阅读:《课本》P2-3 填写:《学案》P2—学习过程二

探究
卷网

二、探究物质变化的方法

1、方法有:观察和实验等组 这些铁丝有 什么不同 形状不同。
形状变化是物质变化的证据。
该变化属物理变化。

2、物质变化的证据
①物体形状的变化, ②物体状态的变化, ③物体颜色的变化 ④沉淀的生成, ⑤气体的产生。

钢铁厂的高炉 生成沉淀 黄色的落叶

物理变化 化学变化 概 没有生成其他物质的 变化是生成其他物质的 念 变化 变化 没有生成新物质 生成新物质 特 征 分子不改变 分子发生改变 实 质 现 外形或形态发生变化 发光、放热、变色、生 象 成气体、沉淀 所有化学反应 实 蒸发、升华、变形 例 关 化学变化过程中同时发生物理变化;物理变化 系 过程中不一定发生化学变化

探究 硫酸铜晶体的变化 (P4)
1.硫酸铜晶体的形状、颜色 蓝色晶体颗粒 ________________________

蓝 能 2.硫酸铜晶体____溶于水。水溶液呈____色。

3.在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,有 _____________产生。 蓝色沉淀

CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2 ↓ +Na2SO4

白色粉末 4、硫酸铜晶体加热后变成________。

CuSO4· 2O = CuSO4+5H2O 5H
又变成蓝色 5、白色硫酸铜粉末中加水___________。



CuSO4+5H2O= CuSO4· 2O 5H

探究

实验现象分析

有颜色变化的是 4和5,原因是 生成了新的物质。 有沉淀产生的是 3 ,原因是生 成了Cu(OH)2↓(蓝色)。 有状态变化的是 2 ,原因是硫 酸铜晶体溶于水形成了溶液。

点拨 1、物理性质:物质在物理变化中表现
出来的性质叫做物理性质。如状态、颜 色、溶点、沸点等。 2、化学性质:物质在化学变化中表现 出来的性质叫化学性质。

物理性质 化学性质 性 质 不需发生化学 物质在化学变化中

概 念 变化就表现出来 表现出来的性质 的性质 可燃性、稳定性、 范 颜色、状态、等 围 氧化性 单个分子不能表 每个分子都能体现 微 物质的化学性质 观 现出来 解 释

总结 你能说出硫酸铜晶体有哪些性质吗?
物理性质: 蓝色晶体、能溶于水

化学性质:
1、加热能分解,失去结晶水; 2、能与氢氧化钠反应产生沉淀。

探究

四、物质变化规律的应用

实验:

在盛有鸡蛋清的试管中加入硫酸铜 溶液,可发现有蓝色沉淀产生。
应用: 用此实验检验蛋白质的存在。

应用
1.夏天游泳池中的水是蓝色的,原因是 管理人员向其中加入了 硫酸铜,理由是 硫酸铜能使细菌病毒中的蛋白质变性, 。 从而杀菌消毒。 2.实验室买回了一瓶无水酒精,你能 设计一个实验方案检验酒精是否无水吗?

测评
下列变化哪些是化学变化,哪些是物理 变化,哪些都有可能:

物质挥发 爆炸 金属生锈 湿衣服晾干 空气液化 铁矿石炼成铁 食物腐败 铁块熔化成铁水 火药爆炸 水蒸发变成水蒸气 物质燃烧 灯丝通电后发光放热 CO2使澄清的石灰水变浑浊 矿石粉碎


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