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儿童保健知识课件薛赵霞 (1)

发布时间:2014-04-26 11:03:48  

有关儿童营养内容指导
济源市妇幼保健院 薛赵霞

儿童喂养指导
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一、婴幼儿喂养指导 ㈠乳类是婴幼儿的重要食物 1.消化道成熟状况:胃蛋白酶、胰脂酶、胰淀粉酶活性低或
分泌不足

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2.乳类是高能量密度食物:胃容量小,代偿能力有限; 3. 婴儿的食物以乳类为主的指导原则:婴幼儿乳类
与其他食物的比例6-8月龄时乳类供能占总能量的2/3,9-11 月龄占总能量的1/2,12-23月龄占总能量1/3;

婴幼儿喂养指导
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㈡婴儿食物转换 ①为什么:成熟需要; ②什么年龄:4-6月龄还是6月龄存在争论。 WHO建议婴儿6月龄后引入固体食物的理由是 ①保证<6月龄的婴儿有充足的人乳摄入;② 预防FA的策略;6月龄后引入固体食物可降低 大分子食物抗原暴露机会。但婴儿产生黏膜免 疫耐受的关键时期可能在4-6月龄。多数国家 仍主张4-6月龄是较适当的年龄。

为什么要添加辅助食品? *提供足够的营养素,满足宝宝的生长发 育需要 *为断奶做好准备,使宝宝的饮食逐渐从 单一的奶类过渡到多样化的成人饮食 *培养宝宝对进食各种食物的兴趣 *帮助宝宝建立良好的饮食习惯

婴幼儿喂养指导
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③引入什么食物:强化食物可补充维生 素和矿物质的需要。 婴儿第一阶段食物:半固体食物 婴儿第二阶段食物:固体食物,食物的 品种接近成人食物,提供婴儿营养素的 需求。

什么是辅助食品
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婴儿食品是婴儿由单一的奶类喂养到逐 步过渡到成人的饮食这一阶段内所添加 的食物。 婴儿辅助食品是一系列不同性状的食物: 流质→半流质→泥糊状→半固体→固体 婴儿辅助食品是逐步添加的各种各样的 食物: 水果、蔬菜、谷物、肉禽鱼类

婴幼儿喂养指导
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④怎么引入:少量多次熟悉,即一种新 的食物引入需要3-5日的适应过程,当适 应后可为正式多量摄入。一种到多种的 方法有助于鉴别某种食物过敏,引入其 他食物餐次6-12月龄3-4次,12-23月龄 3-4次。

婴幼儿喂养指导
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3、限制水和果汁的摄入:饮水量有个体 差异,不必强求。餐前1小时不宜饮水或 果汁,以免影响儿童食欲。

(五)添加辅食的原则 ⑴由稀到稠,适应宝宝的吞咽能力 ⑵从少到多,逐渐增加进食量 ⑶由细到粗,锻练宝宝的咀嚼能力 ⑷由一种到多种,注意不良反应 ⑸应在婴儿健康、消化功能正常时逐 步添加 ⑹一定不要强迫进食

辅食添加顺序 第一个添加的是米粉 ⊙推荐谷物类作为婴儿第一个辅助食品 选择强化铁和锌的纯米粉 ⊙不要将米粉加入奶瓶中 可以用母乳或配方奶调配米粉 由稀到稠 ⊙耐心反复尝试,不要强迫

不要用奶瓶喂

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