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第36932号第4节 非传染性疾病

发布时间:2014-01-15 17:03:15  

第四节

在旧中国,中国人的平均寿命很短,曾经 有把36岁作为本命年的说法。新中国成立后,20 世纪50年代出生的人预计平均寿命约为68岁,20 世纪90年代出生的人预计平均寿命约为75岁。

中国人平均寿命延长的原因是什 么?
在控制传染性疾病上取得了较大的进步是人类 寿命增加的一个重要原因

当前影响人类健康的主要疾病是什 么呢?

非传染性疾病
当前主要疾病 肿瘤 死亡率169.6/100000 冠心病 高血压 死亡率16.4/100000 糖尿病

在正常情况下,细胞分裂的速度和次 数是受到遗传物质严格控制的。但当 这种调控机制被破坏时,细胞分裂就 会失去控制,细胞连续不间断的异常
分裂,形成细胞团,就是

肿瘤。

思考:肿瘤与前面所学的传染病引起的原因是
否一样?其特点是什么? 1、肿瘤是一种细胞性疾病; 2、引起的原因: 肿瘤细胞由正常细胞转变而来的。 3、肿瘤细胞特点:能不间断地进行分裂,产生许 多与自己相同的肿瘤细胞;
4、肿瘤 良性肿瘤:细胞只在原发部位不间断地进行分裂 恶性肿瘤:细胞不仅能不间断地进行分裂,而且 能转移并侵犯新的组织

(并在病人体内广泛播散。)

肿瘤
1、在正常情况下,细胞分裂受到严格的调控。在种种致癌 因素的作用下,细胞会连续不断的分裂形成肿瘤。 2、从免疫方面来看,肿瘤是由于突变了的细胞逃避免疫监 视引起的。 3、肿瘤的分类:

良性肿瘤 肿瘤 恶性肿瘤 非上皮性肿瘤 上皮性肿瘤--癌

1、肿瘤会不会转移? 恶性肿瘤会发生转移。 一部分肿瘤细胞从原发部位脱落, 沿血管、淋巴管、体腔到达其它部 位,在该处继续生长,形成续发性 肿瘤,这个现象称为转移。

癌细胞

早期癌

恶性癌:已经扩散

肿瘤细胞的病变

癌的形成过程
正常 细胞

癌的萌芽细胞

恶性癌

癌细胞

早期癌

思考:良性肿瘤细胞与恶性肿瘤细胞的
共同点与不同点? 共同点:都能不间断地进行分裂; 不同点:区别在于是否能转移并侵 犯新的组织;

一.肿瘤
1.肿瘤是一种细胞性疾病。 2.肿瘤细胞特点:能不间断分裂, 产生自己相同的肿瘤细胞。 3.良性肿瘤细胞的特点:产生的 肿瘤细胞都集中在原发部位。 4.恶性肿瘤细胞的特点:产生的肿 瘤细胞转移并侵犯新的组织。 5.癌:由上皮细胞所形成的恶性肿瘤。

根据右图中调查所获得的数据, 分析引起癌症的主要因素有哪些?

下列做法对吗?
我只要 霉豆腐
啊?

我每天都吃 方便食品

这怎么 行?

我只吃熏 烤的菜

那么多肉, 真好!

(1)不良的饮食习惯和吸烟是致 癌的一个因素。 (2)腌制食品中的亚硝酸盐,霉 变食品中黄曲霉素,熏烤食品中 的苯并芘

等都是致癌物质。 (3)喜食高脂肪、高盐的食物及 偏食,都容易使人患癌。

思考:
知道了恶性肿瘤的特点,同学们应如何加以防 治呢? 防:——降低恶性肿瘤的发病率。

治:——运用或选用多种疗法进行综合治疗。

核磁共振设备

钴—60治疗肿瘤

伽玛刀

降低恶性肿瘤的死亡率: 关键要早发现、早诊断、并进行及时、完整的治疗。

致癌因素
1、不良的饮食习惯和吸烟。 2、腌制食品中的亚硝酸盐,霉变食物中的黄曲 霉素,熏烤食品中的苯并芘。 3、喜食高脂肪、高盐的食物及偏食。 4、环境致癌物质。

降低恶性肿瘤发病率:
(1)改变不健康的生活方式,保持身 心健康 (2)要注意黄曲霉素等化学致癌物质。 (3)避免过多地食用油炸、烧烤、烟 熏食品和高度腌制品。 (4)加强环境保护,消除环境污染

