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加热和冷却

发布时间:2013-10-11 13:35:24  

糖画

固体形态的糖

固体形态的糖加热后 变成液体形态的糖

液体形态的糖冷却后 又变成固体形态的糖

注意 安全!

用蜡烛代替糖来尝试糖画的制作

二氧化碳气体在温度很低时会变成 一种叫做干冰的固体。干冰在达到室温 时又能恢复到气体状态。

探究:铜球加热或冷却会有什么变化?
? 1、铜球加热还能穿过铁环吗?

? 2、将铜球放入冷水中冷却,又发现什

么?

1、通过实验,你们认为加热和冷却能不能够使水的 体积发生变化?请说出你的理由 。
通过实验,发现水的体积能够发生变化,小瓶子放 入热水中后,吸管里的水位上升了,说明水的体积 变大了。小瓶子放入冷水中后,吸管里的水位下降 了,说明水的体积变小了。

2、吸管里的水上升、下降为什么说水的体积就发生改 变了 ? 因为小瓶子是密封的,水的体积变大只能够从吸管里 往外冒。体积变小也能够通过吸管里水位下降观察到。

加热和冷却对物体体积的影响
铜球(固体) 酒精、水(液体) 空气(气体)

热胀冷缩

绝大多数物体在受热时,体积会膨胀,冷却 时体积会收缩,这种现象叫做热胀冷缩。

温度计的发明
1593年,意大利著名科学家伽利略发现了 气体的热胀冷缩现象。后来,他经过反复 试验和思考,终于在1603年造出了空气温 度计。 由于气压的原因,空气温度计不能不能 准确测定温度。1654年,伽利略的学生裴 迪南又设计了酒精温度计,它的样子和今 天的温度计一样。裴迪南的温度计得到了 流传,但由于没有统一的标准,仍然给使 用带来不便。 1714年,德国物理学家华兰海特发明 了华氏温标,用“℉”表示。在一个标准 大气压下,纯水的冰点为32 ℉,沸点为 212℉。 1742年,瑞典天文学家摄尔修斯提出 了摄氏温标,用“℃”表示在一个标准大 气压下,纯水的冰点为0℃,沸点为100℃. 随着科技的发展,现在人们已根据不同

交流:
在生产生活中,人们可以通过加热和冷却 做哪些事?你能试着说一说吗?

使瘪了的乒乓球变圆

自行车爆胎

夏天架线要松一些, 以免冬天冷缩绷断

冬夏温差 达50 ℃时, 北京至太 原的514千 米钢轨在 夏天会伸 长257米。


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