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比赛课件 关注食品安全,健康你我他

发布时间:2014-02-20 18:49:08  

关注食品安全 健康你我他

七嘴八舌话食品
你知道哪些有关食 品安全的事件呢?

2013食品安全门事件汇总
9 1 7 8 月 月 2 14 23 14 日网友曝光肯德基后厨黑幕 日 日冰块不如马桶水干净 日央视曝方便面有 广东金九饼业“五仁” "毒" 网友惊 一包有 25 5 1 月 8 26 日上海掺假羊肉疑流入小肥羊 日 新西兰奶粉被检出含毒 恒天 原 1 月 8 日德芙巧克力被曝吃出活蛆公司道 月饼馅料菌落总数超标 呼伤不起不敢消费 种添加剂 18倍 料为老鼠肉冒充 然没有向中国停售计划 歉给予10倍赔偿 调味包倒半包就行,汤要少喝;每月最 “安心油条”是冷冻油条,保质期9 个月 有网友笑称“恨一个人,就送他五 真功夫、麦当劳和肯德基冰块样本菌 好只吃一次方便面。 ,有客人点餐时,就从冻库拿出来,回 全球最大乳制品出口国新西兰奶制品被 “打开包装,巧克力上蠕动的白色蛆虫, 油锅炸两分钟。“吮指原味鸡”则是保 仁月饼”。 落总数被报超标,肯德基、真功夫冰 检出含低量二聚氰胺,国内八成奶粉从 吓得我一身冷汗。” 质期一年的冷冻鸡块。香辣鸡腿堡和劲 块菌落数更是超过马桶水。 新西兰进口。 脆鸡腿堡中间的鸡腿肉,保质期也是好几 个月。

假若......
早起,来两根地沟油油条,切个苏丹红咸 蛋,冲杯三聚氰氨奶。中午,瘦肉精猪 肉炒农药韭菜,再来一份人造鸡蛋和注 胶牛肉,加一碗石蜡翻新陈米饭,泡壶 香精茶叶。放学,尿素豆芽,膨大西红 柿,石膏豆腐,开瓶色素香精勾兑果, 吃个增白剂加吊白块和硫磺馒头??

长此以往,这样下去会怎样呢?

会是这样滴:
各级领导会都来看你; 爸爸妈妈会比小时候更 加加倍爱你; 你可以一天24小时滴躺 在床上,不用写作业, 不用学习;

但是,此时的你是 非常滴不爽滴, 因为,对于人来说, 健康才是最最重要 滴!

发现问题: 所以,我们迫切需要食品安全! 我 们 还 能 吃 什 么 ?

我们身边的食品安全隐患?

我爱做实验~

我们最爱吃的辣条“洗澡”后~

我来解决问题

作为中学生的我们, 应该如何注意食品安 全呢?

温馨提示:

1.到正规商店里购买,不买校园周边、街头 巷尾的“三无”食品。 2.购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉 度较好的品牌。 3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注: 产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、 生产日期、保质期、产品标准号等。不买标 签不规范的产品。 4.食品是否适合自己食用。 5.不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科 学,是商家利益的体现。

安全图标 我来记!

食品质量安全标志

绿色食品标志 左图为AA级 右图为A级


我了解,我快乐!~

1.购买食品时,应选购包装上有 以下哪些内容的食品 (D ) A、生产日期 C、QS标志 B、生产厂家 D、以上都是

我了解,我快乐!~

2.发生食品安全事故的单位应自事 故发生之时起( A )内向所在地县 级人民政府卫生行政部门报告。 A、2小时 C、12小时 B、6小时 D、24小时

我了解,我快乐!~

3.有些食物必须经过一定的加工 处理后才能食用,否则极易引起 食物中毒。下列一定要烧熟煮透 后才能食用的食物是( C )。

A.山药 C.四季豆

B.花生 D.红薯

我了解,我快乐!~

4.下列关于鸡蛋的食用方法,正 确的是( C )。 A.鸡蛋生吃可以获得最佳营养, 最好生吃 B.开水冲鸡蛋最有利营养吸收 C.鸡蛋一定要熟吃 D.半生半熟的煎蛋是科学的食用 方法

我了解,我快乐!~

5.食品标签上的“QS”的意思是 ( D )。
A.有机食品 C.绿色食品 B.无公害食品 D.食品质量安全

某日,小明的爸爸妈妈去旅游了,于是, 他去步步高买了一斤牛肉,又买了一把新 鲜的韭菜。回家后高高兴兴的学着妈妈的 样子做起菜来,还给菜取名叫做“明氏韭 菜牛肉”。小明吃了很多,也很满足,不 一会儿,小明觉得很不舒服,邻居看到后 赶紧把他送往医院,经诊断,小明是中毒 所致。 那么,小明为什么会中毒呢?

食物相克 需谨慎!

我们能不 能不分手?

鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。 虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧 毒。 鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。 西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。 酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。 鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。 菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙 形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。 。。。。。。

感谢各位莅临指导!


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