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第四章 物质的特性 复习课件

发布时间:2014-01-16 16:58:42  

第四章

物质的特性
复习课

本章总结提升

本章知识框架

本章总结提升 知识盘点 一 熔化和凝固

固态 变成_______ 液态 的过程; 1.熔化:物质从_______ 液态 变成________ 固态 的过程。 凝固:物质从_______ 2.晶体和非晶体的主要区别是____________ 有无一定 的熔点。 熔点 。晶体凝固时的温度叫 晶体熔化时的温度叫做 _______ 凝固点 0℃ 。 ___________ 。冰的熔点为_______ 熔点 ;(2)不断______ 吸收 3.晶体熔化的条件:(1)温度达到_______ 热量。 [注意] 晶体在熔化或凝固过程中温度保持不变。

本章总结提升 二 汽化: 蒸发和沸腾 液态 转化为______ 气态 。 1.汽化:物质由_______

蒸发 和_______ 沸腾 。 汽化的两种形式为:________ 任何温度 2 . 蒸 发 就 是 在 ____________ 下,在液体的表面发生的 缓慢 的汽化现象。 ________ 3.影响液体蒸发快慢的因素有: 温度 ; (1)________ 液体表面积 (2)__________________ ; 空气流动的快慢 (3)液体表面________________________ 。 表面 和______ 内部 4.沸腾就是在一定的温度下,在液体的_______ 剧烈 的汽化现象。 同时发生的_______

本章总结提升

5.沸点:液体沸腾时的温度叫做_______ 沸点 。 沸点 ;(2)________ 不断吸收 6.液体沸腾时的条件:(1)温度达到_______ 热量。 [注意] (1)不同液体的沸点不同。液体在沸腾过程中,吸收 热量,温度保持不变。(2)液体的沸点跟大气压有关,气压越大, 沸点越高。

本章总结提升 三 液化、升华、凝华 气态 转化为_______ 液态 。 1.液化:物质从_______ 固态 转化为________ 气态 。 2.升华:物质从________

气态 转化为_________ 固态 3.凝华:物质从________ 。

本章总结提升 四 物态变化过程的吸热和放热 熔化 、______ 汽化 1.物态变化过程中需要吸收热量的有: _______

升华 。 和________
凝固 、______ 液化 2.物态变化过程中需要放出热量的有: _______ 凝华 。 和________

本章总结提升 五 物质的构成 1.分子是构成物质的一种微粒。 化学性质 2.分子是保持物质_______________ 的一种微粒。 3.分子的特性有: (1)分子在不停地做无规则运动,温度越高,运动越剧烈。 空隙 (2)分子之间有一定的_________ 。 [注意] 构成物质的微粒除了分子外还有原子和离子。

本章总结提升 六 物质的密度

质量 1.我们把______________ 某种物质的_________ 叫做这种物质的 单位体积 密度。水的密度为_________ , 1000 千克/米 3,读作_____________________ 一千千克每立方米 每立方米的水的质量为1000千克 表示_________________________________________ __。 质量 m 2.密度公式:密度= ,即ρ = V 。 体积 3 1000 3.换算关系:1 g/cm3=__________kg/m 。

本章总结提

升 七 物质的变化及性质

1.物理变化和化学变化的根本区别就是变化中 有无生成新的物质 化学 _________________________ 。有新物质生成的变化叫 ______ 物理 变化。 变化,没有新物质生成的变化叫______ 2 .物理性质和化学性质的根本区别在于物质的性质是否 化学变化 需要通过________ 才能表现出来。如物质的颜色、气味、味道、 状态、熔点、沸点、硬度、溶解性、导电性、导热性、延展性、 化学变化 就能表现出来的性质叫物理 铁磁性等不需要通过 ___________

性质。如物质的可燃性、酸碱性、稳定性、腐蚀性等需要通过 化学变化才能表现出来的性质叫化学性质。

本章总结提升

[注意] 用分子观点解释物质的变化:化学变化是变化前后

分子本身发生了改变,而物理变化是变化前后分子本身没有改
变,改变的只是分子之间的空隙。

本章总结提升

整合拓展创新
?类型一 熔化与熔点

熔化过程和熔点的知识是考试的重点。要求学生理解晶体在 熔化过程中需要吸收热量,但温度保持不变;晶体和非晶体的区 别是晶体有一定的熔点。

本章总结提升 例1 如图4-T-1所示是某种物质的熔化图像,根据图像判断下

列说法错误的是(

)

