haihongyuan.com
海量文库 文档专家
全站搜索:
您现在的位置:首页 > 幼儿教育 > 幼儿读物幼儿读物

农家炒肉

发布时间:2014-03-02 15:08:04  

农家小炒肉

用料:五花肉400克、红尖椒4个、尖椒3个、青蒜1棵、植物油1汤匙、姜2片、蒜5瓣、生抽1汤匙、老抽1/2汤匙、料酒1/2汤匙、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙。

1、青红尖椒切圈,五花肉切片;

2、姜、青蒜、大蒜切好;

3、锅中少许植物油放入肉片煸炒,炒 至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄(不要把肉炒得太过火,免得口感发硬); 4、倒入生抽、老抽和料酒,翻炒; 5、将肉铲到一边,爆香姜、蒜和青蒜白色部分; 6、最后放入青红尖椒和青蒜叶翻炒,加入盐和鸡精调味即可。

上一篇:08《成道》
下一篇:主题:我与水
网站首页网站地图 站长统计
All rights reserved Powered by 海文库
copyright ©right 2010-2011。
文档资料库内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit326@126.com