haihongyuan.com
海量文库 文档专家
全站搜索:
您现在的位置:首页 > 幼儿教育 > 少儿英语少儿英语

幼儿园厨房人员安全工作目标责任书

发布时间:2013-09-18 09:52:17  

灌云中专附属幼儿园厨房人员

安全工作目标责任书

1.严格遵守幼儿园的一切规章制度。按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,遇事要请(销)假,未经同意不得擅自离开工作岗位。

2.树立全心全意为幼儿服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。做到饭熟菜香,味美可口,饭菜定量,食品足称,平等待人。

3.爱护公物。食堂的一切设备、餐具有登记,有帐目,不贪小便宜,对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人),不得随便搬动或拿作它用。对无故损坏各类设备、餐具者,要照价赔偿。

4.做好炊事人员的个人卫生。做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。

5.厨房夏天先烧汤,待凉后再发送到班上,发送到班上时应加盖,装幼儿食物食品的盆、盖以及消毒洗涤用品均放置高处。

6.做好安全工作。使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生;严禁随带家人和亲朋好友等无关人员进入厨房和保管室;易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生;食堂工作人员下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。

7.保证点心、饭菜按时供给,做好餐前服务。按班级人数需要对饭菜进行均匀分配,饭菜分配好后要及时要加盖。

8.在保健老师指导下,严格执行园里制定的各项安全制度,留心各种事故隐患,及时杜绝排除。灭蚊灭鼠时要周密安排,严禁事故发生。

9.学会使用灭火器。

以上各项执行情况与奖惩挂钩

园长签名: 执行人签名:

2011年2月20日

网站首页网站地图 站长统计
All rights reserved Powered by 海文库
copyright ©right 2010-2011。
文档资料库内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit326@126.com