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农学家鲁明善

发布时间:2014-05-12 13:09:36  

鲁明善简介
元代著名农学家。维吾尔族。父迦鲁纳答思, 官至大司徒,遂以父名为姓氏。名铁柱,字明 善。曾任靖州路(今湖南靖县)、安丰路(今安徽 寿县)达鲁花赤。1314年出任安丰肃政廉访使, 廉劝农事。经深入调查,研讨诸农书,编纂 《农桑衣食撮要》一书,该书采用月令体裁, 根据季节、物候,将一年中的农事活动逐月进 行编排。内容以农桑为主,兼及园艺、畜牧、 竹木、果蔬,各种农畜产品的收贮、加工、制 作,以及与农事活动密切相关的气象、水利等。 书中有关新疆农牧业生产的记述,填补了以往 农书的空白。

《农桑衣食撮要》
?
本书体例略同东汉崔寔的《四民月令》和晚唐韩鄂的《四时纂 要》,按一年十二个月,分别把每月的农事简明地列举出来。资料主要 采自元初官颁的<农桑辑要>,并增选了一些新材料编成。内容以粮食 作物和蚕桑为主,并注意棉花和苎麻,也包括蔬菜、果树、饲养、竹 木、药材、农产品加工、贮藏和酿造;此外,还有关于衣物保存、房 屋沟渠修理等农家事务,以及适用于江南地区的制笋干、取漆和北方 牧区需要的造酪、造酥油和晒干酪等知识。内容明晰实用,文字通俗 简练,并且较少封建迷信的宣扬,为中国古代月令书中较好的一部。

? 书中首先反映鲁明善重农的思想,他说:“务农桑, 则衣食足;衣食足,则民可教以礼义;民可教以礼义, 则国家天下可久安长治也。”其次以深耕细作、增加 地力、提高单产为发展农业的指导思想。三是在农业 经营思想上,提倡农林畜副多种经营,强调综合利用, 讲求经济实效。四是提倡勤俭,注意备荒。正如他在 自序所说:“凡天时地利之宜,种植敛藏之法,纤悉 无遗,具在是书。”在当时的条件下,这是一部庄稼 人很实用的农业小百科全书,具有明确的实践性,语 言简明易懂,态度循循善诱,可以看出鲁明善是一位 关心民生的地方官。作为维吾尔农学家的鲁明善,不 仅总结了汉族劳动人民的生产经验加以传播,同时也 把西北地区兄弟民族的生产经验进行总结加以传播, 为祖国的农学书籍增添了新的内容。

葡萄的种植
葡萄以扦插繁殖为主,也可用压 条和嫁接的方法繁殖。 ? 扦插:于冬季修剪时选用芽眼饱满的1年生枝条,经过砂 藏,在翌年3月剪成具有2~3个芽的枝段进行露地扦插。亦 可在6月用嫩枝扦插,插穗2~3节,保留上部一片原叶,其 余叶剪除,插于湿砂之中即可。 ? 嫁接:多选用抗性强的品种作砧木,先行扦插,经过一年 培育后,于第二年春季将优良品种接穗于其上,多用枝接 法。 ? 压条:可在3~6月连续进行,将母株上

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