2、肿瘤会对患者造成什么危害? 肿瘤如果不及时治疗,就会在 病人体内广泛的扩散,耗尽患者的 营养,使病人消瘦衰竭,或者会影 响人体正常的生理功能,最终导致 患者死亡。

5、我们应养成怎样的生活习惯和饮 食习惯,从而避免患上癌症? 不吸烟,不吃腌制食品,不吃 霉变食品,不吃熏烤食品,饮食口 味要做到低脂低盐,不偏食,多吃 一些含维生素、食物纤维和矿物质 含量高的食品等,都由很好的抗癌 作用。

冠心病

作用:为心脏提供血液,输送营养物质和氧气

?这是健康的动脉横切面,并没有血块 存在; ?它有宽大的血管腔,能供应足够的血 液给心脏肌肉和脑组织

?这个动脉内有硬块存在,使管腔变小 ?肌肉或脑组织由于得不到足够的氧气而不 能正常运作,引发心血管疾病.

血液中的胆固醇和其它脂肪类物质过高 低密度脂蛋白积聚于血管壁
使动脉管壁失去弹性而变硬,同时引起管腔狭窄甚至 闭塞。

组织得不到足够的氧气 供应而不能正常运作

二、心血管病
1、动脉硬化是由于胆固醇和其他脂肪类物质在动脉 管腔内堆积,使动脉管壁失去弹性而变硬,同时引 起管腔狭窄。
冠心病 供应心脏营养的冠 状动脉硬化。

2、动脉硬化
脑血管意外等心血管病 脑部动脉硬化、高血压所致 脑血管意外和冠心病等心血管病已成为威胁人类健康的头号 之敌 每年死于心血管病的人数约占世界死亡人口的

1/4

(2)冠状动脉硬化引起 ——冠心病
全称

(冠状动脉硬 (作用是供给心脏营养) 化性心脏病) 心绞痛 ——心肌发生暂时 性缺血
心肌梗塞 ——冠状动脉栓塞 或发生痉挛,血液 循环不能流通

冠心病

(3)脑动脉硬化引起 ——脑血栓
(作用是供给大脑营养) 脑溢血 脑动脉 硬化并 ——脑血管意外 脑血管痉挛

有高血 (中风) 压引起 对侧肢体瘫痪

缺乏 锻炼 紧张 肥胖 糖尿病 糖尿病 肥胖 糖尿病 紧张 肥胖 糖尿病

高血压
高胆 固醇 吸烟 吸烟 高胆 固醇 吸烟

高血压
高胆 固醇 吸烟

高血压
高胆 固醇 吸烟

高血压
高胆 固醇 吸烟

高血压
高胆 固醇 吸烟

1.一个人具有的危险因素越多,得冠心病 越大 的可能性______。 2.引发冠心病的某些因素,如遗传、 年龄等是无法控制的,但有些因素是可以 避免的,我们应如何控制这些危险因素呢? __________。

心血管疾病的成因
1、吸烟 2、高胆固醇 3、高血压 4、糖尿病 5、肥胖 6、缺乏锻炼

引发冠心病的某些因素,如遗传、 年龄等无法控制的,但有些因素是可 以避免的,我们应如何控制这些危险 因素呢?

如何预防动脉硬化?

保 持 适 当 的 体 重

少吃高胆固醇食物

多吃高纤维,低胆固醇食物

多 做 运 动

保持适当的体重

远离香烟
固少 醇吃 食高 物胆

多做运动
低多 胆吃 固高 醇纤 食维 物,

冠心病的预防
1、不吸烟 2、锻炼身体 3、少吃含高胆固醇的食品 4、保持适当体重

心血管疾病的治疗方法
? ? ?

?

(1)吃低脂肪食物,适当进行体育锻炼。 (2)服用一些能降低血液中的胆固醇和脂肪的药物。 (3)通过治疗,除去动脉中引起阻塞的物质。 (4)严重者还可以做手术治疗

你能用以下的器材模拟血管阻塞对血 液流动的影响吗?

怎么做?还需要什么?

血管 ,水模 1.该实验中,大玻璃管模拟___ 血液 ,橡皮泥模拟_____。该实 脂肪类物质 拟___ 验说明:如果胆固醇等脂类物质堆积在血 缓慢 管内,血液的流动会____。 2.如果血管已经变狭窄了,血流仍要维持 增大血压 原来的速度,就必然要_____。

哪些食物中脂肪会特别高
?

?

?

