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4.6汽化与液化(2课时)

发布时间:2014-01-09 16:58:35  

1、小明是个关注生活的人,他发现有这样现 象, 不管冬天还是夏天,不管晴天还是雨天, 晾在外面的湿衣服,总是会变成干衣服,其 中的水发生什么变化?到哪里去了?

(液态) 水

汽化
方式之一(蒸发)

水蒸气(气态)

汽化的方式之一:蒸发
? 蒸发:在任何温度下都能进行的汽化现象。 ? 你能用分子的观点解释蒸发的实质吗?
蒸发的特点:
在任何温度下 只在液体的表面发生的

比较缓慢的
一种汽化现象

2、小明同学在周一升国旗时必须穿校服,但周日 他把校服洗后脱水了,你有办法帮助他让衣服尽 快干燥吗? 液体温度
晒太阳 摊开 火炉烘 悬挂 液体的表面积 液体表面空气流动

放在通风处 用电吹风 其它方法

实验一:研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系
液体温度 液体滴数 液体表面积
温度高 温度低 1 1 相同 相同
液体表面空气流速

液体种类 蒸发快慢
酒精 酒精

相同 相同

实验二:研究蒸发快慢与液体表面积的关系 实验三:研究蒸发快慢与液体表面空气流通快慢的关系

探究:不同液体蒸发的快慢一样吗? 建立假设: 设计实验方案:
控制变量: 液体的温度高低、 液体的表面积大小、 液体表面空气流动快慢 变量: 液体的种类

3、小明终于明白了,其实生活中也有很多例 子是通过改变液体的表面积、温度、空气流 动速度的,小明经常用的干手器,你知道干 手器是如何改变蒸发速度吗?

升高液体温度和加快液体表面空 气流动速度

卫生间里的干手器

增 大 或 加 快 蒸 发

减 小 或 滴灌灌溉 减 缓 蒸 发
喷灌灌溉 保鲜膜

水沟灌溉

4、转眼星期一到了,小明用尽了办法,但 是校服实在太厚还不是很干,小明硬着头皮 穿上这样的校服后感觉打喷嚏,这是什么原 因呢?

活动
1、温度计置于空气中,读数是_____。

2、温度计插入酒精中,读数是_____。
3、温度计从酒精中取出后,读数怎么 变化?________________。 最低的温度是________。

结论:液体蒸发时,温度要降低
液体温度降低后会从周围的物体吸 收热量,从而周围物体的温度也降低

4、转眼星期一到了,小明用尽了办法,但 是校服实在太厚还不是很干,小明硬着头皮 穿上这样的校服后感觉打喷嚏,这是什么原 因呢?
因为衣服上的水分蒸发吸收热量

5、小明恍然大悟,想起游泳上岸后感觉比 在水中还冷,也是这个原因吗?
游泳后上岸,风加快了皮肤表面空气的流动,加快蒸 发,使得皮肤的温度降低

蒸发吸热这给我们的生活带 来了哪些好处和坏处呢? 你能举例说明吗?

在炎热的夏天 狗为什么老伸 舌头?
狗没有汗腺,它通过 舌头上水分的蒸发来

加速身体散热的过程

2. 扇扇子为什么使人感到凉快? 用电风扇对着干燥的温度计扇,温 度计的读数会不会降低?为什么?
因为电风扇扇我们身体时,是加速了我们皮肤上汗液 的蒸发而使我们感觉凉快。

不会降低,电风扇对着干燥的温度计扇,由于温度计 玻璃泡上没有发生液体的蒸发,所以,读数不会降低

想一想:有什么异同?
? 在如图所示的两种情况中,水在物态变化 上有什么相同点?有什么不同点?

相同点:液态水变成气态水,属于汽化现象

不同点:两种方式,蒸发和沸腾

观察要点:
不断升高 1.水沸腾前的温度变化是____________

2.水沸腾后,继续加热,内部出现的现象是

__________________________ 内部形成大量气泡并迅速增大,气泡上升到水面而破裂
温度保持不变 3.水沸腾时温度的变化是_____________

汽化的两种方式:蒸发和沸腾
? 沸腾:在一定的温度下、在液体的表面和内部同时 进行的剧烈的汽化现象。 ? 你能用分子的观点解释沸腾的实质吗?
沸腾的特点:
在一定温度下 在液体表面和内部同时发生

比较剧烈的
一种汽化现象

沸腾时

沸腾前

根据实验记录,在坐标纸上画出水的 温度随时间变化的曲线。
温度 (℃)

100 90 0 加热时间(s)

液体沸腾后温度不变(沸点),但继续吸收热量。

液体沸腾时的温度叫做沸点 几种液体在标准大气压下的沸点/℃
物质 沸点 物质 水 乙 醚 沸点 100 物质 沸点 液态铁 2750 水 银 液态萘 357 218 液态氧 -183

液态铅 1740 酒 精

78
35

液态氮 -196
液态氢 -253
用途

液态氨 -33 液态氦 -268.9

沸点是物质的一种特性

鉴别液体

低沸点物质的特殊用途
液氨、液氮、干冰、氯乙烷 冷冻治疗法

汽化吸热

由于纸锅装有水,而水的沸点是100℃,所以, 在水烧干之前,纸锅的温度不会超过100 ℃。所 以纸锅在火焰上不会燃烧

蒸发和沸腾有什么异同?
蒸发 沸腾

相同点

都是汽化现象,都要吸收热量

发生部位
温度要求 不同点 剧烈程度 影响因素

液体表面
任何温度

表面和内部 一定温度

缓和
液体温度 液体表面积
液体空气流动快慢

剧烈 液体表面 气压大小

想一想:这又是为什么?
? ? ? ? 晒在太阳下的湿衣服会干了。 继续锅中加热沸水水减少了。 天冷时玻璃上水从哪里来的? 这些小露珠是怎么形成的呢?
液态水变为水蒸气

水蒸气变为液态水

活动

水蒸气液化

1、摸一摸干玻璃片的冷热感觉。

2、玻璃板下方你看见了什么? 是怎么形成的?
3、再摸一摸玻璃片冷热感觉, 说明了什么?

结论:气体液化的方法——降低温度

活动

乙醚液化

1、用手握住注射器下 端,乙醚什么状

态? 2、向内推动活塞, 乙醚状态?

结论:气体液化的方法——压缩气体体积

水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶 嘴的一段看不见“白气”,而在上面 一段才能看见?
上面一段,温度较低,水蒸 气发生液化,形成小水珠

壶嘴一段,温度较高,水蒸气 没有液化

被100℃的水蒸气烫伤,比被100℃ 的水烫伤要严重得多,为什么?

100℃的水蒸气液化成100℃的沸水要放 出热量——液化放热

人造卫星的温度控制技术
——热管温控技术

电冰箱是利用汽化吸热、液化放热的 原理来工作的

1.下列事例中,不能加快液体 蒸发的是( D ) A.把瓶中的水倒入盘中 B.把湿衣服从树荫下移到阳 光下 C.把湿毛巾挂在电风扇前吹

D.利用管道代替沟渠输水

2.在室温下,把一支温度计从酒 精里拿出来后它的温度是( C ) A.升高 B.降低

C.先降低后升高 D.先升高后降低

3、夏天,人站在吊扇下吹风有 凉爽的感觉,如果把一支温度计 也放在吊扇下吹风,温度计的示 数将( C ) A、升高 B、降低 C、不变 D、 无法确定


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