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洗衣服的学问

发布时间:2013-11-10 09:37:28  

洗衣服的学问

一、创设问题情境

师:我问大家一个问题,你们在家洗衣服吗?这是什么?(桌布)桌布上的油怎样去掉? (用洗衣粉、用洗衣机、用热水、用肥皂、用洗衣板搓)

[设计意图:以“桌布”引入,没有把“衣服”的概念僵化。选用桌布的优势就在于桌布对学生而言是一件再熟悉不过的东西,了解上面有哪些污渍,这对学生开始本课的学习起到了促进的作用。]

二、进行假设

师:这里有一张表格。给大家提供了六种污渍,每个污渍下面,提供三种洗涤用品。如果你认为哪一种洗涤用品可以去除这种污渍,就在它下面打一勾,如果你们认为两个都好用呢?就打两个勾。三个都好用呢?就打三个勾,如果你认为一个都不好用呢?(就不打勾) 师:咱们同学好聪明啊!这张表格就在你们四人小组的桌子里面,拿出来,商量商量,把它填好。

(学生时几种污渍展开争论。有的认为对血渍是洗衣精好用,有的则认为肥皂好用,各自根据自身的经验举例说明自已的想法。)

师:后面有的同学急切地想问我一个问题,不知道前面的同学发没发现这个问题,让他们把问题说出来。

生:草酸是什么?

生:草酸是一种酸性物质,碰到物体以后,会产生化学反应。

师:酸性物质,产生化学反应。对草酸有没有一点印象了。好,谁还能说?

生:草酸是酸性的物质,它可以分解一些碱性的物质。

师:谁还能说,比如颜色。

生:颜色是透明的。

师:现在给大家看,这是什么?(拿起装有草酸的杯子)

生:洗衣粉。

师:那这个呢?(拿起装洗衣粉的杯子)

(没有发出任何声音)

师:这个是洗衣粉,这个是草酸。(将草酸放在投影上)谁能来描述草酸?现在,你看到了,终于看到了草酸是什么样了?描述!

生:有点像糖,有点像盐。

师:像糖、像盐,实际上都是想说明它什么特点?

生:它是颗粒的。

生:它是白色的。

生:白色,颗粒状的物体。

师:好的,草酸,白色、颗粒状的物体,酸性物质。草酸的作用呢?今天,通过这节课你们会对它有一点了解,在这节课中,草酸作为一种洗涤用品来使用,在实验过程中看看它怎么样?

[评:教师作为学习活动的组织者,引领者,角色把握得较好。以自己的言语、动作,形象直观、生动有趣地为学生提供了一个开放的、主动思维的空间,循序渐进地把学生引入科学探究的过程中。]

三、讨论变量,制定方案

师;刚才我看到同学们的猜测,没有选一个的,对于一种污渍,有的选洗衣粉,有的选肥皂,有的选草酸,究竟哪一个好用,想不想知道?现在我们就做?

生:好!

师:知道怎么做吗?

生:知道。

师:真的,不过在做之前,我们要有几个问题要考虑好,先把事情想周全了我们再做。例如我们要去除钢笔水这个污迹,我们在一个杯子中放一勺草酸,在另一个杯子中放两勺洗衣粉,在另一个杯子中放三勺肥皂粉,这样可以吗?

生:不可以。

师:为什么不可以?

生:分布不均匀,去污的能力也是不一样的。

生:就是用的量不均匀。

师:用的量要均匀,也就是在实验中我们必须保证一件事,什么事儿?

生:同样的数量。

师:同样的数量,是不是,也就是洗涤用品的量必须保持一样——相同。刚才我们说的第一个是什么?洗衣粉、肥皂粉、草酸这些都是什么?

生:洗涤用品。

师:相同条件就这一个吗,还有没有呢?小组里商量商量怎么样?

(教师参与到某一小组的讨论,了解学生的讨论状况。)

师:怎么样?商量得如何,谁来说说?

生:用的水要一样

师:能不能具体说一说,你看,你这句话我有两种想法,一是用自来水,二是用矿泉水,或者用冷水或者用热水你这个“水要一样”究竟指的是什么?

生:热水也行,自来水也行。

生:要用自来水,就都用自来水。

师:我们来确定一下,今天我们肯定用实验桌上的自来水。还有吗?

生:水的多少要一样,也就是水量。

生:洗的时间要一样。

生:污渍的量要一样。

师:“量”这个字用的准确吗,

生:是污渍的面积。

生:洗的方法要一样,用手洗和用搓板洗效果是不一样的。

生:洗的东西要一样,就是用毛料都用毛料,不能一个用布,另一个用毛料。

师:实际上,你们说的是洗涤时的材料要一样。

生:因为是对比实验,必须用肥皂洗这么大块的蓝黑墨水的污渍,草酸也洗这么大块,洗衣粉也洗这么大块。

师:你想说明什么?

生:污渍要一样。

师:说这么多相同点,有没有不同点。

生:不能在一块洗,要用不同的容器。

师:好!但实际上还是要用同样的容器的。

生:用的洗涤用品不一样。

师:看来不同条件有几个?

生:有一个。

师:现在我们是不是可以做呢?没有材料是吧?看,这些是我们这节课将用到的实验材料。(向学生介绍实验材料,具体过程略)

[评:教师在学生们分组讨论时,不是以教师的角色参与讨论,而是走进学生中间与他们自

由探讨,“你们看这样行不行?”发掘学生自主探究的潜能,培养学生积极动脑,认真分析的能力。热情鼓励、精心诱导学生最大限度地分析、探讨实验操作过程。]

师:说了老半天,我还不知道你们第一步做什么?第二步做什么?