A.该物质是一种晶体

B.该物质的熔点为50℃
C.图像中的BC段表示该物质的熔化过程 D.在第10分钟时该物质的状态为液态
[解析] D 由图像分析可知,该物质有一定的熔点,在50℃时该物质 处于熔化过程。在AB段时该物质的状态为固态,BC段时为固液共存。

本章总结提升

针对训练
1 .如图 4 - T - 2 所示是我国选手在第 24 届

世界大学生冬运会女子冰壶比赛中夺冠的一个场
景。比赛时两名队员在冰壶前方“刷冰”,使表 熔化 面的冰 ________ 成薄薄的一层水 ( 填物态变化名 称),这样就能够减小冰壶与冰面之间的 摩擦 __________ ,使冰壶按照运动员预计的运动快

慢和方向运动。 [解析] “刷冰”能产生热,冰吸收热量变成水,这个过程
属于熔化。水起到润滑剂的作用。

本章总结提升 ?类型二 沸腾与沸点

沸腾的过程以及沸点的知识是考试中出现较为频繁的考点。
解题关键是要理解液体沸腾时需要吸收热量,但温度保持不变; 液体的沸点随气压的增大而升高。 例2 是( D ) 小明同学知道,在探究科学奥秘时,第一步一般应该

A.建立假设
C.设计实验

B.仔细观察
D.提出问题

本章总结提升 在做“观察水的沸腾”的实验中,他观察到水沸腾前和沸 腾时水中气泡上升过程中的两种情况,如图 4-T-3甲、乙所 乙 甲 示。则图 ________ 是水沸腾前的情况,图 ________是水沸腾 时的情况。

本章总结提升 他还得到下列实

验数据(见下表):
时间/min 温度/℃ 0 90 1 92 2 94 3 96 4 98 5 98 6 95 7 98 8 98 9 98

(1)在测量中,小明由于疏忽而有一个数据记录错误,你认 98℃ 。 6 为错的是第________ min的数据,其温度应该为________

(2)修正错误后,请帮他在图4-T-4的坐标纸中作出温度
随时间变化的曲线。

本章总结提升 (3)根据实验数据分析可以判断出:在当时的条件下,水的 吸收 热 量 , 温 度 98℃ ; 水 在 沸 腾 过 程 中 要 ________ 沸 点 是 ________ 不变 。 ________ (4)有了以上收获,小明同学仍在思考:在实验中,水沸腾 时产生的大量气泡,到水面破裂后释放的主要是什么呢?为此, 他有以下几个假设,在进行实验验证前,用你所学的知识进行 科学分析,哪个假设应该是正确的( )B

A.主要是空气 B.主要是水蒸气

本章总结提升

?类型三

物态变化综合判断与应用

主要考查学生对常见现象的物态变化过程的判断,解题关键是分 析物体在变化前后的状态,常见题型为选择题和简答题。

本章总结提升
例3 江西省的庐山以秀美的风景闻名于世,唐代诗人李白在《望庐山瀑布》一

诗中写道“日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺,疑是银河落九
天”。讲的是太阳照射在庐山的香炉峰上,山间升起了缭绕的白雾,像一片片紫 色的云霞;远远看去,飞落的瀑布像长长的白练挂在山前。湍急的流水从高高的

悬崖上飞驰而下,好像是璀璨的银河水从高高的九天降落到人间。从科学的角度
来看,对这首诗的理解错误的是( )

A.形成“烟”的过程是放热过程 B.“烟”是液化形成的 C.形成的“烟”是液态水汽化形成的气态水 D.形成“烟”的过程是物理变化 [解析] C “烟”指的是白雾,雾是水蒸气液化而成的,形成时放出热量。

本章总结提升 ?类型四 物质的构成

主要考查分子运动论的观点,及能够用分子运动论的观点解 释有关现象 。
例4 下列生活、学习经验不能说明分子之间有空隙的是(
A.打气筒将气体压缩 B.酒精和水混合后总体积变小

