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霍村小学食物中毒应急预案

发布时间:2013-09-26 11:17:06  

霍村小学食物中毒应急预案

为切实贯彻落实《食品安全法》,最大限度降低可能因食物中毒所造成的师生生命财产的损伤,做到临阵不乱,指挥有序,结合我校实际情况,特制定本预案:

1、指导思想

预防为主,防患未然;一旦发生事故,立即采取应急措施,将损失降低到最低限度。

2、指挥领导机构

(1)中毒事故现场处置总指挥

总指挥由校长担任,其主要职责是:确定救援方案;调集各种救援力量和各种抢救保障物资,指挥救援行动。及时向所在地卫生防疫部门、教育行政部门和医院报告中毒情况、现场有线、无线联络、保障通讯畅通。

(2)现场抢救小组

组长由班主任担任。其主要职责是:在学校总指挥的指令下,配合卫生防疫部门积极实施救援方案。

3、报告程序及注意事项

一旦发生食物中毒事故,任何人都必须立即向学校领导报告。食物中毒发生后应注意保持学校的稳定,严格控制消息发布渠道,避免师生、家长不必要的恐慌。如果系人为投毒,应积极向公安机关提供线索。

4、现场处置的程序方法

(1)立即将患者撤离有毒环境。

(2)积极组织抢救治疗病人,尽可能按照就近、相对集中的原则进行抢救处理。病人发生呕吐时,切忌止吐。呕吐有利于毒物排出。要配合医院妥善处理病人,并派人到医院守护病人,以便出现情况及时解决。

(3)保护好现场,保管好供应给学生的食品,维持原有的生产状况,对引起中毒的可疑食品及留样食品立即封存,禁止继续食用和出售,在卫生防疫人员到达后,配合卫生防疫人员收集可疑食品和中毒学生的呕吐物、排泄物、洗胃液等。同时介绍中毒的情况并开展现场流行病学调查。对潲桶内的食物也应暂封存,待现场调查结束后,按照卫生防疫人员要求进行现场消毒清洁处理。

(4)各班老师应配合卫生防疫人员对发生食物中毒的学生逐一进行个案调查,内容包括主要症状,最早发病时间,各班老师应积极配合,如实说明进餐进况等,调查结束后。要教育患者积极配合医院,遵守医嘱,争取及早康复。

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