含脂肪较多的食物如各种油类:花生油、豆油、 菜油、麻油、猪油。 食物中奶类、肉类、鸡蛋、鸭蛋含脂肪也很多。 还有花生、核桃、果仁、芝麻中也含有很多脂 肪。 日常生活中蛋糕、油条含脂肪也多。

哪些食物有利于心血管系统健康
?

?

一、每天吃有叶蔬菜,如:绿花椰菜,花菜,球 芽甘蓝,卷心菜,芹菜等。有叶蔬菜提供大量的纤维、 维生素和微量元素,可以帮助降低血液中低密度胆固 醇(所谓的坏胆固醇),防止心脑血管硬化。 二、每天吃具有鲜亮色素的蔬菜,如:菠菜,莴 苣,红薯,南瓜,西葫芦,胡萝卜,红辣椒,黄辣椒, 绿辣椒等。这些亮色蔬菜中不仅富含微量元素、维生 素和纤维,而且含有抗氧化的生物素,可以帮助降低 血脂,防止血管硬化,防止细胞组织老化,从而维持 机体健康

,减少患心血管疾病的危险。

哪些食物有利于心血管系统健康
?

?

三、每天吃新鲜水果,如:苹果,桃子,葡萄, 杏子,酱果,草莓,西红柿等。水果中同样富含微量 元素、维生素、纤维和抗氧化生物素,可以帮助预防 心血管疾病。 四、每天吃全谷类食物,如:含麸面粉做的面包, 褐色糙米,燕麦片,爆玉米花等。这些全谷类食物含 有大量的纤维素,同样能降低低密度胆固醇,防止血 管硬化。

哪些食物有利于心血管系统健康
?

?

五、每天用菜油、豆油或橄榄油做菜,这些植物 油中富含奥米加三类多聚不饱和脂肪酸和其他不饱和 脂肪酸,可以帮助维持正常心脏血管功能,降低血液 中的饱和脂肪酸,防止血小板在体内凝结,防治心血 管疾病。 六、每天食用低脂肪或不含脂肪的乳制品,如: 低脂或无脂牛奶,低脂乳酪,酸奶等,以此来替代高 脂肪乳制品,可以大大降低患心血管疾病的危险。

哪些食物有利于心血管系统健康
?

?

七、每星期至少吃两次深海鱼类,如:三文鱼, 金枪鱼,马交鱼,沙丁鱼,剑鱼等。深海鱼类富含奥 米加三类多聚不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。 八、每星期至少吃三到四次豆类食品,如:豆浆, 豆腐,豆腐干,鲜豆或干豆等。豆类中含有大量有益 于心脏健康的植物蛋白、脂类和纤维。以豆制品来替 代肉类,可以减少摄入体内的饱和脂肪酸,帮助减少 体内的低密度胆固醇,防止血管硬化,保持心脏健康。

哪些食物有利于心血管系统健康
?

?

九、如果能饮酒的话,每天饮少量的低度酒,如:啤 酒和葡萄酒等,也能帮助增加高密度胆固醇(好的胆固 醇),降低低密度胆固醇,从而减少患心血管疾病的危险。 列奇廷斯坦教授还指出,对于心血管健康者来说,养 成锻炼身体的习惯与养成良好的饮食习惯同样重要。因此, 对大多数人来说,在经常食用以上九类食物的同时,如果 还能坚持每天三十分钟以上的耗氧运动,如快走,跑步, 骑自行车,游泳,打球等,就能更有效地预防心血管疾病 这一目前世界上死亡率和致残率最高的疾病,达到健康长 寿的目的。

青春期血压暂时升高的现象。常常 伴随头痛、头晕等症状。 1 、什么是高血压?有什么症状? 主要起因: 由于这个时期的女性的身体,无论 青春期高血压一般在青春期以后能 是在形态,还是机能方面,都发生了显著变化,尤 高血压指的是收缩压持续高于 18.7 千 恢复正常,一般无须过早的使用药 2 、什么是青春期高血压?有什么症 其是生殖器官和性征的变化更为明显。此时,全身 高血压的症状:头痛 , 头晕、头胀、 帕(

140mmHg )或舒张压大于 12.0 各组织器官迅速发育,肺活量和胸围也相应增大, 物降压,应科学的安排参加体育运 状? 颈部扳住感、耳鸣、眼花、健忘、 心脏的容量和收缩力也在增大。但心血管系统的成 千帕( 90mmHg )。即 140/90mmHg 动的时间和次数,控制运动量和运 长相对迟于全身发育,致使心脏负担相应加重。同 注意力不集中、失眠、烦闷、心悸, 3 、如何对待青春期高血压?需要药 以上为高血压。 时,由于身体的迅速发育,神经系统兴奋性的提高, 动强度。饮食上少吃盐,不吸烟, 有时还可出现四肢麻木、乏力等不 物治疗吗? 影响了对心血管系统的正常调解活动,出现不协调、 不饮酒,尽量避免精神紧张和情绪 适。 不稳定现象。在这种情况下,有些少女的血压就会 激动。 出现暂时性的增高现象。

