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幼儿就餐

发布时间:2014-04-19 10:03:09  

教职工就餐管理办法

为加强教职工就餐管理,更好地为广大教职工服务,经相关职能部门共同研究,现决定学校教职工实施餐证、餐券制度,具体要求如下:

一、教职工在工作日期间享受工作餐,按个人需求打饭,不允许有倒饭现象发生 二、1、托辅部教师:

托辅部教师提供食宿,但需自备餐具。

2、培训部教师:

(1)分校培训部教师在分校自费就餐,学校负责提供厨房用品;

(2)培训部教师在托辅部就餐,就餐人员需在分校缴纳就餐费用;

(3)培训部教师在幼儿园厨房就餐需先到财务室购买餐券,凭餐券就餐,厨房负责收餐券,月底财务核对,以确保收支平衡;

(4)统一餐费标准:早晚餐各1.5元,午餐3元;

(5)交费方法:前台行政人员负责按月收取餐费,并负责监督厨房就餐人员,特殊情况另行收费。

3、综合办和幼儿园教师:

(1)综合办和幼儿园老师在办理健康证后,需向后勤处上交一张一寸照片,然后到后勤处领取餐证(第一次免费领取餐证,若有丢失需及时到财务室补交5元重新补办餐证),之后持餐证打饭;

(2)餐证属于专人专用不允许外借,用他人餐证就餐或将餐证外借给他人就餐者,若发现一次,借餐证者和被借餐证者各罚款 10元,发现三次则吊销餐证,取消就餐资格。

4、学前班教师:

(1)学前班教师原则上只提供午餐;

(2)特殊情况需要早晚就餐者,要提前申请,经过总部批准后方可就餐;

(3)早晚餐须在幼儿园厨房就餐,幼儿园不负责早晚给分校教师送早晚餐;

(4)学前班教师不允许吃儿童餐,每发现一次,罚款20元。

幼儿园、学前班及综合办员工就餐标准

因餐饭食材和价格都有所差异,故制定如下标准:

一、大米:人均3两

1、麻辣豆腐、蒜薹炒肉:豆腐3两,蒜薹4两,肉1两;

2、西红柿鸡蛋、炒豆芽:西红柿4两,鸡蛋1两,豆芽6两;

3、麻辣土豆丝、腐竹炒青椒:土豆3两,腐竹1两,青椒5两;

4、清炒平菇、酸辣白菜:平菇6两,白菜6两;

5、海菜2钱,白菜5两,粉条5钱,素肉1两,豆腐1.3两;

6、面条3两。

二、白菜炒鸡蛋:白菜6两,鸡蛋1两。

三、汤面条:2两,馒头3两,青菜1两。

四、疙瘩汤:面1两,馒头3两,粉条0.5两,青菜2两。

五、麻辣烫:豆腐条1.25两,面筋0.5两,海带丝0.5两,青菜2两,豆腐1.25两, 粉条0.5两,土豆片1.25两,胡椒面1钱,馒头2两。

六、烩菜:丸子1.3两,海带0.5两,豆腐1.3两,白菜3两,皮渣1.25两,粉条4钱,面筋5钱,冬瓜2.5两。

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