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刘家的故事

发布时间:2014-06-25 08:03:42  

刘家的故事(四)守望丰收

五月份麦子成熟了。午后,我和朋友踏着落日的余晖漫步在田间小道上,一阵风过后,金黄的麦子掀起起伏荡漾的麦浪。一种丰收的喜悦洋溢在心头。好多年都没有收麦子了,儿时收割麦子的情景像放电影一样在我的脑海中回映。 收麦前夕

麦穗长的饱满的时候,父老乡亲们就忙着准备收麦子的工作。一场雨过后,父亲用锄头把麦场深刮一遍,除去杂草,杂物,然后用碌碡把麦场碾的光滑平整。逢集的日子,父亲在集市上买来镰刀,刀刃,掃子,簸箕等农用具。母亲则忙着准备一家人收麦子穿的衣服,戴的草帽,提水用的水壶等。一家人忙得不亦乐乎,都在期待着一年中的丰收季节的到来。

收麦时节

麦子成熟了,人们都在忙着收麦子。早上起来,母亲在做饭,父亲在磨镰刃。吃过早饭,我们一家随着村里收割麦子的人流来到田间。放眼望去,金黄的麦浪一起一伏,沉甸甸的麦穗再也承受不了艳阳的暴晒早已弯下了头,他们期待着主人接他们回家,老远就向主人点头问好。上地早的人家,地里已经蹲满了一捆捆的麦捆。母亲吩咐我们姊妹几个每人割五彀麦。趁着刚来时的那份热度,我们就挥舞着镰刀干起来。我弯着腰,开始按照母亲的吩咐割了五彀麦。割着割着,

五彀麦变成了六彀麦,七彀麦,八彀麦。。。不知不觉把妹妹的那五彀麦也给割了,妹妹哭喊着找妈妈评理。过路的人夸我割麦割得快。小孩子是经不起夸的。人们越夸奖我,我割得越起劲,割过的麦茬越长。长长的麦茬和父母割过的麦茬相比,简直像小偷偷过一样。当然,长长的麦茬也不可避免被过路人的嘲笑,特别是老年人。我家人口多,种的麦子多,干活的人少。父母只要求我们把麦穗割下来就行,不讲究麦茬的高低。烈日炎炎的夏天,在麦地里割麦就像在热锅里蒸一样难受。汗水把布满尘土的脸颊流淌的像斑马线,衣服像粘了胶一样黏在身上,难受极了。被太阳炙烤的发干的喉咙,喝多少水都觉得口渴不止。孩子是最经受不住考验的。刚上地时的那三分钟热度过后,我和妹妹的镰刀再也不听使唤了。半响,我们那几彀麦子纹丝不动。妹妹撒谎肚子疼要回家,我也趁热打铁,头疼得要命。妈妈早已看出了我们的心思,嘱咐我们回家烧开水热膜——做午饭。我和妹妹凭借自己的小聪明,终于逃过了中午最难熬的那段收麦时光。懂事的姐姐们仍然陪父母收割着我们期待已久的麦子。午饭之后,太阳似乎也有点累了,没有中午那种火烧的感觉了,我和妹妹能够熬到天黑。这样收麦子的日子要持续多半个月。多半个月下来,家家户户的人们都会黑一大圈,瘦一大圈。农村人的黑瘦是黑土地的杰作,是劳累过度造成的。收麦子留给我的是永远的回忆,但我再也不会向往那样的日子。收

麦子有太多的苦,我无法用言语来表达,只有自己深深的感受。

拉麦

每天收完麦子,还要用农用车把麦子运回到麦场上。拉麦子通常在晚上天凉的时候拉。拉麦子的关键是装车。车要装的前后左右均衡,这样拉起来就比较省力。如果装的前后不均衡,拉起来要么前轻后重,要么前重后轻很难拉的。若果装的左右不平衡,就容易翻车,需要重新装车,很麻烦的。装车的时候,得有一个人在车上接,父亲在下面装,其他人要把远处的麦捆抱到车跟前来。装车的活没有轻松的,又大又高的麦捆比我们还要高,我们只能半拖在地上向前拉。针似的麦莣无情的划破了我们的胳膊,太阳一晒,烧疼烧疼,很难受的。车装好之后,父母分别驾一辆车辕,我们在后面推。母亲身体不好,我们姊妹中劲头大的为母亲推车,劲头小的为父亲推车。遇到上坡的地方,需要所有的人推一辆车才能从坡底拉上去。有月亮的晚上,我们在后面推车时边推边唱,月亮走,我们也在走,不知道是我们跟着月亮走还是月亮跟着我们走。夏天的傍晚,微风过后,凉苏苏的,很舒适。没有月亮的晚上,天黑乎乎的,我们在后面推车,心里很害怕。老是想起迷信的人讲起的神神鬼鬼的事情,心缩成一团,不时地向后看,生怕有鬼跟过来,脚步也跟着加快了,希望快点走到有人烟灯火的地方歇歇脚。驾辕的父母亲也常

