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龙泉青瓷发展史

发布时间:2014-01-07 12:46:02  

一:龙泉青瓷
龙泉是浙江省历史文化名城,位于浙江西南部, 与江西、福建两省接壤,以出产青瓷著称。文物 普查发现,这里烧制青瓷的古代窑址有五百多处, 仅龙泉市境内就有三百六十多处,这个庞大的瓷 窑体系史称龙泉窑。龙泉窑是中国陶瓷史上烧制 年代最长、窑址分布最广、产品质量最高、生产 规模和外销范围最大的青瓷名窑。翟翕武在1959 年5月于龙泉瓷厂时赞叹“雨过天青云破处,梅子 流酸泛绿时”。

青瓷源流 南朝 龙泉劳动人民利用当地优越的自然条件, 吸取越窑、婺窑、瓯窑的制瓷经验,开始 龙泉青瓷烧制青瓷。 龙泉查田下保村出土“永初元年”(420) 墓葬品中有青瓷“鸡首壶”、“鸡冠壶”、 “莲瓣碗”等8件青瓷,皆灰胎青黄釉, 为龙泉青瓷的创始年代提供了可靠例证。 此时的龙泉窑业规模不大,操作简单,制 作粗糙 。

宋代 经五代至北宋早期,龙泉窑业已初具规模,大窑、 金村、安福等地已发现当时窑址49处,仅大窑 (琉田)村就发现北宋中后期窑址12处。金村窑 址最下层为北宋早期产品,皆淡青色釉青瓷。胎 壁薄而坚硬,质地细腻,呈淡淡的灰白色。该时 期以烧制民间瓷为主,但也有部分上等瓷器被征 为贡品。宋代庄季裕《鸡肋篇》谓:“处州龙泉 县……又出青瓷器,谓之乞讨色,钱氏所贡,盖 同于此。”太平兴国七年(982)宋太宗派殿前承 旨赵仁济监理越州窑务兼理龙泉窑务。元祐七年 (1092)龙泉至青田的在溪大规模疏浚整治。水 上交通的开发,使龙泉窑沿大溪从南区向东区延 伸,为龙泉青瓷业进一步发展奠定了基础。

南宋 全国政治、经济中心南移,加之北方汝窑、定 窑遭战争破坏和越窑、婺窑、瓯窑相继衰落, 南宋统治者为解决财政困难,鼓励外贸,因之 龙泉窑进入鼎盛阶段,新的制瓷作坊大量涌现, 产品质量不断提高,窑场达260多处,遍布县 境南区和东区沿溪一带。窑场最多最密、产品 质量最优为大窑、金村与查田溪口一带,仅大 窑村周围已发现南宋窑场28处,大窑村后有 土名“官厂”地,民间传当时有“京官”住此 监造青瓷。城东梧桐口村至武溪村有南宋窑址 40余处。其时,龙泉青瓷产品远销国内外。

元代 青瓷生产规模继续扩大,产品品种增多,器型增大。从 南朝鲜新安沉船及非洲发掘证明,此时龙泉青瓷销量比 宋时大幅度增加。龙泉境内瓷窑发展到330多处,大窑 村仍为龙泉窑系中工艺造诣最高之地,是龙泉窑的支柱 和骨干;在东区上严儿等村的元代窑址,还发现仿“哥 窑”产品。从元大都遗址发现的元代龙泉青瓷和琉田 (大窑村)、源口、安仁口等窑址的

元代残器釉下刻纹 饰中,有元代官府用文字“八思巴文”,文明除了大量 的民窑外,已有部分官办或半官办窑场,烧制供奉朝廷 器皿。后期,随着阶段矛盾和民族矛盾的加剧,严重影 响着青瓷的生产。其时青瓷器的胎骨逐渐转厚且较粗糙, 多数瓷窑在坯体成型以后未经很好修整,釉层减薄,器 品釉色青中泛黄,造型也不及以前优美。

龙泉青瓷碗 清初 窑场所 剩无几。 清中叶,仅剩南窖、瀑 云埠头村、青溪孙坑村 等地70余座窑。产品 胎质粗糙,釉色青中泛 黄。唯孙坑村范姓窑技 艺家传,坚持烧制至民 国初期。成极几个朝代 的龙泉青瓷之花至此凋 零。