)

C.物体有热胀冷缩的现象
D.海绵能吸水 [解析] D 海绵能吸水,只能说明宏观物质之间存在大量空隙,不能

说明微观分子间有空隙。

本章总结提升 针对训练 2.南极是世界上最冷的地方,常年平均气温是-25℃。一

天,南极上的小企鹅豆豆和丁丁 (如图4-T-5所示)之间发生了
一次有趣的对话,他们的部分说法如下,其中正确的是( )

本章总结提升 A.豆豆:呵呵,我们这里太冷了,组成冰山的分子停止 热运动了

B.丁丁:再冷,组成冰山的分子也在做热运动呀,所以
冰山的温度肯定大于0℃。 C.丁丁:呵呵,我们嘴

里呼出了好多“白气”,这“白 气”就是传说中的水蒸气吧 D.豆豆:我听人说啊,嘴里呼出的“白气”是由水蒸气

遇冷液化形成的小水珠组成的
[答案] C

本章总结提升 ?类型五 与位置无关 。 物质的密度

主要考查物质的特性-密度。密度是物质的一种自然属性,

例5

学习了密度的知识后,同学们准备测量食用油的密度。

他们选取的实验器材有:食用油、量筒、天平(带砝码)、烧杯。 [设计实验] 小新和小杨同学分别设计了一种实验方案,请在方案中的空 白处填空:

本章总结提升 方案一: (1) 用调节好的天平测出空烧杯的质量 m1 ; (2) 向 烧杯中倒入一些食用油,测出它们的总质量m2;则这些食用油

的质量为__________;(3)再将烧杯中的食用油倒入量筒中,测
出食用油的体积V;(4)计算出食用油的密度ρ。 方案二:(1)将天平置于水平台后,立即调节平衡螺母,使 横梁平衡;(2)用天平测出装有适量食用油的烧杯的总质量 m1; (3)将烧杯中的一部分食用油倒入量筒中,记录量筒中食用油的

体积V;(4)测出烧杯及剩下食用油的总质量m2;(5)计算出食用
油的密度ρ=__________。

本章总结提升 [评估与交流]

(1)请分别找出两种方案中的不足之处:
方案一:________________________________; 方案二:______________________。 (2)你准备选择方案__________来做实验,为顺利完成该实 验,该方案中不足之处应改为:_____________。
m1 -m 2 [答案] m2-m1 V (1) 第(3)步中,烧杯中的食用油倒入量筒时,会有一部分油倒 不干净 第(1)步中调节平衡螺母前,没有将游码调至零刻线处 (2) 二 第(1)步中天平置于水平台后,将游码先调至零刻线位 置,再调节平衡螺母,使横梁平衡

本章总结提升

前失后鉴
如图 4-T- 6所示,小明在实验室里测量一块形状不规则、 体积较大的矿石的密度。

本章总结提升

(1) 用托盘天平已测得矿石的质量是 175 g,则矿石的密度
3。 2.5×103 是____________kg/m

(2) 从 图 A 到 图 B 的 操 作 引 起 的 密 度 测 量 值 比 真 实 值 偏小 选填“偏大”、“偏小”或“不变”)。 __________( (3)在使用已调节好的托盘天平,按规范的操作来称量矿石 的质量时,通过增、减砝码后指针偏在分度盘中线右边一点, 取下最小的砝码,向右移动游码,使天平平衡 这时应该________________________________________ ___。
[解析] (1)图中用水的体积来等效替代矿石的体积,进而测量出超过量 ](3) [解析] (2)使用天平时,右盘中应放砝码,在增、减砝码后,若天平指 从A到B的操作中,矿石从水中取出必然会带出一定的水,再 筒口径的矿石的体积大小,读取量筒中两次的示数,二者之差就是矿石的 针

偏右,说明右侧质量偏大,故应减少砝码,再移动游码来使天平平衡。 补充水时必然要多一些,从而影响体积,进一步影响密度的结果。 体积,再利用密度公式计算矿石的密度即可。

