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营养要均衡-庄玉婷

发布时间:2014-02-28 15:24:16  

谷类

蔬菜水果类

有没有哪一种食物包含人类需要的所有营养? 这么多食物中,哪些食物应该多吃,哪些食物应该 少吃?为什么?
奶和奶制品 豆和豆制品

油脂类 禽肉、鱼虾、蛋类

第五层

油脂类
奶和奶制品 豆和豆制品

第四层

请将五谷类、 蔬菜水果类、 油脂类、 禽肉、鱼虾、蛋类 奶和奶制品、豆和豆制品 分别填入塔中。

第三层
禽肉、鱼虾、蛋类

提示: 塔层越窄表示 一天里吃的 量越少。

第二层 蔬菜水果类 第一层

谷类

第一层:谷类

每餐



第二层:水果、蔬菜类



第三层:禽肉、鱼虾、蛋类

这层的食物含有大量的 蛋白质,能帮助身体造 成新细胞,并修复受损 的组织。

第四层: 奶和奶制品类、豆和豆制品类

奶品里含有大量的钙 质,帮助儿童的骨头 和牙齿的生长。
纯奶里除了含有蛋白质外, 还含有脂肪,因此,为了减 少进食脂肪,我们可以喝脱 脂奶。

第五层:油脂类
食物塔顶的油脂类是 热量高又低营养的食 物,这会使我们肥胖 又不能供给我们所需 的营养素。因此只宜 少量进食。

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宝塔中, 哪类食物能给我们提供能量? 哪类食物能支持我们的生长发育? 哪类食物能使我们保持健康? 宝塔中不同种类食物食用量的多少,告诉 了我们什么?

想一想: 科学的膳食营养原则是怎样的呢?
(根据自己的身体情况定) 1、荤素搭配。 2、粗细粮搭配。 3、每日吃适当的新鲜水果和蔬菜。 4、早吃好,午吃饱,晚吃少。
5、头发比较黄,需要多吃一些鸡蛋、瘦肉、大豆、 花生、核桃、黑芝麻 、动物肝脏、西红柿、土豆、 芹菜、水果等。 6、最近运动量比较大,需要多吃糖类食物,补充足 够的能量。 7、最近手指间有一些脱皮,需要多吃含有维生素的 食物。 ……

我是小小营养师,我会设计食谱!
一天的食物
食物 该食谱的优势

早餐 午餐
晚餐
参考菜色: 米饭、面条、牛奶、面包、西红柿炒蛋、紫菜汤、牛肉、鸡 肉、炒青菜、糖醋鱼、红烧肉、炒四季豆、、、、、、

作业
完成作业本《营养要均衡》


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