民国 清末民初,日本、德国、美国先后有人来龙泉搜 罗古青瓷,继之国内大批古董商纷至沓来。由此, 一方面引发了龙泉挖掘古窑址和盗掘古墓之风; 另一方面一批民间制瓷艺人开始研制仿造古青瓷。 时有县城廖献忠、宝溪乡陈佐汉、张高礼、李君 义等。民国24年,陈佐汉曾将仿制弟窑产品“牡 丹瓶”、“凤耳瓶 ”等70余件邮寄国民政府实业 部请功,获蒋介石题赠“艺精陶仿”匾。为庆祝 斯大林70寿诞,1950年陈又将“云鹤盘”等3件仿 古青瓷通过外交途径运住苏联。此时宝溪一带民 间窑厂里虽能仿制古龙泉青瓷,但人数不多,工 艺落后,成品率极低,釉色优劣不稳。

艺术特色 龙泉青瓷传统上分“哥窑” 与“弟窑”。哥、弟窑之说来自明人记载:“宋处州龙泉县人章氏 兄弟均善治瓷器。章生二所陶名章龙泉,又名弟窑。章生一之哥窑 其兄也。”是否真有兄弟二人,王无可考。但这使龙泉窑形成两种 不同的烧制方法。在南宋中晚期出现了一类黑胎开片瓷器,即所谓 哥窑瓷,与著名的官、汝、定、钧并称为宋代五大名窑,特点是" 胎薄如纸,釉厚如玉,釉面布满纹片,紫口铁足,胎色灰黑"。此 类产品以造型、釉色及釉面开片取胜,因开片难以人为控制,裂纹 无意而自然,可谓天工造就,更符合自然朴实、古色古香的审美情 趣。另一类胎白釉青,釉色以粉青、梅子青为最,豆青次之,即所 指的弟窑,被誉为民窑之巨擘。青翠的釉色,配以橙红底足或露胎 图形,产生赏心悦目的视觉效果。南宋中晚期起,尤其是在元代, 运用露胎的作品大量出现,人物塑像的脸、手、足等,盘类器物内 底的云、龙、花卉等,装饰独具神韵。 。

龙泉青瓷产品有两种:一种是白胎和朱砂胎青瓷,著称“弟窑”或 “龙泉窑”,另一种是釉面开片的黑胎青瓷,称“哥窑”。“弟窑” 青瓷釉层丰润,釉色青碧,光泽柔和,晶莹滋润,胜似翡翠。有梅 子青、粉青、月白、豆青、淡兰、灰黄等不

同釉色。“哥窑”青瓷 以瑰丽、古仆的纹片为装饰手段,如冰裂纹、蟹爪纹、牛毛纹、流 水纹、鱼子纹、膳血纹、百圾碎等加之其釉层饱满、莹洁,素有 “紫口铁足”之称,与釉面纹片相映,更显古仆、典雅,湛称瓷中 珍品。 龙泉青瓷瓶 现代的龙泉青瓷忠实地继承了中国传统的艺术风格,在继承和仿古 的基础上,更有新的突破,研究成功紫铜色釉、高温黑色釉、虎斑 色釉、赫色釉、茶叶未色釉、乌金釉和天青釉等。 国家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20日,该烧制技 艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2007年6 月5日,经国家文化部确定,浙江省龙泉市的徐朝兴为该文化遗产 项目代表性传承人,并被列入第一批国家级非物质文化遗产项目 226名代表性传承人名单。

传承重于创新 龙泉青瓷的传承和创新必须把握好两点:一是牢牢把握龙泉青瓷的 灵魂:不仅仅是指龙泉青瓷温润如玉的釉色,更是其典雅高贵的气 质。二是在器形上创新它。这就必须从南宋着手,因为南宋王朝偏 安一隅,其瓷器风格是精致有余而大气不足(但南宋的可贵之处是 给人们以思想的自由,所以南宋创造了中国文化之高峰)。因而可 以借鉴中国古代的文化元素,如黄河彩窑、商周青铜器、汉罐等等 古朴大气的风格,当然也应该揉入制作者一些自身的性格因素。传 承和创新必须是相辅的,这里必须搞清几个问题,传承不等同模仿, 如一味模仿,即使做到和南宋一样的高度,也在南宋之下。因为文 化艺术和科技的发展规律是不同的:科技的发展是线性上升的,后 人总在前人的基础上前进,比如汽车、电脑等等,一代代不断改进。 而文化艺术是点状的,类似于山峰,如商周青铜器、唐诗、宋词, 它自成一个顶峰,后人无法超越它。正是基于这样的特性,所以不 能一味模仿,就算你模仿的与南宋青瓷不相伯仲,也是在它之下, 因为,艺术领域只有第一没有第二,天下没有第二个齐白石,没有 第二个毕加索。