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中考零距体验
1.[2010· 广州] 用如图4-T-7所示的装置演示气体扩散现象,其中
一瓶装有密度比空气大的红棕色二氧化氮气体,另一瓶装有空气。为了有 B 选填“A”或“B”) 力地证明气体发生扩散,装二氧化氮气体的应是______( 红棕色变淡 瓶。根据 ________________ 现象可知气体发生了扩散。扩散现象说明气 永不停息做无规则运动 体分子_____________________________ 。若实验温度分别为①0℃,② ④ 填序号)温度下气体扩散最快。 4℃,③20℃,④30℃,则在____(
[解析] 二氧化氮气体应装在B瓶,目的是排除重力对实验

的影响。若二氧化氮气体发生了扩散,则B瓶中颜色会比原来
的淡些。这种现象说明二氧化氮分子是在不停地运动的。分子 扩散与温度有关,温度越高,其扩散速度越快。

本章总结提升

2.[2010·丽水] 科学研究需要进行实验,得到事实,并在 此基础上进行必要的推理。因此,在学习科学过程中我们需要 区分事实与推论。则关于表述:①在气体扩散实验中,抽去玻 璃板后,红棕色的NO2气体进入到空气中;②在液体扩散实验 中,红墨水滴入热水,热水很快变红;③扩散现象表明,一切 物质的分子都在不停地做无规则运动;④温度越高,分子的无 规则运动越剧烈,正确的是( ) A.①②是事实,③④是推论 B.①②④是事实,③是推论 C.①是事实,②③④是推论 D.③④是事实,①②是推论
[解析] A 过程。 事实即实验所得出的结果。推论是在由个别推理向一般的

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3 .长岛是个淡水严重短缺的海岛,海水淡化是解决这一
问题的有效措施。图 4- T-8是小明同学设计的海水淡化流程 图,在这一过程中海水先后发生的物态变化( )

A.液化、汽化
B.汽化、液化 C.汽化、升华 D.升华、液化
[解析] B 海水刚进入时,温度低起冷凝剂的作用,被加热后变成了

水蒸气,水蒸气遇冷液化成液态的水,海水的整个淡化过程是先汽化,再 液化。

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4 .为了研究水的沸腾,张怡然同学观察了水在加热过程
中温度随加热时间的变化情况,并记录有关数据如下表所示:
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

温度/℃

90

92

94

96

97

98

99

99

99

99

(1)请根据记录的数据在图中先描点,再用平滑的曲线在图 4-T-9中画出温度随时间变化的图像。

本章总结提升 (2) 由实验结果可以得出水的沸点不到 100℃,你认为原因 气压过低(其他合理说法也算

正确 ) 是:__________________ 。

(3) 由 实 验 结 果 可 以 得 出 水 沸 腾 的 规 律 是 :
继续加热,温度不变 ______________________________ 。 (4)水沸腾时,可以看到水面上不停地冒“白气”,此现象 水蒸气遇冷液化成小水滴 。 产生的原因是____________________________

[解析] 液体沸腾时需要吸收热量,但温度保持不变;液体
的沸点随气压的增大而升高。不能用沸点低的物质作为测量沸 点相对较高物质的测温物质。

本章总结提升 5.下列为常见水果的pH,呈碱性的是( A ) A.柿子pH=8.5

B.菠萝pH=5.1
C.苹果pH=4.1 D.杨梅pH=2.5

本章总结提升 6.下列过程属于化学变化的是( A.对着玻璃片呵气 )

B.用氢气吹肥皂泡

C.镁带在空气中燃烧 D.充装液化石油气
[解析] C 学变化。 镁带燃烧生成氧化镁,有新物质产生,属于化

本章总结提升

章内专题阅读
人工降雨 运用云和降水物理学原理,通过向云中撒播催化剂(盐粉、

干冰或碘化银等),使水滴或冰晶增大到一定程度,降落到地面,
形成降水。又称人工增加降水。其原理是通过撒播催化剂,影 响云的微物理过程,使在一定条件下本来不能自然降水的云, 受激发而产生降水;也可使本来能自然降水的云,提高降水效 率,增加降水量。