高血压
1、正常血压:舒张压8~12千帕,收缩压 12~18.7千帕。 2、高血压的标准:收缩压持续高于18.7千帕或 舒张压大于12千帕。 3、高血压患者的心血管病发病率特别高。

青春期高血压
1、可能与性成熟期间内分泌腺体的剧烈变化, 神经调节功能不平衡以及心脏发育比血管发育 明显增快有关。 2、一般无须用药降压,应科学地安排体育活动 的时间、次数、运动量和运动强度。要 1)少吃盐。2)不吸烟。3)均衡膳食。 4)尽量避免精神紧张和情结激动。

糖尿病--难以根治

血糖量毫克100毫升
220 210 200 190 180 170 160 150 140 130

不注射胰岛素 糖 尿 病 患 者 注射胰岛素
正 常 人

120
110 100 90

正常 人和 糖尿 病患 者餐 后血 糖量 的变 化

80
70

1 2 摄取葡萄糖溶液

3

时间/小时

糖尿病患者尿液中葡萄糖含量

110

100
90 80 70

1 2 摄取葡萄糖溶液

3

时间/小时

糖尿病是由于胰岛素缺乏,引起血糖 浓度过高,以致肾脏无法将经过肾脏血液 中葡萄糖全部吸收,于是葡萄糖随尿液排 出。
糖尿病的危害:

1.体重减轻,身体虚弱,而且在任何时候都 会感觉到饥饿,常会感觉到口渴。 2.如果不及时治疗会导致死亡。
3.治疗得当,也会引发很多后遗症,如失明、 肾功能衰竭、心脏病等。

控制糖尿病的方法:
1、注射胰岛素 2、控制和调节饮食 3、适当锻炼

胰岛素(Insulin)
很多中国人都知道,六十年代中期,我国生化学家在世界上 首次合成了具有生物学活性的结晶牛胰岛素,这项有望获得诺贝 尔医学奖的成就开辟了生物化学和内分泌学史上的新境界。成为 中国人永远为之骄傲的辉煌。 胰腺的内分泌部分称为胰岛,胰岛素(Insulin)是它的分泌 物,胰岛素是一种较小的蛋白质,胰岛素基因如果发生突变,个 体或家族中就会出现异常胰岛素原或

胰岛素。如胰岛素分子上某 一个决定胰岛素活性的氨基酸被代替或者胰岛素原被裂解成胰岛 素时正常位置被裂解开来,这两种情况都可以使胰岛素活性大减, 从而导致相关疾病的产生。 不同种属动物的胰岛素分子中氨基酸序列基本相同,在演化 过程中,这种结构和功能被保留下来,我们就可以用动物的胰岛 素(特别是牛和猪)治疗人类糖尿病,而糖尿病是困扰人类的一 大难症,也许很多人就是因为糖尿病而知道胰岛素的。

据研究表明,胰岛素在体内的生物学作用在于胰岛素是体内 最重要的合成激素,也是体内唯一的降糖激素。它可以促进机体 利用葡萄糖、合成脂肪,在蛋白质的合成中也是不可缺少。糖尿 病患者体内的胰岛素分泌绝对或相对不足就会使糖、脂肪、蛋白 质、水、电解质等一系列代谢紊乱出现,临床以高血糖为其主要 标志。糖尿病的“三多一少”(多饮、多食、多尿、体重减轻) 的症状就是由于机体不能利用葡萄糖,能量生成减少,病人有饥 饿感而多食,使血糖进一步升高,血糖水平超过了肾吸收葡萄糖 的能力就会出现尿糖,尿糖可引起渗透性利尿而多尿,多尿使机 体失水,体液渗透压进一步升高,出现口渴而多饮。由于机体不 能使用葡萄糖而只能消耗大量的脂肪和蛋白质供应,因此患者体 重减轻。大部分的糖尿病治疗都需要胰岛素治疗。目前胰岛素已 广泛应用于临床治疗有两种方法,一种是利用了人胰岛素,另一 种是利用了猪胰岛素。