传说故事 在英语词汇中,有一个单词celadon,专门指称中国青瓷。其词源来自于法语 “雪拉同”。而“雪拉同”原是著名舞剧《牧羊女亚司泰来》中男主人公的名字。 这里有一个真实而动人的故事。 十六世纪晚期,法国巴黎盛行罗可可艺术,非常讲究新艺术的别致精美风格。这 时,一个阿拉伯商人从中国购了一批龙泉青瓷来到巴黎。 阿拉伯商人与巴黎市长是好朋友。这一天,市长在官邸为女儿举行婚礼。婚礼非 常华丽,热烈,隆重,巴黎的达官贵人、名流淑女,群贤毕至。随着优美的音乐, 台上演着舞剧《牧羊女亚司

泰来》。 阿拉伯商人提着一只精致的皮箱来到市长官邸,向市长、新娘、新郎道喜。他打 开皮箱,取出一件龙泉青瓷摆在市长面前,说:“先生,这是我送给新娘的结婚 礼物。” 市长面露喜色,捧起青瓷,仔细观赏。瓷器通体流青滴翠,玲珑剔透,幽雅静穆。 市长眉色飞扬,啧啧称奇:“美极了!美极了!美得无与伦比!” 新娘十分喜爱,问道:“尊敬的先生,这么漂亮的宝贝从哪里来的啊?” “东方的古国中国。” “太美了!它叫什么名字?” “这个……”阿拉伯商人拍拍脑门,摇了摇头:“对不起,小姐,我忘记了它的 名字了。” “嗳,真可惜,这么漂亮的宝贝竟然没有名字。”

此时,市长高兴地喊起来,“女士们,先生们,请过来观赏中国的宝贝。 快过来看看,为它取个世界上最美丽,最动听的名字。” 贵宾们纷纷围上来,争相观看,啧啧称赞,一时间,许多美妙的赞辞落 到了这件青瓷的身上。但市长对宾客们取的名字并不满意。正在这时, 舞台上传来优美的情歌。市长往舞台上瞟了一眼,雪拉同与他的情人牧 羊女边歌边舞,雪拉同身上那件碧青华丽的衣裳,飘忽在市长眼前,异 常美丽。他心中豁然一亮:雪拉同的衣裳与中国的宝贝相似,雪拉同的 艺术形象与中国宝贝具有异曲同工之妙。于是,他把青瓷高高举起,大 声嚷道:“雪拉同,中国的雪拉同!” 从此后,龙泉青瓷——“雪拉同”的美名蜚声欧洲。欧洲人以“雪拉同” 作为最珍贵的礼品赠送朋友,表示相互的深情厚意,如同雪拉同与牧羊 女那样的纯洁高尚的爱情。 这是一个喜剧色彩浓郁的西方故事,但在“雪拉同”的诞生地,却流着 另外一个感人至深的悲壮传奇。 这是一个关于祭碗窑的故事。有一个善良、美丽的姑娘叫叶青姬,她的 父亲叶老大带领窑工们正为窑主烧制一批宫廷祭用瓷:但是,不知道什 么原因,烧了一窑又一窑,尽是些歪头劈脑的废品。眼看工期将到,窑 主发怒,宫廷派来的监工更是恼羞成怒,扬言这最后一窑再不成功,就 要把叶老大一家和所有窑工全部问斩。

善良、刚毅的叶青姬,为了拯救父亲、家人和相濡以沫的窑工们, 纵身祭窑。 失去女儿的叶老大,强忍悲痛,对烧窑更加谨慎了。终于,叶老 大烧出了温润如玉、清脆韵致、明滑透亮的青瓷。大家都说,这 是叶青姬的化身,所以才烧出如此精品。为了纪念叶青姬,窑工 们称她为“九天玄女”,世世代代供奉在自己的窑场里。同时, 将贡品瓷器以龙泉方言称作“青瓷”,谐音“青姬”。在龙泉期 间,从今天的陶艺师嘴里听到上面两个关于青瓷的故事,深为感 叹。前

者是喜剧,是美好;后者是悲剧,是悲壮。前者是对青瓷 的无限赞美,是对青瓷艺术造诣的极致评价;后者是对青瓷诞生 之不易的崇敬,是创造者对创造物的虔诚神化。在笔者看来,这 两个故事,正好是从两角度,阐述了青瓷所隐含的神奇寓意。 “雪拉同”——巴黎为之倾倒,欧洲为之倾倒,寓意着青瓷的神 奇价值和艺术魅力;“叶青姬”——美丽的中国姑娘为之殉难, 寓意着青瓷是中国人智慧和中国文明的凝集。


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