本章总结提升 目前人工降雨作业中使用的催化剂通常有三类:第一类是

可以吸附云中水分变成较大水滴的盐粒等吸湿剂;第二类是温
度很低的干冰,其升华时可使周围空气层冷却到零下40摄氏度 左右,从而引起水汽的凝结;第三类是被称为“成核剂”的碘 化银,它具有云中自然冰核的性质。 不论用哪种方法进行人工降雨, 云的存在是首要条件,这

是内因;向云中输送催化剂则是外因,外因必须通过内因才能
起作用。所以人工降雨有一定的局限性。从生态保护角度讲, 干冰就是二氧化碳的固体形态,它和盐都来源于天然物质,

本章总结提升 因而不会对自然环境有什么污染。碘化银是目前我国实施

人工降雨和防雹的主要催化剂。碘化银本身毒性很低,它比干
冰制造冰晶的效能高出百倍,通常对一块积状云只要播撒十几 克至几十克就能奏效,总投放量很少,无论是否被云中水汽吸 收,散布于地空的碘化银含量都很低,因而也不会造成任何污 染。

本章总结提升 解物态变化题的技巧和方法

物态变化这部分内容从温度的概念及测量温度的工具 ——温
度计的使用出发,以实验为基础定性地研究物质在固态、液态 和气态之间的相互变化过程和变化规律,在复习中应从温度的 变化、热量的吸收或放出跟物态变化的关系上进行观察,建立 起物态变化概念,并能对常

见的物态变化和应用实例作出简单

的分析。在复习过程中为更好地掌握本部分知识应注意以下几
点: 1.重视对“现象”的观察

本章总结提升 这部分内容的显著特点是“现象”多,有各种自然现象和

生活现象及实验中所产生的现象,对“现象”的认真观察、分 析、归纳在本章解题中尤为重要,观察就是充分利用人们的各 种感觉器官对各种现象全面进行感受,抓住现象特征,分清主 要现象与次要现象并从中获得信息,经过分析、归纳达到认识 和运用物理规律的目的。 请看下面的例题:小明在卫生间洗完澡后准备照镜子时发 现镜面上有一层小水珠,什么也看不见。他打开卫生间的门窗 后,过一会儿镜面又清晰起来,小水珠不见了,从小明观察到 的现象请你帮他作出解释。

本章总结提升 分析:抓住小明看到的“现象”这根主线,运用所学知识

加以分析:镜子上有一层小水珠,打开门窗后过一会儿镜面又
清晰起来。 分析原因:镜子上有一层小水珠是卫生间中的水蒸气遇到 温度较低的镜子,液化成小水珠的现象;打开门窗后空气流动 加快,室内外空气相通,镜子上小水珠会迅速蒸发,所以镜面

又清晰了。
2.注重所学知识的应用

本章总结提升 “物态变化”知识和生产、生活密切相关,地球上大量能

源来自太阳,春、夏、秋、冬四季的变化常伴随着各种物态变
化。人类的衣、食、住、行都与“物态变化”有着密不可分的 关系。所以要特别注重将所学知识用于分析解决简单的实际问 题。 3.注意知识的比较

比较是一种重要的思维方法,它是将两个或两个以上的不
同现象放在一定条件下加以比较,可以加深对知识的理解,如 蒸发和沸腾的比较,见下表。

本章总结提升

比较 相同点

蒸发

沸腾 汽化现象吸热

发生部位
不同 点 剧烈程度 温度条件 温度变化

液体表面
缓慢 任何温度 降温制冷

液体内部和表面
剧烈 一定温度(沸点) 温度不变

本章总结提升 生活中有些热现象的成因相同,表面现象不同,例如“霜

和雪”,冬天气温很低,高空中的水蒸气遇冷直接凝华成小冰
晶,飘落到地面上就是雪,低空中的水蒸气遇冷直接凝华到树 枝上、瓦上称为霜。有些热现象的成因不同,现象相似。如 “对手呵气,手感到暖和”,是利用水蒸气液化放热,而“对 手背吹气,手背感到凉”是利用加快液体蒸发和蒸发吸热的原

理。抓住其原理进行比较能对物理现象理解得更透彻,物理规
律分析得更清楚。


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