非传染性疾病
一、肿瘤 细胞性 是一种___________ 疾病 不间断 地进行分裂 1、肿瘤细胞特点:__________ 原发部位______ 不间断地进行分裂 良性肿瘤:细胞只在____ 2、肿瘤 不间断 地进行分裂,而 细胞不仅能_______ 恶性肿瘤: 新的组织 转移 并侵犯_________ 且能______ 上皮细胞 所形成的恶性肿瘤 3、癌是由_________ 免疫监视 ,不断_____ 恶性 增殖。 癌细胞能逃避人体的__________ 二、心血管病 胆固醇 和其他________ 脂肪类 物质 1、动脉硬化是由于__________ 失去弹性 而变硬, 在动脉管腔内堆积,使动脉管壁_________ 同时引起管腔__________ 。 狭窄 冠心病 冠状动脉硬化引起________ 2、心血管病 脑动脉硬化引起_______________ 脑血管意外 头号 之敌 3、心血管病已成为威胁人类健康的________

1.恶性肿瘤细胞区别于正常细胞的特点是:

( AC )

A.能不间断的进行分裂

B.限于原发部位

C.能转移并侵犯新的组织 D.能分裂产生相同的细胞

2.不是良性肿瘤细胞的特点是:
A.能产生无数与自己相同的肿瘤细胞 B.能不间断的进行分裂



) D

C.能局限于原发部位

D.肿瘤细胞能转移并侵犯新的组织

3.目前80%

的( B)是因为长期吸烟引起的:
A.肝癌 B.肺癌 C.胃癌 D.皮肤癌

B 4.与降低恶性肿瘤的发病率关系不大的是:
A.改变吸烟、偏食等不良习惯 : B.少食用含高蛋白的食物 .

C.不食用含黄曲霉素的霉变食物 D.少食用烧烤烟熏的食物 5.癌是身体中某部分细胞所形成的,这种细胞是:A A.上皮细胞 B.肌肉细胞 C.神经细胞 D.血细胞

6.癌使人死亡的原因是 A.癌细胞本身有毒,使人中毒死亡 B.癌细胞能释放毒素,使人中毒死亡

(D )

C.癌细胞能破坏人的组织,使之坏死而造成人死亡
D.癌细胞不断恶性增殖,耗尽患者的营养,使人衰竭而死亡 7.下列各种疾病中不属于传染病的是 ( ) C

A.甲型肝炎 B.细菌性痢疾 C.肝癌 D.爱滋病 8.下列生活常识中,没有科学依据的是( B )

A.勤晒被褥可杀灭细菌

B.生吃鸡蛋营养好

C.家庭食具煮沸时间应在5分钟以上 D.母乳喂养可增强婴儿的抵抗力

8.下列因素中不属于引起癌症的主要因素是( D )
A 为了增加营养,我们应多吃腌制的肉制品 B 为了节约,有点霉变的花生不要丢弃,应食用下去 C 为了生活方便,我们应提倡多吃方便面 D 养成良好的饮食习惯,做到不偏食,不挑食 9。下列措施中能降低癌症死亡率的是( A 定期到医院进行检查,做到早发现 B 发现身体有肿瘤,要做到早诊断,不让肿瘤成为恶性 C 发现患有癌症要做到及时,完整的治疗 D )

D 以上三项都是

D ) 10.冠心病的发生是由于( A 心绞痛 B 高血压 C 心肌梗塞 D 冠状动脉硬化 11,目前,严重威胁人类健康的主要疾病是( A ) A 肿瘤,心血管疾病等非传染性疾病 B 肝炎,艾滋病等传染性疾病 C 心理不健康导致的疾病 D 车祸等非正常死亡 12 下列不属于引起高血压的原因的是( C ) A 遗传 B 常吃咸的食物 C 常吃高蛋白食物 D 常吸烟,喝酒

细胞 良性 肿瘤 13。肿瘤是一类____________性疾病,可分为______ 恶性肿瘤 简 恶性 肿瘤,由上皮细胞所形成的____________ 和________ 癌 称________ 不间断分裂 14肿瘤细胞和正常细胞的区别是能__________________ 产生无数与自已相同的肿瘤细胞,良性肿瘤只局限于 原发部位 转移 _______________ 而恶性肿瘤还能____________, 侵犯 新的组织 ____________ 亚硝酸盐 霉变食品中的___________ 黄曲霉素 15.腌制食品中的__________, 都是致癌物质, 动脉壁上 脂肪类 16.动脉硬化是指__________类物质物质在__________ 弹性 血流量 沉积,使动脉渐渐增厚,___________ 降低,_________ 减少所致


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