(学生讨论)

生:我们组设计的第一步是把洗涤用品放到杯子里,第二步是……

师:洗涤用品放到杯子里就完事了,有没有问题?

生:洗涤用品的量要一样多。

师:你们放多少?

生:放一勺。

师:这是一勺,(满)这也是一勺。(平)得说清楚?

生:一满勺。

生:怎么舀都行,但要用手抹平。

生:手用的力不一样,用手晃一晃,再用小尺抹平。

生:我们组的第二步是放水。

师:还是具体一点好。

生:用烧杯的刻度量出来。

师:咱们约定好,水量为150ml。

生:我们组的第二步是把要洗的东西放在烧杯里。

师:又有问题了,想想看。

生:把洗涤用品放到杯子里得先搅一下。

师:说得好。大家一点点补充,方法就会更明确了。

生:污渍要同时放。

生:接着三个人同时搅拌。

师:这一步说得比较细。“接着三个人同时搅拌”有没有问题了?有,你站起来(胖一点的学生),你站起来(瘦一点的学生)。

生:我知道了,用的力量要一样。

师:你看,自然就有的同学反应过来了。有劲的同学轻一点,力量小的同学加把劲。 生:搅拌的方向要一样。

生:搅拌的时间要样。

师:时间怎么控制?

生:计时。

师:我们约定的搅拌时间为2分钟。继续!

生:用镊子把污渍取出比较一下。

师:又出问题了!

生:应该先漂洗再比较。

生:要同时拿出来。

生:刚才马力说的那个,就一个杯子怎么同时漂洗。

师:杯子少了啊!

生:可以把这三块污渍一起放在杯子里漂洗,还可以把水倒掉,再洗下一个。 师:这样行吗?

生:三个一起放就分不清了。第二种方法放一个,再放一个,时间就不一样了。

师:是啊!不过漂洗这个过程,并不是洗涤的过程,也就是说并不是很重要,允许时间的不一致,但从杯子中取出污渍的时间要一样。

生:最后就是比较了。

[评:老师对学生的探究方法的指导非常细致,有扶有放,使学生明白了在探究的过程中要注重事实,要以认真严谨的态度进行探究试验。如:怎样进行实验,实验中应注意哪些问题,有什么好方法解决这些问题。使学生在像科学家那样进行探究的过程中,知道了不同污渍要用不同的洗涤用品,清洗衣服也有学问,并从中感受到学习科学的乐趣。]

四、合作探究,搜集证据

师:对!比较很重要,真了不得,每一步同学们都像科学家一样.争论、讨论,直至完善。好,现在我们可以做了,不过这个实验很麻烦的。

生:分工。

师:对!还等什么?分吧!

师:最后再说一句,请同学们不仅关注实验的结果,同时也要关注污渍被去除过程中的现象。开始!

(学生实验活动略)

师:我们今天的污渍不止这一种,看前面,还有这么多?看到同学们像科学家一样,认真、仔细,小手拨啊,拨啊!真的让老师好感动。等一会儿,你们每一组可以到前面来取其他污渍进行实验,但只能取一种污渍。

(学生继续实验)

五、交流研讨,拓展认识

师:研究结果这样汇报,先说你们实验的污渍是什么?再说猜测是什么?结果怎样?谁来说? 生:我们研究的污渍是蓝黑墨水,我们猜是洗衣粉和肥皂好用,结果是草酸。

师:能不能说说,对猜测和结果的不同,你们有什么想法?

生:做事情不能光想,还要实践。

生:草酸是酸性的,墨水可能是碱性的,它们之间产生了反应。

生:我们还做了血迹,在这些洗涤用品中表现最好的是洗衣粉。

生:我们的结果和他们的一样,草酸是最不好用的。

生:我们组做的是西红柿汁,结果是洗衣粉最好用,其次是肥皂,最后是草酸。 生:我们组做的是修正液,似乎是草酸好用一点,再就是洗衣粉和肥皂。

生:我们也做了修正液,相对来说是洗衣粉好用,但分不太清楚。

师:还有个食用油的污渍。

生:我们做了,结果是肥皂第一,洗衣粉第二,草酸第三。

师:今天的课上得怎么样?别忘了,不仅要“关注实验的结果,同时也要关注污渍被去除过程中的现象。”

生:我说的是蓝黑钢笔水的污渍,放到草酸中,污渍就开始化了。

生:溶解了。

生:污渍变浅了,蓝黑墨水跑到草酸里了。

师:有了这样的观察,有一个问题问同学们:污渍是怎样被去除的?

生:草酸把钢笔水溶解到水里。

生:它们之间产生了化学反应。

师:听了同学们的解释,老师做了个小课件,来解释这个问题。(播放课件)

[评:为了更形象地把污渍变化的过程展示出来,老师使用了课件,学生通过课件的展示更好地理解了污渍变化的全过程。]

师:洗衣服对于不同的污渍要怎样?

生:用不同的洗涤用品。

师:在医学上怎么说?

生:对症下药。

师:今天要给同学们留一个作业。刚才在试验中,修正液这个污渍不太好去掉是吧?如果弄在手上,怎么办?(教师出示弄在手上的白雪修正液的污渍)

生:用肥皂使劲搓,再抠。

生:用风油精或洗甲水可以去掉。

师:(演示修正液污渍被去除的过程)是什么去除了修正液污渍呢?这就是本节课的作业。

[评:让学生带着问题走进课堂,又带着问题走出课堂。王老师没有把上下课的铃声作为教学的起点和终点,课后的后续探究是对本课研究内容的一个巩固和延伸。因为生活处处皆学问,生活处处皆课堂,学生在带着这个问题离开课堂之后,其实又是一个新的开始。接下来的活动势必会涉及由“猜想结果”到最后的“表达交流”,学生又进行了一次科学探究的实践。]

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