haihongyuan.com
海量文库 文档专家
全站搜索:
您现在的位置:首页 > 幼儿教育 > 育儿理论经验育儿理论经验

有助于提高孩子记忆力的食谱

发布时间:2014-01-25 12:58:49  

领育网

有助于提高孩子记忆力的食谱

人的记忆好坏,先天条件是发展的前提,后天的环境和教育、从小有意识的进行培养是起着很重要的作用。现在孩子上学要学的东西很多,一旦营养跟不上,很可能造成智力下降、注意力不集中、记忆力降低的现象,所以各位家长在幼儿喂养要引起高度的重视,给自己的孩子创造一个轻松的氛围和营养的饮食是非常有必要的。下面就和小编一起来看看提高孩子记忆力的食谱有哪些吧。

1、东阿阿胶合桃生鱼汤

材料:东阿阿胶12克、合桃50克、生鱼1条、猪瘦肉50克、生姜4片。

烹制:阿胶打碎;余各物洗净,生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许水。一起下瓦煲,加水2000毫升(约8碗量),武炎滚沸后改文火煲约1小时,阿胶推入溶化,片刻,下盐便可。为3~4人量。

2、枸杞子玉竹煲鱼头

材料:枸杞子15克、玉竹30克、龙眼肉5克(中药店均有售),大鱼头半个,猪瘦肉100克,生姜4片。

烹制:药材稍浸泡,洗净;大鱼头去鳃,洗净,切块,煎至微黄,溅入少许清水;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐便可,为3~4人用。

3.DIY苹果饭

主料:苹果2个。来源:0123.cn

领育网

辅料:鸡肉50克;鸡蛋2个;胡萝卜50克;青豆30克;玉米20克;米饭150克;;食盐5克。

做法:

1.用勺将苹果肉挖出,留苹果杯待用,苹果选用脆苹果,口感更佳。

2.将苹果、胡萝卜切成丁,并将苹果、青豆、胡萝卜、玉米焯水,鸡蛋摊成饼切成丁。

3.锅内入油,将青豆、胡萝卜、玉米放入翻炒,再倒入米饭,最后加苹果、鸡蛋和盐,翻炒均匀,将炒好的米饭入苹果杯即可。

营养小贴士:苹果,富含多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力。所以多吃些苹果,对身体是大有好处的。

网站首页网站地图 站长统计
All rights reserved Powered by 海文库
copyright ©right 2010-2011。
文档资料库内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit326@126.com