常在这个时候被我们推得小跑起来,他们也许猜到了我们的心里的害怕。就这样,收多少天的麦子,我们需要拉多少个夜晚的麦子。我们娇小的身躯承受着拉麦的折磨,幼小的心灵体会着农民生活的艰辛,体会着丰收的喜悦背后付出的辛酸。哪像现在的新社会,收割机几分钟时间就把麦子送回家了,少了多少道工序,省了多少人力。难怪现在的孩子不珍惜粮食,他们没有亲身感受收麦拉麦的苦涩。

摞麦

麦子收回到麦场上。如果天气转阴,家家户户都忙着摞麦子。摞麦的时候,麦穗朝里,麦秸朝外垒成金字形的,这样雨就不容易淋湿麦穗。否则的话,麦穗就会长芽,做成的馒头很难吃的。对我家来说,摞麦是很困难的。如果父亲在下面挑麦捆,我们几个中任意一个在麦堆上面摞,摞到高处时,我们在上面把笨重的麦捆拉不上去。若果父亲在麦堆上面,摞到高处时,我们没有力气把笨重的麦捆挑上去。所以我家的麦堆都是父亲尽自己的努力去磊,麦堆比较小的,形状不规则的。有力气的人家,麦堆是比较讲究的。一场雨过后,庄稼人都在麦场地相互观望,评论麦堆磊好坏。我家的麦堆不可避免的被人笑话。难看的麦堆不会减少麦子的产量。没有现代化的就农村,没有力气就会饿死人。难怪农村人重男轻女的观念如此根蒂固,贫穷的现实迫使他们做出那样的选择。

碾麦

麦子收回来晾干之后,就要把麦穗上的麦子碾下来。碾麦的时候。先要把麦捆解开,把整整齐齐的麦穗撒乱,然后要用扠把麦秸立起来,在火热的太阳下翻晒几遍。晒干之后,用牲畜或农用车拉上碌碡反复的碾几遍,直到碾完麦穗上的麦子为止。碾麦的时候,翻麦是比较繁忙的。既要翻麦,又要随时注意即将过来的牲畜或车。前后翻麦人的翻起的麦皮不时会飞得全身都是,粘在身上怪难受的。一场麦翻过之后,就可以在大树底下喝水,乘凉,聊天,这段时光是碾麦时最美好的。一年的麦子,多半需要碾七八天才能碾完。全家人都会晒得黑一圈。为了一年的付出能有所收获,所有的人都不在乎这些,只在乎那白白的麦粒。

晒麦

收麦的最后一道工序是晒麦。麦子碾完之后,要晒干,收拾干净才能存放。如果不干,就会生虫子。所以晒麦是很关键的。晒麦没有前几道工序那么累,也没有那么热。晒麦子的时候小孩是最舒服的。早上起来,父母趁天凉把麦子晾在麦场上。大人可以干其他的事情,我们这些孩子只负责用麦把子镂几回,其他的时间就可以在麦场的阴凉处铺上装麦的袋子睡觉或几个人玩耍。偶尔有鸡啊,狗啊或其他的糟蹋粮食的动物撵一下就行。晒麦子留给我的是难忘的回忆。晒麦子的时候,我们捉迷藏,打扑克,上树打杏子。。。。也免不

了忘了镂麦被父母批评的。收麦的所有工序中,晒麦的时候,照看麦子才是小孩可以干的事情。麦子晒干之后,就可以放心地存放在粮仓里了。农民伯伯的心才踏实了,放心了。付出终于有了回报,丰收的喜悦洋溢在脸上。人们在期望着下一年的丰收。

过去,条件比较落后,收麦子全靠人力。每年收麦子的时候,在外打工的人们就像过大年一样往回家赶。只为了不耽搁收麦的最佳时机。而今,社会发展了,农业现代化了。收麦全部用收割机,没有收麦,拉麦,碾麦这么多的工序。收割机开过去就是白花花的麦粒。不需要那么多的劳力,外出的人不需要赶回家收麦子,小孩也不需要在麦地里经受太阳的炙烤。十几年的时间,社会发生天翻地覆的变化,真的好快啊。人的智慧有无穷的力量,再过十几年,农村将会有咋样的变化呢?

收麦,不仅在收割痛苦和快乐,也在收割生活的依靠和希望。收过麦子的人都会珍惜来之不易的粮食。收麦,收割的是麦子,付出的是心血和汗水;收麦,收割的是希望;留下的是一辈子的回忆,回忆是苦涩的。我这一辈子都不希望再经历的事情——收麦。

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